Caraway | Una pianta medicinale nella Akhdar Enciclopedia

Nome della pianta

Carrozza

Nome latino

Carum carvi L

Nomi comuni

Carrozza

nomi stranieri

Eng. Caraway Fr. Carvi

Il gruppo

sedano

Habitat e distribuzione geografica

È diffusa nell'Europa centrale e settentrionale e in parte nel bacino del Mediterraneo, ed è anche presente in Asia nell'Himalaya e in Mongolia. I più importanti paesi produttori arabi sono il Marocco e l'Egitto.

Descrizione botanica

M, una pianta perenne o biennale, che raggiunge una lunghezza di tozze, senza capelli.

Il fusto è semplice, spesso ramificandosi dalla parte superiore.

Le foglie sono verde chiaro, bipinnatamente composto, altamente diviso, con lobi terminali fini, quelli inferiori essendo sessile (2-5 mm di lunghezza) e quelli superiori essendo piatto, con una ampia, emoluta di colore bianco che forma la parte tostante della lama.

Parte utilizzata

Il frutto secco, maturo e l'olio essenziale estratto dal frutto.

componenti chimici

I frutti di carburo contengono furocoumarina (4-7%) (composto antivirale) e oli volatili, principalmente carvone (40-60%), tra cui carvone A-B pinene, alfa e beta pinene, proteine e polisaccaridi.

La polpa rimanente dopo l'estrazione dell'olio volatile contiene anche oli grassi e polisaccaridi.

Proprietà e usi medici

I semi carvasi, con il loro olio volatile, possiedono proprietà digestive, sono anti-carminative e antispasmodi, e hanno effetti antidepressivi e ansiolitici, oltre alle loro proprietà antiossidanti.

I composti di olio volatile e coumarina hanno anche proprietà antimicrobiche, efficaci contro i batteri come Pseudomonas, Bacillus, e alcuni tipi di Candida fungi.

Si ritiene inoltre di rafforzare il corpo e aumentare la produzione di latte nelle madri infermieristica, così come di indurre mestruazioni.

Gli estratti di caraway sono talvolta mescolati con altri farmaci per migliorare il loro sapore, come quando combinato con lassativi.

Tuttavia, il consumo eccessivo di semi di carlo o l'uso di olio di carburo in grandi quantità e per periodi estesi può portare a disfunzione renale e fegato.

Effetti collaterali e precauzioni

Possono verificarsi reazioni allergiche o interazioni farmacologiche; l'uso di sé deve essere evitato da donne incinte e allattamento, bambini e pazienti con malattie croniche.

l'ambiente

La temperatura ottimale per la crescita vegetativa è compresa tra 22°C e 20°C, mentre la temperatura ottimale per la fioritura e la formazione di frutta è compresa tra 20°C e 20°C.

Il tempo secco riduce la quantità di olio volatile, mentre il tempo fresco, lo sviluppo umido aumenta.

La pianta cresce bene in terreni calcarei altamente alcalini e preferisce la crescita bene-distinta del terreno.

Agricoltura e produttività

La pianta è propagata da semi seminati in autunno in regioni temperate, e dopo l'ultima gela nelle regioni più fredde.

La semina è fatta in file o in letti di 5 x 4 metri, distanziati 75 x 30 centimetri a parte, con diversi semi posti in ogni foro se l'obiettivo è la produzione di frutta. Un ettaro richiede 10-15 kg di semi freschi e sani.

Storia e Patrimonio

Il nome scientifico è di origine greca e latina, ed è stato usato in precedenza per riferirsi a una pianta aromatica non specificata della famiglia delle Apiaceae.

Questo nome si applica a C.

carvi, come la parola carvi deriva dal karon greco, che deriva dal arabo "karawiya"; i riferimenti indicano che il nome di questo genere proviene dalla parola araba per "pumpkin" o "head", riferendosi alla forma del semi minore.

Gli arabi li usavano per espellere il gas e trattare il raffreddore e l'influenza.

In Germania, i panettieri aromatizzati ai formaggi, al cavolo, alle minestre e al pane con loro.

In Norvegia e Svezia, il pane nero mescolato con il caraway viene mangiato nelle zone rurali.

Nota medica

Queste informazioni sono a scopo didattico e non costituiscono un consiglio medico.

Le piante velenose o potenti devono essere utilizzate solo sotto la supervisione di un medico o di un farmacista qualificato.

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