Funcho, uma planta medicinal no Akhdar enciclopédia

Nome da planta

funcho

Nome em latim

Foeniculum vulgare Mill

Denominação comum

Funcho, doce, anis, amargo, anis

nomes estrangeiros

Eng. Fennel, Pe. Fenouil

O grupo

Aipo

Distribuição Habitat e Geográfica

A bacia do Mediterrâneo e o sul da Europa são o habitat nativo da planta.

É cultivado na França, Grã-Bretanha, Alemanha, Estados Unidos, sul da Argentina, e na Ásia, incluindo Índia, China e Irã.

Egito e Síria estão entre os maiores produtores de funcho doce de alta qualidade.

Descrição botânica

0.8 Erva aromática, bienal a perene, m de altura.

Os caules são eretos, ramificados, rígidos, lisos e sem pêlos.

1.5 As folhas inferiores são petiolatos, divididos em lobos muito finos, de linha; as folhas superiores têm uma bainha longa e larga.

A inflorescência é um umbel composto, composto por 1 cm, raios irradiantes de comprimento igual, cerca de 10 cm de diâmetro.

Os bractés estão ausentes.

As flores são pequenas, amarelas e hermafroditas.

O calix é reduzido a um anel circular.

As pétalas são enroladas para fora.

As flores masculinas são estames; as flores femininas são bicarpels; o ovário é inferior.

O fruto é um acinus duplo, amarelo-branco, elíptica, elíptica, esfida a cilíndrico, com uma superfície proeminente, 3-8 mm de comprimento, e fortemente aromático quando maduro.

Várias variedades de funcho foram desenvolvidas a partir da espécie *Foeniculum vulgare*, sendo a mais importante *Bitter fennel* (Foeniculum vulgare subsp.

vulgare var.).

vulgare: Fenil amargo (Fennel doce) Foeniculum vulgare subsp. vulgare var. dulce: Sweet fennel

Parte usada

Os frutos, sementes e óleo essencial extraídos deles

componentes químicos

Os frutos de funcho contêm um óleo volátil cujas proporções e componentes variam dependendo da variedade e origem geográfica.

Os componentes mais importantes do óleo volátil são: estragole (2-5%), fenchona (12-33%), trans-aneto (50-75%), mirceno (p-cimene), paracimeno, alfa-beta phellandreno, a-pinina, limoneno (2%) e mirceno (10-90%).

A percentagem de aneto aumenta no óleo de funcho doce, enquanto que a fenchona diminui no óleo de fenelo doce.

As sementes de fenelo doce e amarga contêm um óleo volátil com a mesma composição que o óleo de fruto em ambas as variedades.

Além dos traços...

E traços de furanoumbelliferone, escopoletina, ostenol, escoparina: hidroxicumarinas de hidroxicumarinas e flavonoides.

É composto por 18% de ácido oleico.

Contém também óleos e minerais fixos A, B, C e fósforo, cálcio, sulfato, ferro e potássio.

Além disso, contém vitaminas A, B e C, bem como 4% de ácido palmítico, 14% de ácido palmítico, ácido linoleico, fósforo, cálcio, sulfato, ferro e potássio.

Propriedades e usos médicos

O funcho é usado na medicina tradicional para uma ampla gama de doenças relacionadas aos sistemas digestivo, endócrino, reprodutivo e respiratório.

É também comumente utilizado como um galactagogo (produtor de leite) em mães lactantes.

Os resultados baseados em usos tradicionais e avaliação científica indicam que o funcho permanece uma das plantas mais utilizadas, tendo sido usado para mais de quarenta doenças diferentes.

O óleo essencial do funcho possui propriedades que estimulam o estômago e intestinos, e é antiespasmódico em casos de indigestão.

O complexo anethole tem um efeito carminativo, enquanto anethole e fenchone têm efeitos expectorantes e mucolíticos no trato respiratório.

Estudos têm demonstrado que o óleo essencial do funcho tem atividade antibacteriana contra alguns tipos de bactérias e é usado para parar a diarreia bacteriana.

Estragole tem demonstrado ter efeitos semelhantes aos hormônios femininos no estímulo à produção de leite em mães amamentadoras, induzindo menstruação e melhorando a libido feminina.

Óleo de funcho doce é adicionado a alguns laxantes para melhorar a sua eficácia e sabor.

Uma decocção de sementes de funcho em pó é popularmente usado como um estimulante apetite, diurético, e alívio de cólica estômago.

É dado às crianças para ajudá-los a se livrar de gás e indigestão, e como um expectorante que é benéfico para resfriados, tosses e gripe.

O óleo volátil, adoçado com mel, é usado em casos de laringite, bronquite e asma.

Uma decocção da planta em pó, incluindo as raízes, é usado topicamente como um gargargarejo para a boca e inflamação gengiva e para lavar os olhos em casos de conjuntivite (olho de picada).

Folhas de funcho frescas são usadas para tratar o atrito das mamas e genitais colocando-os na área afetada e agarrá-los com uma ligadura.

