Caraway | یک گیاه دارویی در Akhdar دانشنامه
دانه های فرار، با روغن فرار خود، دارای خواص گوارشی، گاز و گرفتگی معده، و نشان دادن داروهای ضد افسردگی و اثرات آنکسوlytic، علاوه بر خواص آنتی اکسیدانی خود، ترکیبات روغن فرار و coumarin نیز دارای خواص ضد میکروبی، کشتن باکتری هایی مانند Peudomonas، Bacillus و برخی از انواع Candida (فتر) جزئیات.
نام گیاه
ماشین فراری
نام لاتین
Carum carvi L
نام های مشترک
ماشین فراری
نام خارجی
شرکت در Caraway، Fr. Carvi
گروه
celery
هابتا و توزیع جغرافیایی
این منطقه در اروپای مرکزی و شمالی و بخش هایی از حوضه مدیترانه گسترده است و در آسیا در هیمالیا و مغولستان نیز یافت می شود.مهمترین کشورهای تولید کننده عرب مراکش و مصر هستند.
شرح گیاه شناسی
M، یک گیاه چند ساله یا دو ساله، به طول استبربی، بدون مو اشاره می کند، ساقه ساده است، اغلب از بالا شاخه می شود.
برگ سبز تیره، ترکیب دو پینه، به شدت تقسیم شده، با لبه های ظریف مانند نوار، پایین تر از sesile (2-5 متر) و آنهایی که بالا تخت، با یک ترکیب سفید است که به طور کامل برش داده شده است.
استفاده از بخش
میوه خشک، پخته و روغن ضروری استخراج شده از میوه
اجزای شیمیایی
میوه های کاربر حاوی خزوکیون (4-7٪) و روغن های ناپایدار، در درجه اول carvone (40-60٪)، از جمله پینن A-B، آلفا و بتان، پروتئین ها و پلی سااکیدها هستند.
پالپ باقی مانده پس از استخراج روغن فرار نیز شامل روغن های چرب و پلی ساکاریدها است.
خواص و کاربردهای پزشکی
دانه های فرار، با روغن فرار خود، دارای خواص گوارشی، ضد دردآور و ضد اسپاساکویک هستند و دارای اثرات ضد افسردگی و آنژیوlytic، علاوه بر خواص آنتی اکسیدانی خود، دانه های بی رحم و ترکیبات ضد عفونی دهان نیز دارای خواص ضد قارچی هستند، موثر در برابر باکتری هایی مانند Psdomeuonas، Bacillus، و برخی از انواع مواد مخدر می تواند از مواد سمی استفاده کند.
همچنین اعتقاد بر تقویت بدن و افزایش تولید شیر در مادران پرستاری و همچنین ایجاد قاعدگی است.
عصاره های caraway گاهی اوقات با داروهای دیگر مخلوط می شوند تا طعم خود را افزایش دهند، مانند زمانی که همراه با مواد آرایشی مرطوب کننده باشد، مصرف بیش از حد از دانه های caraway یا استفاده از روغن خودرو در مقادیر زیاد و دوره های طولانی ممکن است منجر به کلیه و اختلال در مصرف آن شود، مصرف مواد غذایی ضروری است به عنوان یک نوشیدنی های گوشتی استفاده شود.
عوارض جانبی و اقدامات احتیاطی
واکنش های آلرژیک یا تعاملات دارویی ممکن است رخ دهد؛ مصرف خود باید توسط زنان باردار و شیرده، کودکان و بیماران مبتلا به بیماری های مزمن اجتناب شود.
محیط زیست
این گیاه در چمن خشک، در امتداد جاده ها و در مناطق کوهستانی رشد می کند.
دمای بهینه برای رشد غنی بین 22 درجه سانتیگراد و 20 درجه سانتیگراد رشد می کند، در حالی که دمای بهینه برای گل زدن و تشکیل میوه بین 20 درجه سانتیگراد و 20 درجه سانتیگراد است آب و هوای خشک کشت شده مقدار روغن فرار را کاهش می دهد، در حالی که هوای سرد، آن را به خوبی رشد می کند، و به خوبی می تواند به خوبی ذخیره شده خاک کمک کند.
کشاورزی و بهره وری
این گیاه توسط دانه های کاشته شده در پاییز در مناطق معتدل و پس از آخرین یخ در مناطق سرد تر، Sowing در ردیف ها یا در تخت اندازه گیری 5 x 4 متر، فاصله 75 x 30 سانتی متر، با چند دانه قرار داده شده در هر حفره اگر هدف L تولید میوه است. یکی هکتار نیاز به 15 کیلوگرم دانه های تازه، سالم است.
تاریخ و میراث
نام علمی از مبدا یونانی و لاتین است و قبلاً برای اشاره به یک گیاه معطر نامشخص از خانواده Apiaceae استفاده می شد، این نام به C.
carvi، به عنوان کلمه carvi از کاتون یونانی، که از منابع "کاراwiya" عربی مشتق شده است، نشان می دهد که نام این جنس از کلمه عربی برای "کره" معروف است، "از زمان استخراج شده از روغن های کوچک آن، استفاده می کند.
عرب ها از آنها برای اخراج گاز و درمان سرماخوردگی و آنفولانزا در آلمان استفاده کردند، پنیر، کلم، سوپ و نان را با آنها می پزند.در نروژ و سوئد نان سیاه مخلوط با caraway در مناطق روستایی خورده می شود.
یادداشت پزشکی
این اطلاعات فقط برای اهداف آموزشی است و مشاوره پزشکی را تشکیل نمی دهد.
گیاهان سمی و یا قوی تنها باید تحت نظارت یک پزشک یا داروساز واجد شرایط استفاده شوند.
تصاویر مرتبط
