Carob | Pianta medicinale nella Akhdar Enciclopedia

Nome della pianta

carob

Nome latino

Ceratonia siliqua L

Nomi comuni

Carob, locust

nomi stranieri

Eng. Carob, p. Caroubier

Il gruppo

Sesalpinia (Fabaceae)

Habitat e distribuzione geografica

Originaria della regione mediterranea, si trova naturalmente nei paesi del Mediterraneo orientale, tra cui Siria, Libano, Palestina, Cipro, Giordania, Cipro, e si estende a Turchia, Europa meridionale e Nord Africa.

Descrizione botanica

I rami sono curvi e zigzag, e la corona è sferica.

Le foglie sono composte, lunghe 10 cm.

I volantini sono oblungo-ovati, dull o lunghi 25 cm, pinnanatamente accoppiati, e lunghi 5 cm.

L'infiorescenza è racemosa, ascellare, cilindrico, eretto, solitario o in grappoli.

I fiori sono unisessuali, piccoli, con stami rossi AkhdarLa corolla è assente.

La parte maschile del fiore è composta da un unico carpello, e l'ovario è superiore, denso e obliquo.

Il baccello è lineare, diritto o leggermente curvato, lungo 1 cm, e circa 3 cm di spessore e ruvido: 30 mm di diametro, contenente numerosi semi, ed è purpale-brown di colore.

Si sta piano conveta semi separati a maturità.

I pod si formano alla fine dell'estate e all'inizio dell'autunno. La fioritura avviene da agosto a novembre.

Parte utilizzata

I baccelli o i frutti (la polpa dei frutti) e i semi che danno una polvere bianca chiamata "gomma di carob".

componenti chimici

La polpa di frutta contiene zuccheri (70%) (sucrose, fruttosio, xilosa e ceratosio), mucillagine (2-3%), pectine, flavonoidi (schaftoside, neoschaftoside, isosschaftoside, isosschaftoside), proteine e acido parabutirrico (risponsabile per il sapore distintivo della polpa).

Proprietà e usi medici

L'infusione della polpa di frutto è utilizzata per le sue proprietà lassative ed è benefica nella riduzione delle tosse.

Viene anche usato nel trattamento della colite, della diarrea causata da batteri o virus della Salmonella, soprattutto nei casi acetonemici, e dell'iperacetonemia nei neonati e nei bambini.

Riduce la perdita di acqua associata alla diarrea, che porta ad una perdita di sali corpo.

I semi di Carob vengono utilizzati per fare la farina che viene utilizzata per rendere il pane benefico nel trattamento del vomito nelle donne incinte e nei neonati.

Effetti collaterali e precauzioni

Possono verificarsi reazioni allergiche o interazioni farmacologiche; l'uso di sé deve essere evitato da donne incinte e allattamento, bambini e pazienti con malattie croniche.

Altri usi

La polpa di frutta viene utilizzata per il suo gusto dolce e nutriente; è mescolata con noci, e un tipo di cioccolato è stato fatto da esso.

l'ambiente

Gli alberi di carob sono sensibili al gelo, specialmente durante la fase di piantagione giovane.

Lottano per tollerare le temperature a partire da -5°C a -4°C, e i loro frutti cadono a temperature inferiori a -7°C, diventando morbido e succulente.

La tolleranza del suolo della pianta a basse temperature aumenta con l'età.

Gli alberi di carob prosperano in suoli scarsamente aerati e rispondono bene alla fertilizzazione dell'azoto perché le loro radici non sono in grado di fissare l'azoto atmosferico.

Agricoltura e produttività

La carne viene propagata da semi.

Può anche essere propagata da germogli, ma è difficile propagarsi da talee.

I seedling vengono trasferiti dal vivaio al terreno permanente dopo innesto con gemme prelevate da alberi ermafroditi, a un anno di età, e ad un'altezza tra 90-120 cm.

Gli alberi sono formati nei primi anni della loro vita con 4-5 rami di alberi di sesso femminile distribuiti regolarmente intorno all'asse principale.

Glycyrrhiza glabra L.

G.

glandulifera Waldst.

et Kit., G.

hirsute Pall., alalensis X.Y.Li. alaschanica Grankina, brachycarpa Boiss., echinata Lepech

Storia e Patrimonio

Il nome generico Ceratonia deriva dalla parola greca che significa "horn", derivata da Kèras di Kerâtonia siliqua, il cui frutto è un baccello.

Il nome descrittivo della specie significa anche "horn", riferendosi all'altina velenosa del baccello di carota.

Nota medica

Queste informazioni sono a scopo didattico e non costituiscono un consiglio medico.

Le piante velenose o potenti devono essere utilizzate solo sotto la supervisione di un medico o di un farmacista qualificato.

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