: شوك مريم )الشوك المبارك( ، شوك مقدسّ ، شوك مرقطّ ، قصوان مزهر

الأسماء المتداولة: شوك مريم )الشوك المبارك( ، شوك مقدس ، شوك مرقط ، قصوان مزهر Eng. Holy thistle, Fr. Chardon beni الأسماء الأجنبية

الفصيلة: النجمية Asteraceae )المركبة (Compositae

الفئة: نباتات طبية

صورة نبات : شوك مريم )الشوك المبارك( ، شوك مقدسّ ، شوك مرقطّ ، قصوان مزهر

الوصف النباتي

عشـب حولـي، ارتفاعـه 30-10 سـم، زَغِـب إلـى عنكبوتي الأوبـار. السـاق قصيـرة منتصبـة، تحمـل رؤيسـاً انتهائـي التوضــع، ثنائيــة التفــرع مــن القاعــدة، الأفــرع مســتلقية .

الموطن والانتشار الجغرافي

المنطقـة المتوسـطية والإيرانيـة التورانيـة، وينتشـر فـي مناطـق واسـعة مـن العالـم بمـا فيهـا أمريـكا الشـمالية. يـزرع فـي العديـد مـن البلـدان )الأوربيـة بشـكل خـاص( نباتـاً طبيـاً، وللحصـول علـى الزيـت مـن بـذوره .

الاستزراع والإنتاجية

يكَُاثَـر النبـات بالبـذور التـي تنثـر فـي الأرض الدائمـة مباشـرةً فـي الخريـف المبكـر أو فـي الربيـع فـي مسـاكب أو علـى خطـوط بمسـافة 50 سـم بيـن النبـات والآخـر. تنبـت البـذور بعـد 6-2 أسـابيع عـادةً علـى حـرارة 10مْ. Cynara scolymus L. Cynara cardunculus subsp. scolymus (L.) Hegi., Cynara cardunculus subsp. Cardunculus. الفصيلة النجمية Asteraceae )المركبة (Compositae

التاريخ والتراث

نبــات طبــي ومأكــول، معــروف منــذ زمــن طويــل. اســتخدم فــي الطــب الشــعبي شــراباً ســاخناً لعــاج الاضطرابــات الهضميــة والكبديــة بشــكل خــاص. زرعــه الرهبــان فــي أوربــا لاســتخدامه عاجــاً لعــدة أمــراض. اعتقــد العشــابون الاوائـل أنـه يعالـج "جميـع الأمـراض"، إذ كان يوصـف للصـداع ولتقويـة القلـب والمعـدة ولعـاج الأورام الخارجيـة . وُصِـف النبـات فـي القـرن التاسـع عشـر شـاياً أو زهـورات محضـرة مـن القمـم الناميـة لمعالجـة الحمـى ومشـاكل الكبـد والتنفـس. الجزء المستخدم المجموع الهوائي للنبات . المكونات الكيمائية لاكتونــات أحاديــة ونصــف تربيــن، مــرة الطعــم، منهــا كنيســين cnicin، وســالونيتينوليد salonitenolide، وأرتيمســيفولين . artemisiifolinLignans ) مركبــات مــرة(، منهــا تراكيلوجينيــن trachelogenin، وأركتيجينيــن arctigenin، ونورتراكيلوزيــد .nortracheloside زيــت طيــار، أهــم مكوناتــه نونــان nonane، وأون ديــكان undecane، وتــري ديــكان tridecane، وباراســيمين p-cymene، وفنكــون fenchon، وســيترال citral، وألدهيــد القرفــة . cinnamaldehydeفافونوئيدات أبيجينين apigenin، ولوتيولين luteolin، وأستراغالين .astragalin مركبات ثاثية تربين نمط ألفا-أميرين alpha-amyrin، ومركب ملتي فلورينول multiflorenol. أماح معدنية )بوتاسيوم، مغنزيوم، كالسيوم(، وتانينات .tanninsالخواص والاستعمالات الطبية تحفـز المـواد المـرة الغـدد اللعابيـة علـى إفـراز اللعـاب، وكذلـك عصـارات المعـدة )مـدر للصفـراء( والأمعـاء، ممـا يحسـن الشـهية ويخفـف مـن سـوء الهضـم. يتمتــع النبــات بمــا يحويــه مــن مركبــات مــرة، ولاســيما مركــب كنيســين cnicin بخصائــص مطهــرة ومضــادة للميكروبــات . antimicrobial بينت التجارب على حيوانات التجربة تأثير النبات )كنيسين cnicin( السام للخايا .cytotoxicيستخدم مغلي النبات شعبياً، مقشعاً وفاتحاً للشهية، ومنشطاً وهاضماً معدياً، ومدراً للصفراء وللبول . يسـتعمل النبـات موضعيـاً علـى شـكل صبغـة أو مراهـم فـي عـاج الروماتيـزم والبواسـير، وتطهيـر الإنتانـات البكتيريـة بأنواعهـا، والجـروح المتقرحـة والدمامـل، والتهابـات الثـدي وخراجاتـه المرافقـة للرضاعة. استعمالات أخرى تــؤكل جــذور النبــات وأزهــاره وســاقه نيئــة أو مطبوخــة. ويســتعمل لحــاء النبــات علــى نطــاق واســع فــي صناعــة الدباغــة. التداخلات الدوائية ومحاذير الاستعمال تسـبب الجرعـات الزائـدة القـيء. يجـب تناولـه بحـذر عنـد المعالجيـن بمضـادات الحموضـة المعديـة مثـل مالوكـس، أو الأدويـة الحاويـة هيدروكسـيد الألومنيـوم، وأدويـة القرحـة كحاصـرات H2 مثـل الرانيتيديـن، وسـواها مـن مثبطـات مضخـة البروتـون مثـل الأميبـرازول وعائلتـه، حيـث يزيـد النبـات الإفـراز الحامضـي المعـدي، وبالتالـي ينقـص مفعول تلـك الأدويـة. لا يوصـف للحوامـل، حيـث يعـد منشـطاً للعضلـة الرحميـة، وقـد يسـبب الإجهـاض. لا يسـتعمل مـن قبـل الأشـخاص المصابيـن بـداء كـرون والالتهابـات المعويـة المزمنـة، فقـد يسـبب تخريشـاً وتهيجـاً فـي المعـدة والأمعـاء. البيئة ينمـو النبـات فـي الأراضـي الزراعيـة والمحجـرة والأراضـي المهملـة. يفضـل التـرب الجافـة فـي المواقـع المشمسـة ،وينمـو بشـكل أفضـل فـي التـرب الخصبـة والمسـمدة جيـداً. الاستزراع والإنتاجية يكَُاثَـر النبـات بالبـذور التـي تنثـر فـي الأرض الدائمـة مباشـرةً فـي الخريـف المبكـر أو فـي الربيـع فـي مسـاكب أو علـى خطـوط بمسـافة 50 سـم بيـن النبـات والآخـر. تنبـت البـذور بعـد 6-2 أسـابيع عـادةً علـى حـرارة 10مْ. Cynara scolymus L. Cynara cardunculus subsp. scolymus (L.) Hegi., Cynara cardunculus subsp. Cardunculus. الفصيلة النجمية Asteraceae )المركبة (Compositae

