Flor de safácea amarela, Uma planta medicinal no Akhdar enciclopédia

Nome da planta

flor de safárvia amarela

Nome em latim

Carthamus persicus Willd.

Denominação comum

Açafrão-amarelo

nomes estrangeiros

Eng. Safflower selvagem, Pe. Carthame de Perse

O grupo

Estrela

Distribuição Habitat e Geográfica

Região irano-turana ocidental, cresce selvagem no Irã, Síria, Palestina, Líbano, norte do Iraque e Turquia.

Outras espécies incluem: Carthamus lanatus (também conhecido como Carthamus tintórico L.), uma planta medicinal nativa do Mediterrâneo ocidental; Carthamus caeruleus (também conhecido como Carthamus tintóricoius L.), uma planta mediterrânea-widespread; Carthamus flavescens (também conhecido como Carthamus tintórico L.), uma planta de flor amarela encontrada no Levante; e Carthamus persicus (também conhecido como Carthamus tintóricoius L.), encontrado na Síria, Iraque, Turquia e Irã.

A flor de cáflor também é cultivada nos Estados Unidos e na Europa por suas flores, usada para colorir alimentos, e suas sementes, que produzem um óleo comestível.

Descrição botânica

50 cm - Uma erva perene, quase sem pêlos de comprimento.

O caule é branco, rígido e ramificado num padrão semelhante ao raceme.

As folhas são simples, alternadas e uterinas, possuindo algumas pequenas espinhos amarelos ao longo da margem.

As folhas basais emergem numa roseta, são petioladas e murchas à flor.

As folhas do caule são finas e quase ligadas ao caule.

As cabeças das flores são uniformemente floridas, racemally ramificadas, e rodeadas por uma braquete dupla.

A braquete externa é aproximadamente o comprimento das flores; as braquetas são uterinas, dentadas e espinhosas, assemelhando-se às folhas do caule em forma.

A braqueta interna é amplamente ovada, 1 cm de diâmetro; as braquetas são uterinas, completas e 2,5 cm de comprimento, terminando numa espinha: fraca, mais curta do que as exteriores, palha-like, e quase delgada na base.

O receptáculo é semi-mimético e coberto com escamas tipo cabelo.

As flores são todas tubulares, uniformes e amarelas.

O fruto é um acino, liso, de quatro lados, em forma de umbel, com um ápice invertido e um anel denteado.

O toco é lateral, e os frutos marginais são sem pêlos.

Os cabelos do acino dalkhus são perenes, com cabelos roxas e pinados.

Crescem em mais de uma fileira e são cerca de uma vez e meia mais longos do que o próprio acino. Floração ocorre de abril a maio.

Parte usada

As sementes e o óleo extraídos deles, os botões de flor (colhidos de manhã e secos à sombra, porque a luz solar quebra o pigmento que eles contêm).

componentes químicos

As sementes de ambas as espécies contêm um óleo gordo rico em ácidos gordos, tais como ácido oleico, ácido linoleico (55-88%) e ácido linolénico.

Os fragmentos de flores contêm compostos flavonóides, tais como a cartamidina (tetrahidroxiflavonona), carotenóides, glicosídeos, o pigmento vermelho carthamina e o flavonóide carthamunona (vermelho-laranjo).

Os fragmentos de flores também contêm proteínas, fibras brutas e cinzas.

Contém também alcaloides, lignanóides, ácidos orgânicos, poliacetilenos, riboflavina, esteróides e quínocalcone C-glicosídeos.

Outros componentes de quinocalcone isolados de extratos aquosos das pétalas florais incluem cartormina, safflomina B, safflomina C, isosafflomina C, precartamina, safflormina amarela A e B, tinctormina e flavonoides (azalatina, safloside e cároside).

A isocartormina, uma chalcona C-glicósido semiquinona, é um isómero de cartormina.

Existe uma relação entre o conteúdo de ingredientes ativos e a intensidade da cor da flor.

As flores mais coloridas (vermelho brilhante, amarelo claro ou laranja brilhante) foram caracterizadas por um maior teor de anidrosafflor B, kaempferol, quercetina e açaflomina C em comparação com flores menos coloridas.

Estudos têm mostrado a presença de 20 a 92 compostos em óleo essencial de safflower.

A hidrodestilação de pétalas de safo produz um óleo amarelo pálido (0,175% v/w).

Vinte compostos, representando 99,81% do óleo, foram identificados, sendo o ácido indecanoico, octacano, heptacosano, ácido nonanóico, ácido tetradecanoico e tetrahidro-1-naftol.

