elllow Saffood ایک طبی پودا جو ان میں واقع ہے۔ Akhdar انسائیکلوپیڈیا

نباتاتی نام

زرد رنگ کے سبز رنگ

لاطینی نام

Carthamus persicus Willd.

عام نام

یلو صفدر، امبر

غیر متصل نام

ینگ۔ وائلڈ ساف‌ف‌سن، فر۔ کارتم دے پرسے

گروپ

ستارہ

ہیبٹ آباد اور جغرافیائی خطِ‌تاریخ

مغربی ایرانو-توران کا علاقہ، یہ ایران، سوریہ، فلسطین، لبنان، شمالی عراق اور ترکی میں جنگلی کاشت کرتا ہے.

دیگر اقسام: کارطامس لاناتس (جسے مغربی بحرالکاہل میں آباد بھی کہا جاتا ہے)، ایک طبی پودا (انگریزی: Carthamus Tincrious L.)، جسے بحیرہ عرب میں بحیرہ روم (Carthamus) بھی کہا جاتا ہے، ایک زرد رنگ کا پودا اور اس کے پھول بھی پائے جاتے ہیں، جو یورپ میں تیل کے لیے استعمال ہوتے ہیں۔

بائٹس کی وضاحت

50 سم - ایک فی صد جڑی بوٹیاں، تقریباً بال لمبے، سخت اور نسل کے انداز میں مختلف ہوتی ہیں.

پتے سادہ، متبادل اور پتلا ہوتے ہیں، کچھ چھوٹی اور موٹی ہڈیاں ہوتی ہیں، جو اوپر سے نکلتی ہیں، پست ہوتی ہیں، اور پھول ہوتے ہیں، پھول کے پتے تقریباً پست ہوتے ہیں، پھول کھلتے ہیں اور پھول کے پتے ہوتے ہیں، پھول کھلتے ہیں، پھول کے پتے، لمبے ہوتے ہیں، پھول، پھول، لمبے ہوتے ہیں، پھول، پھول، ناک، ناک، دل، ناک اور ناک ہوتے ہیں، اس کے اوپر کے پھول، ناک اور ناک رنگ کے پھول ہوتے ہیں، اس کے پھول کے پھول، تقریباً اور ناک اور پھول بہت لمبے ہوتے ہیں، اتنے گہرے ہوتے ہیں کہ پھول، جو پھول کے ساتھ ساتھ ساتھ ساتھ ساتھ ساتھ ساتھ ساتھ ساتھ ساتھ رہ گیا ہوتا ہے، یہ پھول کھلتے ہیں۔ اس کی قبر نیم ملی ہوئی ہے اور بالوں کے وزن سے ڈھانپ دیا جاتا ہے پھول سب کوائل، یونیفارم اور زرد ہوتے ہیں پھل ایک ایسی چیز ہے جس کا ذائقہ، نرم، چار طرفہ، امبل کی شکل ہے، بعد میں آنے والے دانے اور دانت کے ساتھ ساتھ بال بھی ہوتے ہیں، ایکڑ سے بھی زیادہ لمبے اور لمبے ہوتے ہیں، یہ پھول بھی اپنے اوپر نیچے والے بالوں سے گزرتے ہیں، ایک بار سے بھی زیادہ لمبے اور ایک بار مئی سے بھی زیادہ لمبے ہوتے ہیں۔

استعمال شدہ حصہ

ان سے حاصل ہونے والے بیج اور تیل ( صبح کے وقت خشک ہو کر سایہ میں خشک ہو گئے ) کیونکہ سورج کی روشنی ان میں موجود پھولوں کو توڑ دیتی ہے ۔

کیمیائی اجزاء

دونوں اقسام کے بیج چربی دار تیل میں چربی دار ایسڈ، کیمیائی ایسڈ (55-88%) اور کیمیائی ایسڈ (Plety acid) جیسے lioletic acid (55-88%)، پھول کے ٹکڑوں میں lavonid spass مثلاً carthidin (ethaydroximon)، سرخ بونے، سرخ بونے، اس میں پھول، پھول، پھول، پھول، پھول، پھول، پھول، پھول، پھول، پھول، پھول وغیرہ شامل ہیں۔ Iscotormin, Filequine C-glycoside, asiomer of Cartormin.

فعال اجزاء اور پھول رنگ کی شدت کے درمیان تعلق ہے.

زیادہ تر رنگین پھول (bredicle, widrowsphere) ایک سفید رنگ کے پھول (bredrosphor) اور چمکدار سرخ رنگ کے رنگ کے بنے ہوئے رنگوں کی وجہ سے بنے ہوئے تھے، اس طرح کے پھول، کم تر ہیں 20٪، جس میں وہ تیل، نہایت اہم، نہایت اہم، نہایت اہم، acid، acid، acid، table، acid، acres کو ظاہر کیا گیا ہے۔

پری خصوصیات اور طباعت استعمال ہوتی ہیں۔

سفوف (C.

persicus) اپنے استعمالات میں ساف یا جھوٹے سالمات (C.