استعمالات أخرى

تــؤكل جــذور النبــات وأزهــاره وســاقه نيئــة أو مطبوخــة. ويســتعمل لحــاء النبــات علــى نطــاق واســع فــي صناعــة الدباغــة. التداخلات الدوائية ومحاذير الاستعمال تسـبب الجرعـات الزائـدة القـيء. يجـب تناولـه بحـذر عنـد المعالجيـن بمضـادات الحموضـة المعديـة مثـل مالوكـس، أو الأدويـة الحاويـة هيدروكسـيد الألومنيـوم، وأدويـة القرحـة كحاصـرات H2 مثـل الرانيتيديـن، وسـواها مـن مثبطـات مضخـة البروتـون مثـل الأميبـرازول وعائلتـه، حيـث يزيـد النبـات الإفـراز الحامضـي المعـدي، وبالتالـي ينقـص مفعول تلـك الأدويـة. لا يوصـف للحوامـل، حيـث يعـد منشـطاً للعضلـة الرحميـة، وقـد يسـبب الإجهـاض. لا يسـتعمل مـن قبـل الأشـخاص المصابيـن بـداء كـرون والالتهابـات المعويـة المزمنـة، فقـد يسـبب تخريشـاً وتهيجـاً فـي المعـدة والأمعـاء. البيئة ينمـو النبـات فـي الأراضـي الزراعيـة والمحجـرة والأراضـي المهملـة. يفضـل التـرب الجافـة فـي المواقـع المشمسـة ،وينمـو بشـكل أفضـل فـي التـرب الخصبـة والمسـمدة جيـداً. الاستزراع والإنتاجية يكَُاثَـر النبـات بالبـذور التـي تنثـر فـي الأرض الدائمـة مباشـرةً فـي الخريـف المبكـر أو فـي الربيـع فـي مسـاكب أو علـى خطـوط بمسـافة 50 سـم بيـن النبـات والآخـر. تنبـت البـذور بعـد 6-2 أسـابيع عـادةً علـى حـرارة 10مْ. Cynara scolymus L. Cynara cardunculus subsp. scolymus (L.) Hegi., Cynara cardunculus subsp. Cardunculus. الفصيلة النجمية Asteraceae )المركبة (Compositae