حرف | نبات طبي في موسوعة أخضر

اسم النبات

حرف

الاسم اللاتيني

Lepidium sativum L

الأسماء المتداولة

حرف , رشاد , قرنوش

الأسماء الأجنبية

Eng. Garden cress , Fr.Resson olenoise

الفصيلة

الملفوفية

الموطن والانتشار الجغرافي

متعدد الأقاليم في المناطق المعتدلة وشبه المدارية. انتشر في كثير من مناطق العالم، ويزرع على نطاق واسع

الوصف النباتي

سم. الساق 60 - عشب حويل، أجرد، طوله منتصبة، متفرعة. الأوراق السفلية معالقية، مقس مة ريشيا مرة أو مرتين إىل فصوص غير منتظمة، الأوراق الساقية قصرية المعالق أو الطئة، العليا تامة، خطية. النورة عنقودية، إبطية وانتهائية التو:ضع. مم، بيضاء. الكأس طولها الأزهار صغرية نحو نصف طول البتلات، زغبة. الشمراخ الثمري منتصب، أقررص من الثمرة. مم، إهليلجية إىل 5 - 3×6 - الثمرة خريدلة، أبعادها مدورة، جرداء، المررصاعان جمنحان بشكل وا:ضح، الجناح يتسع باجتاه القمة ليشكل جيبا :ضيقا أقررص من القلم قليال أو مساو له. هناك بذرة واحدة يف كل حجرية. الإزهار من آذار/مارس إىل أيار/مايو. أكســــــاد- المركــز العربي

الجزء المستعمل

الأجزاء الهوائية الغضة أو المجففة، وتجمع خال فصل الإزهار أو بعده بقليل

المكونات الكيميائية

تحـوي الأوراق الغضـة غلوكوزينـولات gucosinolate أهمهـا غلوكوتروبيوليـن glucotropaeolin، ينتـج عنـه عنــد هــرس النبــات بنزيــل إيزوثيوســيانات benzyl isothiocyanate )بنزيــل زيــت الخــردل( ومنتجــات تحللــه التلقائــي )البنزيــل ســيانيد،3- فينيــل بروبيونتريــل 3-phenyl propionitrile، والبنزألدهيــد.(benzaldehydeكمــا تحــوي حمــض الأســكوربيك )فيتاميــن C تبلــغ نســبته 37 %(، ومعــادن الحديــد والفوســفور والمنغنيــز واليــود والكالســيوم والزرنيــخ والبوتاســيوم. تحتــوي البــذور علــى غلوكوزينــولات) 3.5 إلــى 5.3 %(غلوكوتروبيوليــن glucotropaeolin،وكوكوربيتاســينات )مركبـات ثاثيـة التربيـن( cucurbitacins. سـتيروئيدات قلبيـة. البـذور مصـدر غنـي بالبروتينـات، والأليـاف الغذائيـة، وأوميغـا 3، والأحمـاض الدهنيـة، والحديـد، والعناصـر الغذائيـة الأساســية الأخــرى، والمــواد الكيميائيــة النباتيــة، والمــواد المخاطيــة، والفيتامينــات )مثــل الفيتامينــات D،C،A، B6، والكوبالاميــن( والمركبــات الفينوليــة، والفافونويــد، والعفــص، وحمــض البنزويــك، وثنائــي هيدروكســي بنزويـك، والغاليـك، والكلوروجينيـك، و 4-هيدروكسـي كوماريـك، اوليفـا نيليـك، وحمـض الساليسـيليك، وبيروغالـول،وكاتشــين، وكافييــن، وإيزولوســين وكذلــك إيميــدازول وحمــوض أمينيــة أساســية )ليســين، فاليــن، فينيــل ألانيــن، آيزولوسـين، أرجينيـن، هيسـتيدين، ثريونيـن، ميثيونيـن( وغيـر أساسـية )حمـض الغلوتاميـك، حمـض الأسـبارتيك، الغايسـين، البروليـن، السـيرين، الألانيـن، التيروزيـن(، أكثـر الأحمـاض الدهنيـة وفـرة فـي بـذور L. sativum هــي حمــض α-linolenic )ALA(، كمــا توجــد أحمــاض أوليــك، وبالمتيــك، وأراكيديــة، لينوليــك، وغنوســريك، وبوهيــن، وأحمــاض بيتا-سيتوســتيرول بتركيــزات مختلفــة. وتحتــوي زيــوت البــذور علــى كميــات عاليــة مــن غامــا وألفــا توكوفيــرول g-tocopherolو α-tocopherol. تــم الكشــف عــن وجــود بنزيــل ســيانيد و بنزيــل إيزوثيوســيانات. أظهــرت نتائــج) LC-MS( لمســتخلصات الرشــاد وجـود لوتيوليـن،و كيرسـيتين، و7-هيدروكسـي- 4، 6،5-تريميثوكسـي إيزوفافـون، حمـض كلوروجينيـك، حمـض سـينابيك، حمـض أسـكوربيك، حمـض بارا-كوماريـك، 6-برينيـل نارينجيـن

