البطم الأطلسي | نبات طبي في موسوعة أخضر
تستخدم الثمار والأوراق في الطب الشعبي مضادا للإسهال ومطهرا. أظهرت بعض البحوث فوائد المستخلص المائي للنبات في إنقاص نسبة السكر في الدم. استخدم البطم الأطلسي على نطاق واسع في مناطق الشرق الأوسط والبحر الأبيض المتوسط منذ العصور القديمة لأغراض متعددة، مثل أمراض المعدة واضطرابات الكلى والجروح والسعال. و…
اسم النبات
البطم الأطلسي
الاسم اللاتيني
Pistacia atlantica Desf
الأسماء المتداولة
البطم الأطلسي
الأسماء الأجنبية
Eng. Atlantic pistachio، Fr. Pistachier de,Atlas
الفصيلة
القلبية
الموطن والانتشار الجغرافي
إيراني – توراني. موطنه الأصلي المغرب العربي والمشرق العربي وغربي آسيا وصولا إلى إيران. ينتشر البطم الأطلسي طبيعيا في شمالي إفريقيا وفي بلدان الشرق الأوسط وجزر الكناري في المحيط الأطلسي، كما يوجد في وادي البطم في صحراء سيناء، الذي يعد أشد مواقع انتشاره الطبيعي جفافا، كما يصادف في سورية والأردن
الوصف النباتي
م. الأفرع بنية إىل رمادية اللون. الأوراق متناوبة، مركبة ريشية وترية. 20 - شجرة متساقطة الأوراق، طولها مم، رحمية أو 20 - 6×70 - الوريقات بيضوية إىل مستطيلة يف شكلها الخارجي، معالق الورقة مسطح. الوريقة مستطيلة، كليلة القمة. الأزهار وحيدة الجنس، والنباتات ثنائية المسكن. جتتمع الأزهار الذكرية يف نورات عثكولية، سم، مرتاصة الأزهار تصبح مرتاخية الحقا. 10 - طولها أطلس النباتـات الطبيــة والعطريــة يف الوطن العربي سم. الأزهار شبه الطئة. الأزهار الذكرية تح اط بقنابات15 - النورات الأنثوية عنقودية مركبة أيضا، طولها وقطع كمية يشكل جمموعها كما زائفا خماسي الفصوص. أسدية، خيوطها قصرية جدا، ومآبرها طويلة. الأزهار الأنثوية تضم كما مؤلفا من عدة قطع مرتاكبة المذكر مم، المبيض وحيد الحجرية، وحيد البويضة. 3 - غشائية جافة، المأنث مم، بيضوية مقلوبة إىل كروية. الغالف الثمري الخارجي يصبح جمعدا عندما 6 - 5×7 - الثمرة نووية، أبعادها يجف، الغالف الثمري الدالخي عظمي. البذور مضغوطة، الفلقتان كبريتان زيتيتان. الإزهار من آذار/مارس إىل نيسان/إبريل
الجزء المستعمل
الأوراق، والثمار، والراتنج الزيتي الذي يفرزه النبات
المكونات الكيميائية
على التوايل. تتمايز مركبات الزيت% 32.6 - % 0.8 -% 0.2 حتوي الأوراق والثمار والراتنج زيتا طيارا نسبته الطيار تبعا ملصدره، فالزيت الطيار الناجت من الراتنج الزيتي غني بالمركبات الهيدروكربونية أحادية الرتبني.% 13 β-pinen , % 43 α-pinen وعلىمركبات أوكسجينية وحيدة التربين منها%3.8 α-Pinen والزيت الطيار الناجت من الثمار يحوي كمركب أساسي. أما الزيت الطيار الناجت من الأوراق فهو غني بالمركبات الأوكسيجينية % 21 bornylacetate. %20 elemol،%8.4 eudesmol أحادية ورباعية الرتبني (حمض % من وزنها الجاف، يتميز بغناه بالأحماض الدهنية غري المشبعة% حتوي البذور زيتا ثابتا نسبته ).Fe, P, Mn, Mg, Na( وألياف ومعادن% الزيت، حمض لينوليك)، كما حتوي مركبات آزوتية، ويحتوي قلف الأشجار (الأنسجة المتضخمة نتيجة منو بعض % 22 )حتوي الأوراق مركبات تانينية (دباغية ) على مركبات تانينية.galls الحرشات
الخواص والاستعمالات الطبية
تستخدم الثمار والأوراق في الطب الشعبي مضادا للإسهال ومطهرا. أظهرت بعض البحوث فوائد المستخلص المائي للنبات في إنقاص نسبة السكر في الدم. استخدم البطم الأطلسي على نطاق واسع في مناطق الشرق الأوسط والبحر الأبيض المتوسط منذ العصور القديمة لأغراض متعددة، مثل أمراض المعدة واضطرابات الكلى والجروح والسعال. وأظهرت الدراسات الحديثة أن لديه العديد من الخصائص الطبية، مثل مضادات الأكسدة، والسكر، وفرط شحوم الدم وغيرها، ويمكن أن يكون فعالا أيضا في أمراض الجهاز الهضمي. وللبطم وزيته وصمغه مكانة طبية مرموقة، كما ذكر ابن سينا وابن النفيس الدمشقي، وذلك في عاج الأورام،وأمراض الكبد، ومرض البردة الذي يصيب جفن العين، بالإضافة إلى فائدته الكبيرة للمفاصل، كما أنه معقم قوي، ومفيد في عاج عضات الحشرات، ولطردها. وتعد تورمات )الجوزات( العفص الكبيرة التي تسببها بعض الحشرات على براعم الأشجار مضادة للبكتيريا وللفطريات