Folhas fervidas, aplicadas quentes no abdômen, são usadas para expulsar gás e aliviar cólicas em crianças.

Precauções: Óleo de funcho concentrado, tanto variedades amargas e doces, não deve ser usado por crianças.

É contraindicado em mulheres grávidas e deve ser usado com precaução em indivíduos com úlceras pépticas e diabetes.

Altas doses do óleo pode causar congestão e palpitações cardíacas, bem como tonturas, náuseas, vômitos e erupções cutâneas. Também pode desencadear uma crise semelhante a uma convulsão epiléptica.

Efeitos secundários e precauções

O óleo concentrado de funcho, tanto variedades amargas como doces, não deve ser usado por sonhadores, e deve ser usado com precaução por indivíduos com úlceras intestinais e diabetes.

Altas doses do óleo podem causar congestão e palpitações cardíacas, bem como convulsões, tonturas, náuseas, vômitos e erupções cutâneas. Também pode desencadear uma convulsão semelhante a uma convulsão epiléptica.

ambiente

É sensível à salinidade.

O funcho prefere solos leves, férteis e bem arejados com um pH moderado.

Para a floração e frutificação, a planta cresce vigorosamente em temperaturas que variam de 15°C a 20°C, acompanhados de chuvas moderadas e umidade durante os períodos de crescimento e desenvolvimento.

Para a produção de frutos elevados, temperaturas que variam de 20°C a 25°C requerem tempo livre de geada durante o período de crescimento vegetativo, temperaturas moderadas e dias longos para incentivar a floração, o conjunto de frutas e frutificação.

Seco, o tempo quente leva à formação de frutos subdesenvolvidos, de baixo peso e com um teor de óleo mais baixo.

Agricultura e produtividade

O funcho é propagado por sementes semeadas no outono em regiões temperadas, e após a última geada em regiões mais frias.

A semeadura é feita num espaçamento de 75 x 15 cm, com várias sementes colocadas em cada buraco para obter frutos.

Se o objetivo é obter folhas verdes, as sementes são semeadas primeiro em leitos, então transplantadas para o campo permanente após cerca de 6 semanas, a um espaçamento de 70 x 20 cm.

Irrigação e fertilização com elementos essenciais e traços melhorar a produção de frutos e óleo essencial.

A irrigação deve ser interrompida uma vez que as sementes se formaram, mas antes que o fruto tenha amadurecido.

É preferível colher as plantas e frutos enquanto são verdes e macias, antes que estejam completamente maduras e secas, uma vez que o teor de óleo é maior neste momento.

As plantas devem ser cortadas antes do nascer, depois secas, trituradas e peneiradas.

Um hectare produz aproximadamente 80-95 toneladas de grama fresca, leitosa e 5-7 toneladas de fruta.

Além disso, um hectare produz 120-140 kg de óleo essencial da destilação das partes vegetativas.

Uma tonelada de fruto seco produz 10-15 kg de óleo essencial.

(Petroselinum sativum Hoffm., Petroselinum crispum (Mill.) Fuss., Petroselinum crispum subsp. Crispum)

História e património

O nome científico do gênero é derivado do grego e significa "cabelo curto".

Fennel e funcho são nomes comuns, e têm formas semelhantes em Aramaico, hebraico, e assírio.

O nome científico do gênero, Foeniclum, é derivado do latim "Fennum", significando "fodder", devido à suavidade de suas folhas.

Fennel é uma palavra comum e bem conhecida no Levante.

O nome descritivo para a espécie, vulgure, significa "comum".

Fennel (Annoot) tem sido usado por milhares de anos para tratar muitas doenças.

Os antigos egípcios usaram-lo sob o nome "Shamari", e suas sementes foram encontradas em seus túmulos.

É mencionado no Papiro Harris sob o nome de "Shamarn", e seu nome copta antigo é "Shamarhout." É também mencionado em outro papiro como "Basbas", um nome mantido pelos árabes e depois modificado para "Basbasa." Os chineses antigos, hindus e romanos cultivou-o e comeu suas raízes perfumadas e folhas.

Annoot estava entre as melhores substâncias medicinais usadas na Idade Média, suas folhas frescas foram adicionadas aos peixes e pratos vegetais pelos ricos, enquanto os pobres comeram suas folhas como um estimulante apetite durante períodos de jejum.

Medicina antiga menciona dois tipos de funcho: selvagem e cultivado, e ainda subdividido em duas variedades: Nabataeanian e Roman.

Árabe e outros médicos elogiou seus benefícios.

Ibn al-Baytar, al-Antaki e Abu al-Qasim al-Ghassani mencionaram-no como um antiespasmódico, ajuda digestiva, estimulante do apetite, tônica do estômago, promovedor de leite, e expulso. Para vermes, e como uma ajuda na cicatrização de feridas

Nota médica

Esta informação é apenas para fins educativos e não constitui aconselhamento médico.

Plantas venenosas ou potentes só devem ser utilizadas sob a supervisão de um médico ou farmacêutico qualificado.

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