Coentro, uma planta medicinal no Akhdar enciclopédia

Nome da planta

Coentro

Nome em latim

Coriandrum sativum L

Denominação comum

Coentro, salsa chinesa, coentro, coentro, coentro

nomes estrangeiros

Eng. Coriander, Pe. Coentro Cultivado

O grupo

Aipo

Distribuição Habitat e Geográfica

Geograficamente, originou-se no Mediterrâneo Oriental e no Irã Ocidental, e daí seu cultivo se espalhou para as regiões mais temperadas e semi-tropical do mundo antigo.

Descrição botânica

O caule é ereto, esbelto e de 50 cm de comprimento.

É uma erva perene, com cerca de uma hamza de comprimento, ramificando dicotomicamente da base.

As folhas são brilhantes e têm três tipos: as folhas basais são longas- pétioled, aparecendo secou, não dividido ou trilobed; as folhas inferiores do caule são profundamente divididas mais de uma vez em pedicels, margens dentadas; as folhas superiores são planas, ovadas e profundamente divididas mais de uma vez em lobos tipo fio.

As flores são pequenas, brancas e reunidas em umbels compostos compostos compostos compostos compostos compostos compostos por raios.

Os bractos são únicos ou ausentes.

O simples umbel é de 5 mm avermelhado.

O cálice é linear com três raios.

Os bractos são rombas, ligeiramente reduzidos a pequenos dentes.

As pétalas são perfeitamente iguais em tamanho.

Os frutos são compostos de dois segmentos.

Dois frutos esféricos aparecem na superfície do fruto, 1,5-5 mm de diâmetro.

As costelas primárias são planas e ligeiramente irregulares, enquanto as costelas secundárias são finas, retas e mais proeminentes.

A fruta só se torna plana quando as flores secaram, de março a junho.

Habitat nativo e distribuição geográfica: Taurine, de onde se espalhou para o Mediterrâneo e oeste do Irã, e seu cultivo atingiu as regiões mais temperadas e subtropicais do Velho Mundo.

Parte usada

O fruto seco e maduro; o óleo essencial extraído do fruto.

componentes químicos

Geraniol (70%) (corandrol = linalol).

Seus principais componentes: Linalool (0,4-1,4%).

Os frutos contêm 21% de óleo volátil e óleos fixos: limoneno, cânfora, borneol, ácido petroselínico, ácido linolênico, ácido oleico (seus principais componentes), escopolotina, umbelliferona (sendo o mais importante umbelliferona), hidroxicumarinas, compostos hidroxicumarínicos e flavonoides, incluindo o kaemferol, quercetina e seus glicosídeos.

Propriedades e usos médicos

Coriander é usado como um antibacteriano, anti-inflamatório, anticancerígeno, anticonvulsivante, neuroprotetor, ansiedade-aliviador, analgésico, alívio da enxaqueca, redução do colesterol, redução de açúcar no sangue, e redução da pressão arterial.

Sementes de coiandro são uma especiaria bem conhecida que estimula o apetite e ajuda a digestão.

Eles também são antioxidantes devido à presença de numerosos flavonoides.

Óleo de semente de coiandro exibe atividade antimicrobiana contra bactérias gram-positivas e gram-negativas, algumas leveduras, dermatofitos e fungos filamentosos.

O óleo volátil estimula a secreção de sucos digestivos, expele gás, e alivia colic e espasmos.

Estudos têm demonstrado os benefícios de sementes de coiandro para diabéticos, como eles estimulam o pâncreas para secretar insulina.

O coentro é incluído em regimes dietéticos devido ao efeito hipolipemiante e de redução do colesterol do seu óleo fixo.

O seu óleo é usado como uma fragrância em algumas preparações farmacêuticas.

As sementes de terra são tradicionalmente utilizadas para refrescar o hálito, especialmente após a ingestão de alho, e também são usados para indigestão, tosse, febre e infecções da bexiga.

Óleo de coentro é usado topicamente para tratar hemorragias nasais e, quando aplicado topicamente, para tratar hemorroidas e reumatismo.

formas farmacêuticas

O solo é utilizado

Efeitos secundários e precauções

Podem ocorrer reações alérgicas ou interações medicamentosas; o auto-uso deve ser evitado por gestantes e amamentando, crianças e pacientes com doenças crônicas.

ambiente

A planta tolera seca e altas temperaturas, embora sua produção vegetativa e frutífera seja maior em regiões temperadas e subtropicais em comparação com regiões quentes ou frias.

Cresce em solos bem drenados e aerados de argilosos ou pesados, e também prospera em solos negros férteis. No entanto, não tolera altos níveis de alcalinidade ou acidez do solo.

Agricultura e produtividade

A planta é semeada no outono como uma cultura de inverno em regiões quentes, e na primavera como uma cultura de verão em regiões frias.

É propagada por novas sementes que não têm mais de um ano de idade, semeada em fileiras ou em buracos dentro de leitos elevados.

3-4 sementes são colocadas em cada buraco, e um hectare requer 15-25 kg de fruto.

As sementes começam a germinar a uma temperatura de 6-8°C, e o estágio de germinação sob estas condições leva 2-52 dias.

As mudas podem tolerar temperaturas tão baixas quanto -7°C.

O desbotamento é necessário quando as mudas chegam 6-8 cm, deixando duas mudas por buraco.

(Cuminum cyminum L., Cuminum aegyptiacum Mérat ex DC., Cuminum sativum J.Sm., Cuminum odorum Salisb.)

História e património

O nome árabe "Kuzbara" vem da palavra grega "Koris", enquanto o nome científico "Coriander" refere-se ao gênero Coriandrum, derivado da palavra grega "Koris", que significa "satisfuma".

A planta tem um aroma fresco.

O fruto tem sido usado por mais de dois mil anos, com menções que remontam à civilização Ebers.

A espécie também é mencionada no Ebers Papyrus do antigo Egito, bem como em referências aos Jardins Pendurados da Babilônia e em textos indianos antigos escritos em Sanskrit.

Também era conhecido pelos gregos, romanos e chineses.

A parte usada é o fruto seco, maduro, eo óleo essencial extraído dele. O nome latino é Coriandrum sativum L.

Nota médica

Esta informação é apenas para fins educativos e não constitui aconselhamento médico.

Plantas venenosas ou potentes só devem ser utilizadas sob a supervisão de um médico ou farmacêutico qualificado.

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