Propriedades e usos médicos

O óleo de semente de cártamo (C.

persicus) é semelhante em seus usos para cultivo de cártamo ou falso açafrão (C.

tinctoria).

O óleo de semente de cártamo é usado para prevenir arteriosclerose, para diminuir a pressão arterial, para melhorar a circulação sanguínea, e para reduzir a formação de coágulos sanguíneos.

A planta é tradicionalmente usado para tratar colesterol alto (LDL), e uma decocção das sementes é usado para suas propriedades laxativas para tratar constipação, bem como feridas, vitiligo, melasma e prurido.

As flores de cártamo são usadas como uma emmenagoga, abortivo, expectorante e anti-inflamatório para infecções pulmonares. Eles também são usados para tratar feridas internas e externas.

formas farmacêuticas

A flor de safira está disponível em chá, infusões, conservas e líquidos, vendidos sob nomes como óleo de cártamo e Saffron.

Interações e precauções farmacológicas: A flor de cártamo não deve ser tomada com medicamentos que possam afetar o sistema imunológico, como Prograf e Imuram.

As flores, óleo e sementes não devem ser usadas por gestantes ou amamentando.

Deve ser usado com precaução em casos de queimaduras, infecções sanguíneas, transplantes de órgãos, ou qualquer outra condição que suprime o sistema imunológico. Nenhuma vacina deve ser recebida durante o uso de cártamo.

Efeitos secundários e precauções

O cártamo não deve ser tomado com medicamentos que possam afetar o sistema imunitário, como o Prograf e o Imuram.

Outras utilizações

Dois corantes são extraídos das flores de cártamo: um vermelho (cartamo), que é solúvel em bases, e o outro amarelo (cartamina), que é solúvel em água.

O corante vermelho é usado para fazer batom e blush, e o corante de cártamo também é usado para tingir tecidos de algodão e seda.

Um óleo de gordura adequado para uso alimentar é extraído das sementes.

Flores de cártamo são conhecidas por seus muitos usos culinários (aroma e coloração).

As cores dos fragmentos de cártamo esmagados são semelhantes às dos estigmas de açafrão, tornando-os fáceis de adulterar devido à diferença significativa de preço entre os dois.

ambiente

A flor de cártamo é uma planta de regiões ensolaradas, quentes e secas, caracterizada pela sua elevada resistência à seca e ao tempo quente.

As suas mudas toleram temperaturas tão baixas como 6°C, e as suas necessidades de humidade são muito baixas.

No entanto, as sementes podem apodrecer na inflorescência, e a fertilização é prejudicada em condições de alta humidade.

Ela prospera em vários tipos de solo, excepto em solos alagados.

Tolera solos pobres e salinidade, mas produz elevados rendimentos em solos permeáveis, férteis ou fertilizados.

Agricultura e produtividade

A planta é propagada por sementes.

Os fertilizantes orgânicos e minerais são adicionados ao solo, que é então preparado cavando a uma profundidade de 30 cm, nivelando e alisando-o.

As sementes são semeadas por difusão atrás do arado ou em sulcos com um espaçamento de 50-60 cm entre os sulcos e 20-25 cm entre os sulcos.

Alternativamente, o método de semeadura pode ser seguido por plantio em sulcos quadrados a uma distância de 45 cm, colocando várias sementes em cada sulco.

A semeadura ocorre no inverno.

As operações de enraizamento e replantação são realizadas duas semanas após a germinação, especialmente na agricultura irrigada.

Práticas de manutenção como fertilização, irrigação e capina continuam.

As pétalas são coletadas de manhã e espalhadas na sombra para secar.

As plantas são enraizadas e as sementes coletadas no final do verão.

Um hectare produz 30-70 kg de squills e 750-1500 kg de sementes. Centaurea cyanus L., Centaurea segetalis Salisb., Cyanus segetum Hill

História e património

O ano de 2009 é o ano da descoberta da planta.

Acredita-se que o nome científico do gênero, Karthum ou Karthom, seja de origem aramaica.

Foi adotado quando uma de suas espécies foi introduzida na Europa no século VI e cultivada para extrair um corante vermelho usado para colorir seda e fazer corar.

O nome refere-se ao seu habitat original no Irã. Persicus significa "dier", e o nome da espécie é Tinctorius.

Nota médica

Esta informação é apenas para fins educativos e não constitui aconselhamento médico.

Plantas venenosas ou potentes só devem ser utilizadas sob a supervisão de um médico ou farmacêutico qualificado.