Artichoke | Pianta medicinale nella Akhdar Enciclopedia

Nome della pianta

carciofo

Nome latino

Cynara scolymus L

Nomi comuni

Carciofo, carciofo, carciofo, carciofo

nomi stranieri

Eng. Artichoke, p. Artichout

Il gruppo

Star Star Star

Habitat e distribuzione geografica

Il suo habitat nativo è i paesi che circondano il Mar Mediterraneo, e la sua coltivazione è diffusa in molti paesi di tutto il mondo per scopi alimentari e medicinali.

Descrizione botanica

Le foglie sono quelle di un'erba perenne con un rizoma corto.

Il fusto è spesso e forte, eretto, radamente ramificato, e può raggiungere una notevole lunghezza.

È grande, composto, appiattito, con foglie che sono uterina, peloso e spinoso.

La superficie superiore è glabria e odorosa, mentre la superficie inferiore è grigiastro e densamente pelosa.

Il frutto è un acinus, glabro, obovato, con la sua base in un anello corto. La fioritura avviene da luglio ad agosto.

Parte utilizzata

Le foglie (una volta innescate) e le radici

componenti chimici

Le foglie contengono derivati di acido caffeina, tra cui acido criptoclorogenico, acido clorogenico, acido neoclorogenico, cinarina, scolimosi, cinaroside e rutina (il più importante dei quali è rutina, 0,5%).

Proprietà e usi medici

I derivati dell'acido caffeina e la cinarina di composto amaro sono tra i più importanti composti attivi nelle foglie di carciofo, e i loro benefici nel trattamento dei disturbi del fegato e stimolante secrezione bile sono stati provati.

Studi hanno confermato il colesterolo- e le proprietà di riduzione del fegato-lipidico-che sono utili nella riduzione dell'arteriosclerosi.

Esibizione di diverse attività biologiche, tra cui l'inibizione di attività NF-κB, l'attività di anti-epatite C, e l'attività anti-tripanosomiasi.

Effetti collaterali, interazioni e precauzioni: Può causare reazioni allergiche sulle mani.

Effetti collaterali e precauzioni

I carciofi devono essere evitati da chi soffre di reumatismi, artrite, gotta, malattie delle vie urinarie e allergie.

Le radici e le foglie di carciofo non devono essere date a pazienti con ostruzioni biliari, come i composti nelle foglie e nelle radici di questa pianta sono colagoga (bile-stimolante). Non deve essere utilizzato durante la gravidanza o l'allattamento.

l'ambiente

L'umidità moderata dell'aria e del suolo è essenziale, poiché l'umidità eccessiva porta alla marciume della radice.

La pianta richiede una temperatura di 16°C all'inizio del suo ciclo di crescita, ma l'umidità eccessiva del suolo può causare la putrefazione della radice.

È sensibile alle temperature inferiori a 170°C ed è una pianta che ama la luce, che richiede una esposizione sufficiente della luce per aumentare la sua resistenza al gelo.

Agricoltura e produttività

Si propaga per compensazioni, che sono piccole piante (con sistema radicale e sistema vegetativo).

Un terzo del sistema vegetativo è invaso, le radici sono tagliate, e poi sono piantate nella posizione permanente in presenza di acqua, assicurando la radice e una piccola porzione (circa 1 cm) della base stelo sono sepolte sotto uno strato di terreno.

L'intervallo tra le innaffiature dovrebbe essere gradualmente aumentato a partire dall'inizio dell'inverno e la caduta della temperatura.

In primavera, quando le temperature iniziano a salire, l'intervallo tra innaffiature dovrebbe essere ridotto.

Le teste di fiore devono essere tagliate a 5 cm del fusto prima che i fiori viola appaiono ai loro consigli, di solito in tarda estate e all'inizio dell'autunno.

Storia e Patrimonio

Il nome descrittivo della specie è Kinara, o Kynara, il nome scientifico per il genere, anche dal greco, che si riferisce alla sua qualità spinosa.

I carciofi sono piante che sono state coltivate fin dai tempi antichi, con la loro conoscenza risalente al tempo dei faraoni, che li hanno raffigurati sulle pareti del tempio a fianco di scritti geroglifici adottivi.

Nota medica

Queste informazioni sono a scopo didattico e non costituiscono un consiglio medico.

Le piante velenose o potenti devono essere utilizzate solo sotto la supervisione di un medico o di un farmacista qualificato.

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