कैरोब | औषधीय पौधे में Akhdar एनसाइक्लोपीडिया

संयंत्र का नाम

कार्ब

लैटिन नाम

Ceratonia siliqua L

आम नाम

कैरोब, लोकस

विदेशी नाम

इंग्लिश, फ्रॉम कैरोबीयर

समूह

सेसलपिनिया (फाबेसी)

Habitat and Geographic Distribution

भूमध्य क्षेत्र के मूल निवासी। यह स्वाभाविक रूप से पूर्वी भूमध्य देशों में होता है, जिसमें सीरिया, लेबनान, फिलिस्तीन, साइप्रस, जॉर्डन, साइप्रस और तुर्की, दक्षिणी यूरोप और उत्तरी अफ्रीका तक फैल गया। कई खेती की गई, उच्च उपज वाली किस्मों को दुनिया के कई हिस्सों (अमेरिका, ऑस्ट्रेलिया, दक्षिण अफ्रीका और भूमध्य क्षेत्र) में व्यापक रूप से व्यापक रूप से विकसित किया गया है।

वनस्पति विवरण

शाखाएं घुमावदार और ज़िगज़ैग हैं, और ताज गोलाकार है। पत्तियां यौगिक हैं, 10 सेमी लंबा। लीफलेट्स आयताकार, सुस्त या 25 सेमी लंबा, पिननेटली जोड़ीदार और 5 सेमी लंबा है। पुष्पक्रम रेसमौज़, एक्सिलरी, बेलनाकार, खड़ा, सॉलिटरी या क्लस्टर में है। फूल यूनिसेक्सुअल, छोटे होते हैं, जिसमें लाल-पीले से लाल रंग के रंग में लाल रंग से लेकर लाल रंग तक रंग तक होता है। Akhdar.

कैलेक्स पांच दांत है। कोरोला अनुपस्थित है। फूल का नर हिस्सा एक एकल कारपेल से बना है, और अंडाशय बेहतर, मोटा और oblique है। फली रैखिक, सीधे या थोड़ा घुमावदार, 1 सेमी लंबा है, और लगभग 3 सेमी मोटी और मोटे: व्यास में 30 मिमी, कई बीज युक्त, और रंग में बैंगनी-भूरे रंग है। यह तब खड़ा होता है जब पकाया जाता है। बीज फ्लैट और थोड़ा उत्तल होते हैं, जो मीठे-टैस्टिंग लुगदी के सेप्टा द्वारा अलग होते हैं। फली गर्मियों के अंत में और शरद ऋतु की शुरुआत में बनती हैं। फूल अगस्त से नवंबर तक होता है।

प्रयुक्त भाग

फली या फल (फलों का गूदा) और बीज जो एक सफेद पाउडर "कार्ब गोंद" कहलाता है।

रासायनिक घटक

फल लुगदी में शर्करा (70%) (सुक्रोज, फ्रुक्टोज, xylenose, और ceratose), mucilage (2-3%), पेक्टिन, flavonoids (schaftoside, neoschaftoside, isosschaftoside), प्रोटीन, और पैराब्यूरिक एसिड ( लुगदी के विशिष्ट स्वाद के लिए जिम्मेदार) शामिल हैं।

गुण और चिकित्सा उपयोग

फल लुगदी का जलसेक इसके laxative गुणों के लिए प्रयोग किया जाता है और खांसी को कम करने में फायदेमंद होता है। यह भी कोलाइटिस, साल्मोनेला बैक्टीरिया या वायरस के कारण दस्त, विशेष रूप से acetonemic मामलों में, और शिशुओं और बच्चों में hyperacetoneemia के इलाज के लिए प्रयोग किया जाता है। यह दस्त से जुड़े पानी के नुकसान को कम करता है, जो शरीर के नमक के नुकसान की ओर जाता है। अध्ययनों से पता चला है कि कैरोब गम रक्त शर्करा को नियंत्रित करता है और पाचन एंजाइमों को सक्रिय करके रक्त लिपिड को कम करता है और पाचन रस की चिपचिपाहट को बढ़ाता है। कार्ब बीज का उपयोग आटा बनाने के लिए किया जाता है जिसका उपयोग गर्भवती महिलाओं और शिशुओं में उल्टी के इलाज में रोटी को फायदेमंद बनाने के लिए किया जाता है। इसका उपयोग नियमित रोटी में पाए गए लस के कारण malabsorption के इलाज के लिए भी किया जाता है।