الخواص والاستعمالات الطبية

يسـتخدم الرشـاد علـى نطـاق واسـع فـي الطـب الشـعبي لعـاج اضطرابـات المجـاري التنفسـية مثـل الربـو والتهـاب الشـعب الهوائيـة والسـعال. يتمتـع النبـات بخـواص مضـادة للبكتريـا )تتوقـف علـى عمـر النبـات المسـتعمل(. كمـا ثبـت فـي تجـارب علـى الفئـران مفعولـه المضـاد للفيروسـات )ضـد فيـروس التهـاب الدمـاغ Columbia SH). تســتخدم العشــبة شــعبيا لخواصهــا الفاتحــة للشــهية، الهاضمــة، وفــي حــال عــوز الفيتاميــن C، وطــرد الطفيليــات المعويــة، وعــاج الســعال والرشــح وأمــراض الصــدر، ومــدرة للبــول. يســتعمل مغلــي البــذور لمعالجــة الإســهال والأمــراض الجلديــة. يســتعمل عصيــر الأوراق موضعيــا لتقويــة وتنشــيط بصيـات الشـعر ووقـف تسـاقطه. تسـتعمل عجينـة الأوراق علـى شـكل كمـادات لعـاج الالتهابـات الجلديـة، والتقرحات والخراجـات والبواسـير والأكزيما والبقـع والكلـف فـي الوجه. المسـتخلص المائـي للبـذور فعـال فـي خفـض ضغـط الـدم وزيـادة إطـراح المـاء، دون أي تأثيـر فـي الوضـع الطبيعـي للضغـط أو فـي معـدل ضربـات القلـب. بينت العديد من الدراسات أن مستخلص الرشاد فعال ضد السالات البكتيرية ومسببات الأمراض. أظهــرت العديــد مــن الدراســات قبــل الســريرية باســتخدام أجــزاء مختلفــة مــن الرشــاد إمكاناتهــا فــي التخفيــف مــن الاضطرابـات المختلفـة وتحسـين الصحـة )مثـل مضـادات الميكروبـات والأكسـدة والسـرطان والسـكر والربـو والعديـد مـن الأنشـطة الوقائيـة الأخـرى(. محاذير الاستعمال يجب أن يؤخذ النبات على شكل عشبة غضة في المستحضرات الفموية. ينبغـي عـدم اسـتعمال الرشـاد مـن قبـل المصابيـن بالحساسـية فـي المعـدة وعسـر الهضـم وضعـف المجـاري البوليـة. يمكـن أن تسـبب الجرعـات الكبيـرة مـن زيـت الخـردل ظهـور بثـور جلديـة وتنخـر

التأثيرات الجانبية ومحاذير الاستعمال

يجب أن يؤخذ النبات على شكل عشبة غضة في المستحضرات الفموية. ينبغي عدم استعمال الرشاد من قبل المصابين بالحساسية في المعدة وعسر الهضم وضعف المجاري البولية. يمكن أن تسبب الجرعات الكبيرة من زيت الخردل ظهور بثور جلدية وتنخر

البيئة

ينمو الرشاد بريا يف الأرا:ضي البور وأطراف الحقول المزروعة و:ضفاف السواقي والأرا:ضي الرطبة. ينجح يف أغلب الرتب، ويتطلب تربا رطبة مظللة جزئيا خالل الصيف لتجنب الإزهار الررسيع. الستزراع والإنتاجية: يكاثر بالبذور والتشتيل. يتم حتضري الرتبة للزراعة وتقس م الأر:ض إىل مساكب أو خطوط. تنرث البذور على سطح الرتبة, وال تغطى بالرتاب بل تضغط بقطعة خشب ثم تروى بشكل معتدل. أسابيع, وبحيث تكون البذرة تتم الزراعة يف بداية الربيع، وميكن أن تتم على دفعات مبعدل مرة كل أسبوعني أو الأخرية يف نهاية حزيران/يونيو، تنبت البذور خالل أقل من أسبوع. سم.8 - أسبوع. يتم الحش على ارتفاع3 - ينمو النبات بررسعة ويبدأ الحش بعد بذر البذور بحوايل اسم النبات: حرف، رشاد، قرنوش

الاستزراع والإنتاجية

يكاثـر بالبـذور والتشـتيل. يتـم تحضيـر التربـة للزراعـة، وتقسـم الأرض إلـى مسـاكب أو خطـوط. تنثـر البـذور علـى سـطح التربـة، ولا تغطـى بالتربـة، بـل تضغـط بقطعـة خشـب، ثـم تـروى بشـكل معتـدل. تتـم الزراعـة فـي بدايـة الربيـع، ويمكـن أن تتـم علـى دفعـات بمعـدل مـرة كل أسـبوعين أو 3 أسـابيع، وبحيـث تكـون العـروة الأخيـرة فـي نهايـة حزيران/يونيـو. تنبـت البـذور خـال أقـل مـن أسـبوع. ينمو النبات بسرعة، ويبدأ الحش بعد الزراعة بحوالي 3-2 أسابيع. يتم الحش على ارتفاع 8-6 سم. Nasturtium officinale R.Br. Arabis nasturtium Clairv., Baeumerta nasturtium G.Gaertn., B.Mey. & Scherb. ,Cardamine aquatica Nieuwl., Cardamine fontana Lam.,Cardamine nasturtium Kuntze.,Cardamine nasturtium-aquaticum Borbás., Cardaminum nasturtium Moench, Crucifera fontana E.H.L.Krause., Nasturtium aquaticum Wahlenb

التاريخ والتراث

وتعني lepis السم العلمي للجنس هو تصغري للكلمة اليونانية حرشفة, إملاعا إىل شكل المصاريع, وهو السم القدمي لهذه الأنواع, يعني مزروع. sativum و السم الواصف للنوع استخدم الرشاد منذ زمن بعيد كفاحت للشهية وها:ضم, ذكره الأنطاكي وابن البيطار, ذكر ابن سينا عن ديسقوريدوس أن الحرف الأجود هو البابلي الأحمر، وقوته شبيهة بقوة الخردل وبذر الفجل. الجزء المستعمل: الأجزاء الهوائية الغضة أو المجففة، وجتمع خالل فصل الإزهار أو بعده بقليل. الاسم اللاتيني: Lepidium sativum L

فتح الصفحة التفاعلية تحميل تطبيق أخضر الرئيسية