تين الصبار | نبات طبي في موسوعة أخضر

اسم النبات

تين الصبار

الاسم اللاتيني

Opuntia ficus-indica (L.) Mill

الأسماء المتداولة

تين الصبار، التين الشوكي، الربشومي، صبار، صبارة

الأسماء الأجنبية

Eng. Prickly pears، Fr. Figuier de Barbarie

الفصيلة

الصبارية

الموطن والانتشار الجغرافي

المكسيك ومنها أدخل إىل جنوبي أوروبا وإىل إفريقيا والرشق الأوسط والهند ويزرع يف أغلب الدول العربية

الوصف النباتي

جنبة قادرة أن تبلغ عدة أمتار. قاعدة الفرد المسن متخشبة، أسطوانية بدرجات متفاوتة، حتمل سلسلة من الألواح المتمفصلة والتي متثل سوقا مسطحة، يبلغ طول وعر:ض كل منها عدة عرشات من السنتيمرتات ولها شكل مستطيل، ينترش على سطحها وسائد دائرية ينبثق منها أشواك وأوبار بيضاء أو بنية قصرية و:ضعيفة - بيضوي متثل أوراقا متحورة، يسهل انفصالها عن النبات واخرتاقها للجلد. تتو:ضع الأزهار يف جمموعات على حافة الألواح أكســــــاد- المركــز العربي، قطع أو أكرث10 - العلوية. الكم بسيط، مؤلف من سم، صفراء فاهية. 4 - إهليلجية، طولها- بيضوية الأسدية كثرية، مآبرها أسطوانية. القلم ثخني، ينتهي بعدة مياسم؛ المبيض ذو جدار خارجي ثخني، جلدي، يحمل سطحه وسائد ينبثق منها أوبار شائكة، تتابع منوها على الثمرة. الثمرة حلوة الطعم، تؤكل بعد أن يتم تقشريها. يزهر يف بداية الصيف. يزرع يف كثري من الأحيان تين الصبار الأملس عدمي الأشواك وهو شكل مزروع من النوع نفسه: Opuntia ficus - indica f. inermis

الجزء المستعمل

الثمار، والسوق )الألواح.(المكونات الكيميائية تحـوي ثمـرة التيـن الشـوكي الناضجـة نسـبة 14 % مـن وزنهـا سـكريات، و 1.5 % بروتينـات، ونسـبة مرتفعــة مــن فيتاميــن A و E ) ألفــا وبيتــا توكوفيــرول β-Tocopherol،a-Tocopherol(، فيتاميــن K، وفيتاميــن C )30-25 مـغ لـكل 100 غ(، وعلـى السـيلينيوم وأحماضـا عضويـة، أهمهـا حمـض غلوتانيـك، وحمـض الليمـون،وحمـض التفـاح، وحمـض أوكزاليـك، وأملاحـا معدنيـة مغنزيـوم وصوديـوم وبوتاسـيوم وكالسـيوم ومنغنيـز وحديـد وزنـك ونحـاس وفوسـفور. تحتوي البذورعلى 10-3 %، بروتينا، و13-6%، أحماضا دهنية، حمض اللينوليك بشكل أساسي. يرجــع اللــون الأحمــر للثمــار والعصيــر لاحتوائــه علــى أصبــاغ فجويــة صبغــة البيتاليــن betalains )بيتانيــنbetanin وإنديكانثيــن indicanthin ( المضــادة للأكســدة. Betalains هـي أصبـاغ فجويـة تشـمل فئتيـن مـن المركبـات betacyanins )أحمر-بنفسـجي( و betaxanthins )أصفـر(. تحتوي الثمار على مركبات الفلافونويد، مثل كيرسيتين، إيزورامنتين، وكمفيرول. يحتوي مستخلص الألواح على فينولات. يوفـر صمـغ الالـواح العديـد مـن الفوائـد الغذائيـة )بولـي سـكاريدات أرابينـوز، وغالاكتـوز، وحمـض غالاكتورونيـك،ورامنـوز، وكزيلـوز. يحتـوي علـى حمـض يورونيـك uronic acid بنسـبة 10%(. يحــوي عصيــر الثمــار والقشــور العديــد مــن المركبــات الفينوليــة )أحمــاض هيدروكســي ســيناميك، وأحمــاض الهيدروكســي بينزويــك( والفلافونويــدات والليغنيــن والســتيلبين stilbenes

