دل میں ایک دوا پیدا کرنے والا پودا Akhdar انسائیکلوپیڈیا
دول کو امراض، ایک کارمین (relives gas) کے طور پر اور خوشبودار ایجنٹ کے طور پر استعمال کیا جاتا ہے؛ یہ ایک کیمیائی مرکب ہے جس میں پھل کا اخراج۔ روایتی طور پر سانس کے مسائل، بے روزگاری، معدہ کی سوزش، معدے کی سوزش (inplycular)، دودھ کی پیداوار، حِک اور پلیٹول (fleculence) کا علاج کرنے کے لیے استعمال ک…
نباتاتی نام
ڈیي
لاطینی نام
Anethum graveolens L
عام نام
ڈیي
غیر متصل نام
ینگ۔ خراب، Fr. Anth لذیذ۔
گروپ
مٹی
ہیبٹ آباد اور جغرافیائی خطِتاریخ
یہ جنوب مغربی ایشیا اور بحرالکاہل کے ساحلوں پر پھیلا ہوا ہے ۔
بائٹس کی وضاحت
ایک سبزی، سخت خوشبودار، مُرخ رنگ کے ساتھ ساتھ ۶۰ سینٹیمیٹر لمبی اور بلےبُو، نرم، ہموار اور اُوپر والے پتے ہوتے ہیں ۔ 6 - پھل بکونکی ہے، دبا ہوا ہے اور اس کا پھولدار مدت اپریل سے جون تک ہوتا ہے۔
استعمال شدہ حصہ
پھل اور سبزیاں ان کی خوشبو خوشبودار خوشبو اور ذائقہ سے فرق ہیں جو کارگو کے مشابہ ہیں۔
کیمیائی اجزاء
apiol: Apiol کے علاوہ پھل میں تقریباً 10% کرون بھی موجود ہے اس میں تیل کی مقدار بھی موجود ہے، 10 فیصد تک پہنچ جاتا ہے۔مریختی اور میریرکین بھی موجود ہیں۔
پری خصوصیات اور طباعت استعمال ہوتی ہیں۔
دودھ کی کمی، پینے کی بیماریوں کا علاج، فصلوں کے پانی میں خوشبودار ایجنٹ کے طور پر استعمال کیا جاتا ہے.
پھلوں کا ایک لذیذ عمل، سانس کی بیماریوں، بے ہضمی، معدہ کی پیداوار، دودھ کی پیداوار، شکر وغیرہ کے لیے روایتی طور پر استعمال کیا جاتا ہے، دودھ کی پیداوار، شکر، پینے اور پینے کے لیے مفید اور پینے کے لیے مفید نتائج ہیں، جو اس نے دودھ کی تیاری میں استعمال کیے ہیں، اس کے علاوہ دیگر اشیاء، جو کہ پانی کے ذریعے فروخت کی جاتی ہیں، ان میں سے کئی پھلوں کے لیے استعمال کی فہرستیں اور دوسری چیزیں بھی شامل ہیں۔ استعمال کے لیے پریکٹوں کو گریز کرنا چاہیے: کم مقدار میں (sumid) غذا کی پیروی کرتے وقت، جیسا کہ اس میں سوڈیئم کی مقدار موجود ہے، اگر آپ دوسرے کھانوں میں بھی استعمال کریں تو اس طرح سے کہ اس سے الرجی کے رد عمل کو زائل کیا جا سکتا ہے۔
فقہی شکلوں
Dill دستیاب ہے خشک دیول بیج، تقسیم یا ڈیکلول پانی یا ڈیکلول تیل جیسے برا نام کے نیچے فروخت کیا جاتا ہے جیسے کہ کنسوریڈ ڈِل واٹر، بارکر کی مکسائیٹ اور دیگر استعمال کے لیے: Dil کو کم مقدار میں استعمال کرنے والوں سے پرہیز کرنا چاہیے، جیسے کہ اس میں موجود خوراک کی مقدار، اگر آپ کو استعمال کیا جائے تو اس میں دیگر اجزا بھی استعمال کیے جائیں گے۔
پہلوی اثرات اور احتیاط
الرجک رد عمل یا منشیات کے تعاملات ممکن ہو سکتے ہیں؛ خود کار استعمال کو حمل اور دائمی امراض کے مریضوں کے ساتھ حمل، بچوں اور مریضوں کو زچگی سے بچنا چاہیے۔
ماحول
اگرچہ یہ مٹی کو ترجیح دیتی ہے توبھی پی ایچ ۷ ۔ ۸ - ۵.3 یہ روشنی کی ریت یا درمیانے مٹی کو ترجیح دیتی ہے جو صافوصاف کئے جاتے ہیں تاکہ پودے کے سایہ کو برداشت کر سکیں ۔
زراعت اور پیداوار
اس پودے کو بیج بوئے جاتے ہیں جو اچھی خاصی مقدار میں 45-70 سم میں بویا جاتا ہے اور مٹی میں موجود ہوتی ہے 25-30 کلو گرام بیج کو فی ہیکٹر کے لیے کاشت کیا جاتا ہے ۔
تاریخ اور ورثہ
یہ دیوالی، جھوٹ اینیس، اینیسم سے ماخوذ، جھوٹ ینی اور سائنسی نام یونانی ہے، جیسا کہ اس کا ذائقہ کبیرہ اقسام کے ہیں، اس کا مطلب ہے شہد۔ الکلی نے اس کا ذکر کیا ہے: "دیل سے شہد کی بیماریوں کے لیے مفید ہے اور اس کے مرض میں بالخصوص اس کی وجہ سے درد، کان میں درد اور سردی کی طرح درد کی صورت میں اس کا استعمال کیا جاتا ہے، جو ہر درد اور درد میں بھرا ہوا ہو، اس کے لیے درد کی وجہ سے تیار کیا جاتا ہے۔
طبّی نوٹ
یہ معلومات صرف تعلیمی مقاصد کے لیے ہوتی ہیں اور طبی مشورے کو نہیں ترتیب دیتی۔ پویسوناؤ یا طاقتور پودوں کو صرف ایک لائق طبیب یا فقہا کی نگرانی میں استعمال کیا جانا چاہیے۔
متعلقہ تصاویر


