Alfarroba. Planta medicinal na Akhdar Encyclopedia

Nome da planta

alfarroba

Nome em latim

Ceratonia siliqua L

Denominação comum

Alfarroba, gafanhoto

nomes estrangeiros

Eng. Carob, Pe. Caroubier

O grupo

Sesalpinia (Fabaceae)

Distribuição Habitat e Geográfica

Nativo da região mediterrânica.

Ocorre naturalmente nos países do Mediterrâneo Oriental, incluindo Síria, Líbano, Palestina, Chipre, Jordânia, Chipre, e estendendo-se para a Turquia, Europa do Sul e Norte da África.

Várias variedades cultivadas, de alta rendimento são difundidas em muitas partes do mundo (América, Austrália, África do Sul e região do Mediterrâneo).

Descrição botânica

Os ramos são curvados e ziguezague, e a coroa é esférica.

As folhas são compostas, 10 cm de comprimento.

Os folhetos são oblongo-ovados, sem brilho ou 25 cm de comprimento, pinnately pareados, e 5 cm de comprimento.

A inflorescência é racemose, axilar, cilíndrico, ereto, solitário, ou em clusters.

As flores são unisexual, pequeno, com estames que variam em cor de vermelho-amarelo a Akhdar.

O cálice é de cinco dentes.

A corolla está ausente.

A parte masculina da flor é composta por um único carpel, e o ovário é superior, grosso e oblíquo.

A vagem é linear, reta ou ligeiramente curvada, com 1 cm de comprimento e cerca de 3 cm de espessura e rugosidade: 30 mm de diâmetro, contendo numerosas sementes, e é roxa-castanhada em cor.

Fica ereta quando madura.

As sementes são planas e ligeiramente convexas, separadas por septos de polpa doce-degustante.

As vagens formam-se no final do verão e no início do outono. A floração ocorre de agosto a novembro.

Parte usada

As vagens ou frutos (a polpa dos frutos) e as sementes que dão um pó branco chamado " chiclete de alfarroba".

componentes químicos

A polpa de fruto contém açúcares (70%) (sucose, frutose, xilenose e ceratose), mucilagem (2-3%), pectinas, flavonoides (schaftoside, neoschaftoside, isosschaftoside), proteínas e ácido parabutírico (responsável pelo sabor distintivo da polpa).

Propriedades e usos médicos

A infusão da polpa de fruto é utilizada por suas propriedades laxantes e é benéfica na redução de tosse.

Também é utilizada no tratamento de colite, diarreia causada por bactérias ou vírus de Salmonella, especialmente em casos acetonemia, e hiperacetonemia em lactentes e crianças.

Reduz a perda de água associada à diarreia, o que leva a uma perda de sais corporais.

Estudos têm demonstrado que a gengiva carob regula o açúcar no sangue e reduz os lipídios sanguíneos ativando enzimas digestivas e aumentando a viscosidade dos sucos digestivos.

A goma carob é usada para reduzir a coagulação do sangue e está incluída em dietas de perda de peso.

É também utilizada em muitas indústrias alimentares e preparações farmacêuticas devido às suas propriedades antivirais e sua capacidade de limpar os intestinos de toxinas e secreções prejudiciais, bem como neutralizar a acidez.

Sementes de alfarroba são utilizadas para fazer farinha que é usado para tornar o pão benéfico no tratamento de vômitos em mulheres grávidas e lactentes.

Também é usado para tratar a má absorção causada pelo glúten encontrado no pão regular.

Efeitos secundários e precauções

Podem ocorrer reações alérgicas ou interações medicamentosas; o auto-uso deve ser evitado por gestantes e amamentando, crianças e pacientes com doenças crônicas.

Outras utilizações

A polpa de fruta é usada para o seu sabor doce e nutritivo; é misturada com nozes, e um tipo de chocolate foi feito a partir dele.

ambiente

As alfarrobas são sensíveis à geada, especialmente durante o estágio de plantio jovem.

Eles lutam para tolerar temperaturas tão baixas quanto -5°C a -4°C, e seus frutos caem em temperaturas abaixo de -7°C, tornando-se macio e suculento.

A tolerância da planta a baixas temperaturas aumenta com a idade.

As alfarrobas precisam de locais ensolarados e são resistentes aos ventos quentes de verão, altas temperaturas, ar seco e climas desertos.

Eles são tolerantes à seca e crescem melhor quando a água está disponível.

As alfarroba toleram solos calcários e sulfatos e são recomendados para o plantio nesses solos em regiões temperadas.

No entanto, cal excessiva pode causar amarelecimento das folhas devido à deficiência de ferro, dificultando o cultivo bem sucedido.

Eles também podem sobreviver em solos relativamente salinos, mas são suscetíveis a solos alagados, pouco drenados.

As alfarrobas prosperam em solos mal aerados e respondem bem à fertilização nitrogenada, porque suas raízes não são capazes de fixar nitrogênio atmosférico.

Agricultura e produtividade

A alfarroba é propagada por sementes.

Pode também ser propagada por brotação, mas é difícil propagar-se por estacas.

As sementes são transferidas do viveiro para o terreno permanente após enxertá- las com brotos retirados de árvores hermafroditas, com um ano de idade, e numa altura entre 90- 120 cm.

As árvores são treinadas nos primeiros anos de vida com 4-5 ramos distribuídos regularmente em torno do eixo principal.

Nos anos seguintes, isto é seguido por afinar os rebentos densos e lotados e cortar ramos doentes e secos ao longo da vida da árvore.

Bom treino ajuda na regularidade da produção.

A árvore começa a dar fruto aos 15-20 anos de idade.

As árvores fêmeas dão fruto a cada dois anos (colheita bienial), e, neste caso, é necessário garantir que as árvores masculinas estejam perto das árvores femininas para polição e fertilização.

Glycyrrhiza glabra L.

G.

glandulifera Waldst.

et Kit., G.

hirsute Pall., alalensis X. Y. Li. alaschanica Grankina, brachycarpa Boiss., echinata Lepech

História e património

O nome do gênero Ceratonia vem da palavra grega que significa "chifre", derivada de Kèras de Kerâtonia siliqua, cujo fruto é uma vagem.

O nome descritivo para a espécie também significa "chifre", referindo-se ao venenoso altíno da caroba.

Foi cultivado na região mediterrânea muito antes dos gregos, e seus benefícios e usos eram conhecidos para o povo mediterrâneo, como Ibn Sina mencionou-o como um adstringente.

Suas sementes foram usadas pelos antigos como uma unidade de peso (diz-se que é a origem do quilate usado para pesar pedras preciosas).

Nota médica

Esta informação é apenas para fins educativos e não constitui aconselhamento médico.

Plantas venenosas ou potentes só devem ser utilizadas sob a supervisão de um médico ou farmacêutico qualificado.

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