المكونات الكيميائية

من وزنها بروتينات، نسبة % 1,5، من وزنها سكريات% حتوي ثمرة التين الشوكي النا:ضجة على نسبة، أحماضا عضوية أهمها جلوتانيك، الليمون، التفاح، أوكزاليك، أمالحا معدنية والسيما A،C مرتفعة من فيتاميني الفسفور والكالسيوم

الخواص والاستعمالات الطبية

يتمتع التين الشوكي بخواص هاضمة، ولاسيما للمواد الدهنية، منشطة وملينة ومنظفة للجهاز الهضمي، يعد تناول ثمار التين الشوكي الناضجة أفضل طرق الوقاية والعلاج لحالات عسر الهضم والإمساك، بينت الدراسات التأثيرات الإيجابية لتناول ثمار التين الشوكي في مقاومة التشنج، وعسر البول والدوسنتاريا. نصح أطباء العرب القدامى مرضاهم من أصحاب السمنة المفرطة بالاقتصار في غذائهم على تناول ثمار التين الشوكي بغرض التنحيف، كذلك استعمل العرب قديما سوق ) ألواح ( التين الشوكى في علاج الجهاز التنفسي ولاسيما السعال الديكي. تستخدم الالواح بعد شطرها طوليا على شكل كمادات لعلاج آلام الظهر والعمود الفقري. مستخلص الألواح مضاد للسرطان وللاكسدة،ولخفض مستويات الغلوكوز والكوليسترول في الدم. أظهر المستخلص الميتانولي والإيثانولي لألواح الصبار وقشور الثمار فعالية مضادة للبكتيريا. أظهر مستحلب البذور فعالية مضادة للأكسدة وللالتهابات، وعزز محتوى الجلد من الهيدروكسي برولين، وخصائص الكولاجين، ومن تكوين الأوعية الدموية. يساعد في تسريع شفاء إصابات الجلد. أظهر مستخلص القشور فعالية مضادة للبكتيريا موجبة الغ ارم مقارنة بالبكتيريا سالبة الغ ارم

البيئة

ينمو النبات في مختلف أنواع الترب. يحتاج للري في فترة الإزهار على خلاف كثير من النباتات. يمكن زارعته بعلا في المناطق الرطبة. قد يتحول إلى نبات غاز في بعض المناطق. الاستزارع والإنتاجية يتكاثر بواسطة البذور، ولكن الأكثر شيوعا هو إكثاره خضريا بواسطة ألواحه أو أج ازء منها، ولاسيما الألواح الجانبية القريبة من سطح التربة، ويفضل تعريض الأج ازء الم ارد تعقيلها للشمس من 7 إلى 15 يوما قبل وضعها في الأرض المستديمة مباشرة، ضمن جور تبعد عن بعضها 3-2 م، وعلى خطوط المسافة بينها 4-3 م، وتروى بكميات محدودة من المياه، وهو سهل الاسترساء، ولا يحتاج إلا إلى القليل من المعالمات الزارعية، نموه سريع نسبيا بحيث يحقق تغطية كثيفة للتربة تحول دون انج ارفها بفعل الرياح والأمطار. Cannabis sativa var. indica. Cannabis sativa L

التاريخ والتراث

ficus -indica. السم الواصف للنوعOponte أوOpus السم العلمي للجنس أتى من اسم مدينة قدمية يف اليونان اسمها يعني تين الهند. استعمل النبات منذ زمن بعيد كأسيجة مانعة وكمصدر لثماره المأكولة باستساغة عالية. الجزء المستعمل: الثمار، الأوراق

فتح الصفحة التفاعلية تحميل تطبيق أخضر الرئيسية