Sumac. Uma planta medicinal no Akhdar enciclopédia

Nome da planta

Sumac

Nome em latim

Rhus coriaria L

Denominação comum

S. maq, S. maq al-dabbaghni, sumac al-khil, al-damakh, tam tam, 'abr b

nomes estrangeiros

Eng. Sumach, Pe. Sumac de corroyeurs

O grupo

coração

Distribuição Habitat e Geográfica

Taurina, uma espécie mediterrânea, é difundida na Síria, Líbano, Jordânia, Palestina e Turquia.

As espécies sumárias mais importantes encontradas na bacia mediterrânica são: *Rhus tripartita*, *Rhus cotinus* L., *Rhus coriaria* L., e *Rhus tannin*.

Descrição botânica

M.

5 - Arbustos ou árvores, despojados, cm de comprimento, decidual, curto.

20 - Folhas pecioladas, geralmente oblongos, compostos em pares, 7 - Pinnately trifoliate.

Folhetos cm, 2 - 0,7 cm de comprimento, áspero: 4 - delgado, oblongo ao ovato, agudo ou contundente ápice, margem dentada, dentada, downy em ambos os lados.

Inflorescência: raceme, terminal ou axilar: denso, flores, branco.

Calyx: cinco-lobed, pedais: cinco-mm, unisexual ou hermafrodita, 4 - flor: rim-formada, marrom, downy e 4 - mm de comprimento, esférico.

6 - comprimento: duas vezes o comprimento do cálice, branco, ovate. Estamenos: cinco. Fruto: também pelos glandulares. Floração: Abril a Maio

Parte usada

Frutos e folhas

componentes químicos

Por peso seco, é composto por 33% taninos.

As folhas contêm compostos fenólicos, os mais importantes dos quais são taninos, éter metílico, ácido gálico e compostos flavonoides, tais como ácido gálico e miricuitrina.

Os frutos contêm compostos fenólicos, os mais importantes dos quais são ácido tânico ou ácido gálico (taninos), mircetina, quercetina, kaempferol, compostos flavonoides, e ácidos orgânicos, tais como cianidina, peonidina, pelargonidina, petunidina, delfinidina e antocianina, incluindo ácidos málicos e cítricos (málicos, cítricos, etc.).

Propriedades e usos médicos

Fruto de Sumac, com seus compostos fenólicos (taninos), possui propriedades antioxidantes que ajudam a proteger o fígado de toxinas e tem efeitos antibacterianos e antivirais.

Taninos geralmente têm propriedades adstringentes, antissépticos e anti-inflamatórias e são usados para tratar a inflamação do sistema digestivo.

Experimentos em ratos de laboratório têm mostrado propriedades de redução do açúcar no sangue do fruto e sua capacidade de ajudar a parar incontinência urinária.

Experimentos em coelhos têm demonstrado o efeito protetor dos extratos de folhas no coração e artérias.

É usado tradicionalmente.

infusão de frutos de Sumac é usado topicamente como um gargarejo para tratar inflamações das membranas mucosas da boca e faringe, e laringite.

É também usado em soluções ou pomadas para tratar queimaduras e úlceras de pele, e para tratar diarreia aguda.

Uma decocção da casca de sumac é usado topicamente para tratar infecções fúngicas da pele e como um gargarejo para aliviar a laringite.

Sumac é usado em homeopatia para tratar problemas de uma bexiga fraca.

Sumac (tannina) soluções são dadas em casos de envenenamento por alcaloides e sais de metal pesado.

Efeitos secundários e precauções

Podem ocorrer reações alérgicas ou interações medicamentosas; o auto-uso deve ser evitado por gestantes e amamentando, crianças e pacientes com doenças crônicas.

Outras utilizações

Taninos separados das folhas são usados em bronzeamento de couro.

Utilização de alimentos

O fruto é usado como estimulante popular de tempero e apetite, e o sumac é adicionado a alguns pratos árabes.

Corantes em várias cores – vermelho, amarelo, preto e marrom – podem ser feitos de diferentes partes da planta. O óleo extraído das sementes pode ser usado na fabricação de velas.

ambiente

Cresce em vários tipos de solos, especialmente vermelho mediterrâneo (Triarosa), amarelo, e solos de argila arenosa, e tolera cal e salinidade.

Sumac é um arbusto com raízes fortes que penetram e se espalham rapidamente dentro do solo.

Consequentemente, pode ser usado para estabilizar solos em áreas inclinadas, rochosas e vale.

No entanto, pode competir com árvores frutíferas se plantadas ao lado deles, e torna-se difícil de erradicar uma vez que se espalha em uma determinada área.

Agricultura e produtividade

As plantas de Sumac são propagadas por sementes, estacas radiculares ou estacas vegetativas.

As sementes mantêm sua viabilidade por um ano ou mais, e geralmente são difíceis de germinar devido à infestação de seu rizoma e à dormência de seus embriões.

Portanto, é necessário mecanicamente ou quimicamente escarificar o revestimento de sementes e depois colocá-las em areia úmida por 24 horas.

As sementes tratadas e estratificadas são semeadas diretamente em sacos plásticos a uma taxa de 3 sementes por saco no final do inverno e início da primavera, e germinam dentro de uma a duas semanas.

A taxa de germinação é às vezes baixa devido à presença de sementes vazias.

As mudas são transplantadas para sua localização permanente aos 6-12 meses de idade no final do inverno e início da primavera, e podem ser transplantadas durante o ano se a água de irrigação estiver disponível, preservando seus sistemas longos de raízes.

As mudas requerem luz e capina.

As flores da planta no início do verão, e seus frutos amadurecem em agosto e setembro.

A colheita de sementes começa no outono quando as sementes ficam marrom de árvores de 4-5 anos.

Isto é feito cortando os cachos de frutas, espalhando-os para fora, e secando-os ao sol.

A casca frutífera (a camada externa) é então removida batendo o fruto seco ou esfregando-o através de uma peneira.

(Ammi majus L., Ammi majus var.

genuinum Gren.

& Godr., Apium ammi Crantz., Carum majus L. Koso-Pol., Visnaga major L. J. Vick)

História e património

O nome científico do gênero Rhus é derivado do grego antigo "rous", o nome antigo para sumac.

O nome descritivo para a espécie coriaria vem de seu uso no bronzeamento, como a palavra latina corium significa "leather".

Os frutos maduros eram bem conhecidos para os europeus desde o tempo dos romanos antigos, que apreciavam sua acidez e os usavam em vinagre, muito parecido com limões hoje.

Nota médica

Esta informação é apenas para fins educativos e não constitui aconselhamento médico.

Plantas venenosas ou potentes só devem ser utilizadas sob a supervisão de um médico ou farmacêutico qualificado.

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