Tenctoria) کے لیے استعمال ہوتا ہے، ساف نطفے کا تیل کو روکا جاتا ہے، خون کی گردش کو بہتر بنانے کے لیے، خون کی نالی کو بہتر بنانے کے لیے، اس کی ساخت میں تبدیلی کے لیے روایتی طور پر استعمال کیا جاتا ہے اور اس کے لیے اس کی خصوصیات، جیسے کہ اس کے لیے، پھولوں کے استعمال کیے جاتے ہیں، اور ان کے لیے اندرونی معدہ، جوڑوں کے لیے ہضم ہونے والے زخموں میں بھی استعمال کیے جاتے ہیں، یہ اس کے علاوہ بیرونی اور بیرونی استعمال ہونے والے زخموں کے لیے بھی استعمال ہوتے ہیں۔

فقہی شکلوں

فقہی علوم چائے، معدہ، محفوظ اور معدہ کے نیچے فروخت کیے جاتے ہیں، مثلاً ساففل تیل اور سففرون۔ فقہی علوم اور پریکش: اسفذیہ کو دواؤں سے نہ لینا چاہیے جو مدافعتی نظام کو متاثر کر سکتی ہیں، مثلاً پرارف اور امورام کے ذریعے استعمال میں لائی جائیں، پھول، تیل اور بیج وغیرہ وغیرہ وغیرہ وغیرہ وغیرہ نہ استعمال کیے جائیں، اس سے متعلقہ طور پر خون کے امراض یا دیگر امراض میں بھی استعمال کیا جائے۔

پہلوی اثرات اور احتیاط

سفوف کو ایسی ادویات سے نہیں لینا چاہیے جن سے مدافعتی نظام متاثر ہو سکتا ہے مثلاً پرارف اور ایمورام۔ اسے استعمال نہیں کرنا چاہیے۔

دیگر استعمال

سفوف پھولوں سے دو رنگ نکالا جاتا ہے: ایک سرخ (کارٹامون)، جو آب زمزم میں حل ہوتا ہے اور دوسرا زرد (کارتھیمین)۔ سرخ رنگ کو ملا کر شیشے اور ریشم کے کپڑے بنانے کے لیے استعمال کیا جاتا ہے اور اس میں ریشم کا رنگ بھی استعمال کیا جاتا ہے، کھانا کے لیے مناسب طور پر استعمال کیا جاتا ہے اور ان کے پھولوں کے لیے سفوف کے ٹکڑے بھی اسی طرح کے ہیں جو دو رنگوں کے لحاظ سے بڑے ہیں

ماحول

لیکن اس کے بیج زیادہ‌تر درجۂ‌حرارت میں کم درجہ حرارت برداشت کرتے ہیں اور اِس کی وجہ سے اُن کی زمین میں پانی کی کمی واقع ہو جاتی ہے ۔

زراعت اور پیداوار

اس پودے کو بیج بونے لگتے ہیں ۔ جنکو مٹی میں شامل کیا جاتا ہے ۔ پھر اسے 30 سم کی گہرائی تک اور ہموار کرنے سے تیار کِیا جاتا ہے ۔جو بیج پھول کے نیچے یا ۲۰ سے لے کر ۲۰.

۲۵ سینٹی‌میٹر کے درمیان فاصلے تک بکثرت کاشت کِیا جاتا ہے ۔ ایک ہیک 30-70 کلو سکور اور 750-1500 کلوگرام بیج۔ سینتیورا سیئانس ایل، سینتیورا سیگیٹالیس سلیسب، سییانوس سیگیٹم ہل۔

تاریخ اور ورثہ

2009ء میں اس پودے کی دریافت کا سال ہے۔گیس، کرتنم یا کرموم کا سائنسی نام سرمائیہ کا مانا جاتا ہے یہ اس وقت مقبول ہوا جب اس کی ایک نوع کو یورپ میں متعارف کرایا گیا اور اسے نکال کر اس نے اپنے رنگ ریشم اور بلش بنانے کے لیے استعمال کی گئی اس کا اصل رنگ ایران میں پرسیک کا مطلب ہے، اور اس کا نام "Ticotricius" ہے۔

طبّی نوٹ

یہ معلومات صرف تعلیمی مقاصد کے لیے ہوتی ہیں اور طبی مشورے کو نہیں ترتیب دیتی۔ پویسوناؤ یا طاقتور پودوں کو صرف ایک لائق طبیب یا فقہا کی نگرانی میں استعمال کیا جانا چاہیے۔