Olive, uma planta medicinal no Akhdar enciclopédia

Nome da planta

azeitonas

Nome em latim

Olea europaea L

Denominação comum

azeitonas

nomes estrangeiros

Eng. Olive, Pe. Olivier

O grupo

Azeitona

Distribuição Habitat e Geográfica

Os países mediterrânicos, onde foi cultivada em sua maioria, e a partir daí se espalhou para muitos países nos cinco continentes onde climas semelhantes estão disponíveis.

Descrição botânica

Castanho, de textura lisa.

O caule é ziguezague, altamente ramificado e acinzentado.

É uma árvore ou arbusto, sempre verde, com ramos jovens que se dividem à medida que a árvore envelhece.

As folhas são simples, opostas, inteiras, couraças, escamosas, oblongos a uterinas, verdes brilhantes na superfície superior, e prateados com escamas densas na parte inferior.

A inflorescência é um racema com pétalas fundidas, semi- esbranquiçadas e brancas com sépalas fundidas.

As corolas são axilares.

As flores são pequenas e hermafroditas.

O calixe é creme- colorido.

As flores masculinas têm dois estames com filamentos escamosos e grandes e as flores femininas têm dois carpelos.

O ovário é solitário.

O fruto é uma gota, elipsóide, dissecada ou fita em ambas as extremidades, verde quando jovem, depois escurecendo- se. A floração ocorre de Abril a Maio.

Parte usada

Folhas, flores e óleo gorduroso extraído dos frutos

componentes químicos

As folhas contêm compostos terpenos, incluindo oleuropeína, cinchonidina, cinchonina, flavonoides e alcaloides, como cinchoni.

O óleo de gordura contém mono, di e triglicérides, ácidos graxos mono e poliinsaturados, ácidos graxos poliinsaturados, álcoois triterpenos, esteróis, tocoferóis, fosfolipídios, carotenoides, fitinas, substâncias amargas, secoiridoides, fennartina, fenartina e álcoois terpenoides.

Propriedades e usos médicos

As folhas têm propriedades que reduzem os triglicérides e açúcar no sangue, e são antifúngicos.

Uma decocção das folhas é popularmente usado para tratar a pressão arterial elevada, esclerose, gota, reumatismo, diabetes e febre.

É também usado como um diurético.

O óleo ajuda a fortalecer e estimular o fígado, ajuda no tratamento da doença hepática gordurosa, e previne o câncer de cólon.

Reduz o risco de câncer de mama e tem um efeito laxante em casos de prisão de ventre.

O azeite é usado topicamente para acalmar a pele inflamada e suavizar as escalas causadas por eczema e psoríase. Aplicar azeite de azeitona na cabeça por várias horas ajuda a eliminar piolhos.

Efeitos secundários e precauções

O azeite não é prescrito para os que sofrem de cálculos biliares por medo de causar-lhes cólicas.

ambiente

A oliveira é conhecida pela sua resiliência a condições ambientais adversas.

A bacia mediterrânica é considerada uma das melhores regiões para o cultivo de azeitonas, caracterizada por invernos frios, chuvosos e verões quentes e secos.

Exposição a altas temperaturas, ventos secos e baixa umidade durante o florescimento, conjuntos de frutos, e os estágios iniciais de desenvolvimento de frutos leva à secagem de flores, polinização incompleta e fertilização, e queda significativa de frutos.

Evitar o estresse hídrico durante esses períodos atenua esses efeitos nocivos.

As azeitonas podem ser cultivadas em vários tipos de solo, desde que tenham boa drenagem.

Eles também prosperam em solos calcários, mas seu crescimento é negativamente impactado em solos pesados, pouco drenados. A árvore possui a capacidade de tolerar seca e salinidade do solo.

Agricultura e produtividade

As azeitonas são propagadas vegetativamente, uma vez que a plantação de sementes de oliveira não produz plantas idênticas à variedade.

Portanto, a propagação vegetativa de variedades comerciais desejáveis é o método ideal para a produção de mudas, seja por enxertia em mudas ou porta-enxertos vegetativos, utilizando vários tipos de estacas, ou otários separados de árvores que crescem nas suas raízes.

Deve-se ter cuidado para garantir que os cortes sejam livres de doenças e pragas e sejam retirados de árvores-mãe certificadas e de alto rendimento.

As oliveiras são tolerantes à seca, e as suas necessidades de irrigação variam dependendo da variedade, condições climáticas, idade das árvores, estádio de crescimento, irrigação e escassez de água.

Apinhamento é uma das práticas de manutenção mais importantes que afetam a produção e geralmente é realizada após a colheita, de dezembro a janeiro.

Nas áreas de pradaria, poda é adiada até depois da precipitação mais pesada, onde é leve a moderada quando a chuva é abundante e grave quando é escassa.

Aplicar fertilizantes leves e químicos de forma adequada e no momento certo torna as árvores mais fortes, mais resistentes a fatores ambientais, e aumenta o seu rendimento.

A árvore começa a dar frutos em seu segundo ano.

As azeitonas são prensadas para extrair o seu azeite, que é então usado para fazer sabão azeite.

A madeira é excelente, com uma cor marrom-mel, e é rica em conservantes que impedem que ele apodreça e se torne quebradiço.

História e património

O nome do género origina-se da palavra coloquial europaea, com o mesmo significado, e da elaï (f)a grega, que significa europeia, referindo-se à presença generalizada da árvore ali.

A oliveira é uma árvore frutífera produtora de azeite, selvagem e cultivada, conhecida desde tempos antigos na região mediterrânica.

O seu fruto tem sido usado como alimento e medicina há muito tempo.

Os fenícios, depois os gregos, romanos e antigos egípcios, desenvolveram o cultivo desta árvore, e diz-se que ela está presente na região mediterrânica desde os tempos antigos.

A oliveira ocupava um lugar alto entre os gregos, que a mencionam na sua poesia.

Muitas tábuas foram descobertas no reino de Ebal que se referem ao azeite, e foi apresentada como um presente para reis e campeões atléticos.

A oliveira é chamada de árvore abençoada e é mencionada em todos os livros sagrados.

O Alcorão Santo refere-se à importância da oliveira e seu azeite em vários versículos, descrevendo-a como abençoada, significando abundante em rendimento e benefício.

O Profeta Muhammad (a paz esteja com ele) encorajou seus companheiros e todos os muçulmanos a consumirem azeite de oliveira.

Também é mencionado na Bíblia através da menção do santo Monte das Oliveiras perto de Jerusalém, onde Jesus Cristo recitou suas orações.

Esta árvore permanece significativa em muitas culturas como símbolo de paz, sabedoria e força.

Nota médica

Esta informação é apenas para fins educativos e não constitui aconselhamento médico.

Plantas venenosas ou potentes só devem ser utilizadas sob a supervisão de um médico ou farmacêutico qualificado.

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