استعمالات أخرى
تباع الثمار يف الأسواق مادة غذائية تح مص وتم لح وتستهلك كمكررسات. للزيت الدسم المستخرج من البذور العديد من
الاستخدامات الغذائية
يستخدم الراتنج الذي يرشح من الشجرة يف صناعة الشمع والصابون، كما يدخل يف تركيب مراهم التجميل والمعاجني والمركبات المستخدمة يف صناعات أفالم التصوير. تستخدم المركبات التانينية المستخرجة من القلف والأوراق يف صناعة الحرب والصباغات ودباغة الجلود
البيئة
م، يقاوم الربد ينترش البطم طبيعيا يف المناطق الجافة وشبه الجافة على المنحدرات المشــمســة وحتى ارتفاع والجفاف. تتميز الشجرة ببطء منوها وحتملها للرتب الفقرية والكلسية والمحجرة، مع تفضيلها الأرا:ضي الخفيفة العميقة (طميية، رملية) جيدة الررصف، معتدلة الحمو:ضة والمائلة للجفاف. تصاب جذور وســوق البطم أحيانا ببعض الإصابات الحرشية مما يولد أنسجة متضخمة على شكل تدرنات ). galls( :الستزراع والإنتاجية نوع ممتاز للتشجري، سهل الإكثار نسبيا ومالئم للبيئات الجافة. يكاثر بالبذور والأخالف. يتم إنتاج الغراس يف المشتل ثم تزرع يف الربيع بالمناطق الحراجية مع إعطائها ريا كافيا عند الغرس.، كما P. vera التلقيح يف شجرة البطم الأطلسي خلطي وريحي، وهذا يربر وجودها قريبا من أشجار الفستق الحلبي ميكن أن تكون أصال تطعم عليه تلك الأشجار. سنوات، وتج مع ثماره خالل فصل الخريف 7 - يدخل البطم الأطلسي يف طور الإنتاج القتصادي اعتبارا من عمر ترشين الأول/أكتوبر).- (أيلول/7سبتمرب اسم النبات: البطم الأطلسي
الاستزراع والإنتاجية
نوع ممتاز للتشجير، ومائم للبيئات الجافة. يكاثر بالبذور التي يفضل أن تعالم بالخدش أو بالحمض ثم تنقع بالماء 24 ساعة. يتم إنتاج الغراس في المشتل، ثم تنقل إلى الأرض الدائمة مع إعطائها ريا كافيا عند الغرس. التلقيح في شجرة البطم الأطلسي خلطي وريحي، وهذا يبرر وجودها قريبا من أشجار الفستق الحلبي P. vera، كما يمكن أن تكون أصا تطعم عليه تلك الأشجار. يدخل البطم الأطلسي في طور الإنتاج الاقتصادي من عمر 5 – 7 سنوات، وتجمع ثماره خال فصل الخريف)أيلول/سبتمبر – تشرين الأول/أكتوبر. (Pistacia lentiscus L. Lentiscus vulgaris Fourr. , Terebinthus lentiscus)L. (Moench. , Pistacia lentiscus subsp. Lentiscus. , Pistacia brevifolia Gand. , Pistacia gummifera Salisb
التاريخ والتراث
السم بطم من اللغة الأكادية من الثاين قبل الميالد يف بالد مابني النهرين حيث استعمله البابليون لتسمية هذه الأشجار وسموه " بطمو" واستعملته الحضارات الأخرى التي توالت على المنطقة يف رشق المتوس ط حتى زمننا المنحدرة على الأرجح من حتريف الكلمة Pistake من الكلمة اليونانيةPistacia الحا:ررض. السم العلمي للجنس ( أي البطم الحقيقي) وهو الفستق الحلبي المشهور، P. vera الفارسية " فستق" التي تطلق خص يص ا على النوع يعني أطلسي نسبة إىل جبال الطلس يف شمايل إفريقيا atlantica الذي يزرع بكرثة لثماره يف حلب. أما أسم النوع حيث يوجد يف الحالة الطبيعية ووصف لأول مرة، شجرة كانت تشكل غابات واسعة يف شمال أفريقية والرشق ).2009 الأوسط، وهي الآن يف انحسار شديد بسبب القطع الجائر. (نحال الجزء المستعمل: الأوراق، الثمار، الراتنج الزيتي الذي يفرزه النبات. أكســــــاد- المركــز العربي : الاسم اللاتيني: Pistacia atlantica Desf. Pistacia mutica Fisch. & C.A.Mey