साइड इफेक्ट और सावधानियां

एलर्जी प्रतिक्रियाओं या दवा के पारस्परिक क्रिया हो सकती है; गर्भवती और स्तनपान कराने वाली महिलाओं, बच्चों और पुरानी बीमारियों वाले रोगियों द्वारा स्वयं उपयोग से बचना चाहिए।

अन्य उपयोग

फल लुगदी अपने मीठे और पौष्टिक स्वाद के लिए प्रयोग किया जाता है; यह पागल के साथ मिश्रित है, और इसके द्वारा चॉकलेट का एक प्रकार बनाया गया है।

पर्यावरण

कैरोब पेड़ ठंढ के प्रति संवेदनशील होते हैं, खासकर युवा रोपण चरण के दौरान। वे तापमान को 5°C से -4°C तक कम सहन करने के लिए संघर्ष करते हैं, और उनके फल -7°C से नीचे के तापमान पर गिरते हैं, नरम और रसीला होते हैं। कम तापमान के लिए पौधे की सहनशीलता उम्र के साथ बढ़ जाती है। कैरोब पेड़ों को धूप के स्थानों की आवश्यकता होती है और गर्म गर्मी की हवाओं, उच्च तापमान, शुष्क हवा और रेगिस्तानी जलवायु के लिए प्रतिरोधी होते हैं। वे सूखे-सौर होते हैं और पानी उपलब्ध होने पर बेहतर हो जाते हैं। कैरोब पेड़ कैलकेरस और सल्फेट मिट्टी को सहन करते हैं और इन मिट्टी में रोपण के लिए सिफारिश की जाती है। कैरोब पेड़ खराब रूप से क्षुद्रभूमि में पनपते हैं और नाइट्रोजन निषेचन के लिए अच्छी तरह से जवाब देते हैं क्योंकि उनकी जड़ें वायुमंडलीय नाइट्रोजन को ठीक करने में सक्षम नहीं हैं।

कृषि और उत्पादकता

कैरोब बीज द्वारा प्रचारित किया जाता है। इसे ब्वदिंग द्वारा प्रचारित किया जा सकता है, लेकिन यह काटने से प्रचारित करना मुश्किल है। बीजों को नर्सरी से स्थायी जमीन तक स्थानांतरित कर दिया जाता है, जिसके बाद उन्हें हर्माफ्रोडाइट पेड़ से ली गई कलियों के साथ, एक साल की उम्र में और 90-120 सेमी के बीच की ऊंचाई पर रखा जा सकता है। पेड़ों को उनके जीवन के पहले वर्षों में प्रशिक्षित किया जाता है, जिसमें 4-5 शाखाएं मुख्य अक्ष के आसपास नियमित रूप से वितरित की जाती हैं। बाद के वर्षों में, इसके बाद घने और भीड़दार शूट को पतला किया जाता है और पूरे पेड़ के जीवन में रोगग्रस्त और सूखी शाखाओं को काट दिया जाता है। Glycyrrhiza glabra L.

G.

ग्रंथिउलिफेरा Waldst.

एट किट.

G.

हिरसूट Pall., alalensis X.Y.Li. alaschanica Grankina, brachycarpa Boiss., Echinata Lepechchch

इतिहास और विरासत

जीनस नाम Ceratonia ग्रीक शब्द से आता है जिसका अर्थ है "गौंध" Kèras of Kerâtonia siliqua से लिया गया है, जिसका फल एक फल है। प्रजातियों के लिए वर्णनात्मक नाम का अर्थ "गौंध" भी है जो कि कार्ब पॉड के जहरीले अल्टिन का जिक्र करता है। यह यूनानियों के पहले लंबे समय तक भूमध्य क्षेत्र में खेती की गई थी, और इसके लाभ और उपयोग भूमध्य लोगों के लिए जाने जाते थे, क्योंकि इब्न सिना ने इसे एक कसैल के रूप में उल्लेख किया था। इसके बीज प्राचीन लोगों द्वारा वजन की एक इकाई के रूप में उपयोग किया गया था (इसे कहा जाता है कि का मूल कीमती पत्थरों का वजन करने के लिए इस्तेमाल किया जाता था)।

चिकित्सा नोट

यह जानकारी केवल शैक्षिक उद्देश्यों के लिए है और चिकित्सा सलाह का गठन नहीं करती है। जहरीला या शक्तिशाली पौधों का उपयोग केवल एक योग्य चिकित्सक या फार्मासिस्ट की देखरेख में किया जाना चाहिए।

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