Marjolaine | Une plante médicinale dans l'encyclopédie Akhdar

Nom de la plante

Marjolaine

nom latin

Origan syriacum L.

Noms communs

Marjolaine, origan, thym sauvage, basilic sauvage, basilic doux

noms étrangers

Eng. Syrian marjoran، Fr. Marjolaine de la Syrie

Le groupe

oral

Habitat et répartition géographique

Pays méditerranéens : dans les prairies et sur les collines rocailleuses.

Elle pousse à l’état sauvage dans le sud de la Turquie, en Syrie, au Liban, en Palestine et, plus rarement, à Chypre. Elle est cultivée dans de nombreux pays du monde.

Description botanique

cm, couvert d'un duvet.

50 - petit arbuste, grisâtre de longueur : outre les poils glanduleux sur la tige.

- La tige est dressée, rigide et ramifiée en racème.

Les feuilles sont simples, à pétiole court, entières, ovales, à extrémité émoussée, légèrement épaisses, avec des nervures inférieures proéminentes.

Les fleurs sont accompagnées de feuilles obovales à arrondies, composées et de même longueur que le calice.

L'inflorescence est cymeuse, avec de courts épillets, regroupés en un épillet oblong dont les sépales fusionnent en 2,5 ans.

Le calice est un tube très court qui s'ouvre rapidement de l'extérieur pour former une plaque dentée.

La corolle est blanche, de mm de long, bilipidée, avec le tube saillant du calice.

Les étamines sont squameuses, proéminentes et divergentes de la base.

L'ovaire est bicarpelle, contenant des ovules lisses de 4 cm de long. Le fruit se compose de 4 mm et la floraison a lieu d'avril à septembre.

Pièce d'occasion

La plante à fleurs ; l’huile essentielle extraite de la plante à fleurs. Nom latin : Origanum syriacum L. Majorana syriaca (L.) Rafin., O. maru L.

composants chimiques

16 % de thymol, 44 % de carvacrol (composés phénoliques), huile essentielle.

4 % de γ-terpinène, γ-terpinène.

30 % de p-cymène : monoterpènes, composés monoterpéniques, acides phénoliques dont 8 % sont des tanins.

2 % de β-caryophyllène : composés sesquiterpéniques. Quercétine (acide romarinique), flavonoïdes, dont la quercétine.

Propriétés et usages médicaux

L'huile essentielle de marjolaine (composés phénoliques) possède des propriétés antibactériennes, antifongiques et antivirales.

L'extrait de marjolaine, grâce à ses composés phénoliques et flavonoïdes, présente des propriétés antioxydantes et immunostimulantes.

Cette plante est riche en huiles essentielles qui démontrent une activité antimicrobienne, anti-inflammatoire, antioxydante et antitumorale.

Elle pourrait être bénéfique dans le traitement de diverses maladies telles que le cancer, les troubles neurodégénératifs et les ulcères gastroduodénaux, lui conférant ainsi une valeur pharmaceutique significative.

Utilisations médicinales : Une décoction des parties aériennes est utilisée par voie bronchique pour ses propriétés expectorantes, carminatives, digestives et antispasmodiques, et pour traiter les inflammations des muqueuses des systèmes digestif et respiratoire (toux spasmodique, bronchite, sinusite et laryngite), ainsi que les infections urinaires.

L'huile essentielle est utilisée par voie topique pour traiter les inflammations cutanées, les plaies, les brûlures, l'arthrite et les douleurs rhumatismales.

Utilisations culinaires : Le thym d’Hébron est très recherché dans les pays du bassin méditerranéen oriental, où la population tient à s’en procurer.

Il est cueilli ou acheté à des fins alimentaires et médicinales.

Les feuilles de thym sont une épice qui rehausse la saveur et l’arôme des plats et entrent dans la composition de nombreuses préparations, pâtisseries et confiseries.

Elles constituent l’ingrédient principal du célèbre mélange de thym que l’on trouve dans tout le Levant.

Effets secondaires et précautions

Des réactions allergiques ou des interactions médicamenteuses peuvent survenir ; l'auto-usage est déconseillé aux femmes enceintes ou allaitantes, aux enfants et aux patients atteints de maladies chroniques.

Autres utilisations

Des recherches ont démontré l'efficacité de l'huile essentielle de marjolaine comme alternative aux pesticides chimiques utilisés pour lutter contre la reproduction du nématode Origanum vulgare (carvacrol, thymol et linalol).

Cette huile contient des composés tels que le carvacrol, le thymol et le linalol, qui ont un effet significatif sur la prévention de l'éclosion des œufs de nématodes.

Des expériences ont également démontré son efficacité dans le traitement du varroa, un parasite des abeilles.

l'environnement

La marjolaine pousse sur les pentes montagneuses dans des environnements semi-humides à semi-arides.

Plante de jours longs, elle a besoin de températures élevées durant l'été.

Elle tolère les basses températures hivernales, mais craint le gel prolongé.

Elle prospère dans la plupart des types de sols, avec une préférence pour les sols limoneux, légèrement acides et calcaires, et résiste à la sécheresse.

Agriculture et productivité

Elle se propage par semis.

Les graines sont semées en pépinière spécialisée à raison de 100 à 150 g par hectare afin d'obtenir suffisamment de plants pour en planter un.

Ces plants sont ensuite repiqués en pleine terre lorsqu'ils atteignent le stade de la quatrième ou cinquième feuille, au début du printemps.

La multiplication peut également se faire par voie végétative, en divisant le pied mère et en le plantant directement en pleine terre.

Différentes pratiques culturales sont alors mises en œuvre.

La ramification est favorisée la première année, et la floraison est empêchée en supprimant les boutons floraux avant leur apparition.

La première récolte donne 1,25 à 1 tonne de feuilles séchées par hectare, ce qui permet d'obtenir 20 à 25 kg d'huile essentielle.

Une autre espèce, Origanum vulgare L., semblable au thym sauvage, est répandue dans certains pays méditerranéens (France, Italie, Espagne).

Cette plante contient une huile essentielle riche en composés phénoliques, notamment le carvacrol (64 %), le thymol (4 %), des tanins, de l'acide rosmarinique, des résines et des flavonoïdes.

Histoire et patrimoine

Origanon et origanos sont les noms scientifiques du genre, dérivés des mots grecs ganos (montagne) et oros (brillant), désignant une plante magnifique qui incarne la beauté des montagnes. Le nom est dérivé du grec syriacum (syrien).

Note médicale

Ces informations sont fournies à titre éducatif uniquement et ne constituent pas un avis médical.

L’utilisation de plantes toxiques ou puissantes ne doit se faire que sous la supervision d’un médecin ou d’un pharmacien qualifié.

تنبيه صحي

هذه المعلومات للتثقيف ولا تمثل وصفة علاجية.

استشر طبيباً أو صيدلانياً قبل استخدام أي نبات طبي، خاصة أثناء الحمل أو الرضاعة أو عند تناول أدوية مزمنة.

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