Fig | Une plante médicinale dans l'encyclopédie Akhdar
Les figues sont faciles à digérer, riches en énergie et conviennent aux enfants, aux convalescents, aux sportifs et aux personnes en sous-poids. Cependant, elles sont déconseillées aux diabétiques, aux personnes obèses ou à celles souffrant de troubles digestifs. Les figues possèdent des propriétés…
Nom de la plante
figues
nom latin
Ficus carica L.
Noms communs
figues
noms étrangers
Fig. angl., Figue fr.
Le groupe
mûre
Habitat et répartition géographique
Elle est répandue dans le sud-ouest de l'Asie, dans la région orientale de la Méditerranée, en Turquie, en Syrie et en Iran, et est cultivée dans tous les pays du bassin méditerranéen, ainsi que dans la plupart des régions chaudes et tempérées.
Description botanique
4 - Petit arbre à feuilles caduques, d'environ 1 m de haut, mais pouvant aussi se développer en arbuste ramifié dès la base.
Sa cime est arrondie ou largement ovale, et ses parties contiennent une sève blanche irritante.
Son écorce est grisâtre et lisse, et ses bourgeons sont glabres.
Ses grandes feuilles, d'environ 1 cm de large, sont épaisses et rugueuses, avec de longs pétioles.
Le limbe est palmé, semi-arrondi et divisé en 5 lobes cylindriques, profondément dentelés.
Ces lobes sont séparés par des sacs arrondis.
Les fleurs, très petites et dépourvues de corolle, sont regroupées en une inflorescence particulière appelée inflorescence du figuier.
Dans cette inflorescence, le réceptacle charnu prend la forme d'une outre qui communique avec l'extérieur par un petit ostium.
Des centaines de fleurs unisexuées y sont dispersées.
Les fleurs mâles sont situées près de l'ostium, tandis que les fleurs femelles occupent la plus grande partie de l'inflorescence.
Les fleurs du figuier présentent plusieurs couleurs à maturité, selon la variété.
La pollinisation est assurée par une plante grimpante spécifique, bien que certaines variétés soient autofertiles.
Les figuiers produisent plusieurs générations tout au long de l'année, mais la génération comestible mûrit principalement entre le 2 juin et le 3 septembre.
Pièce d'occasion
La sève (qui circule dans les vaisseaux de la plante) est une substance irritante pour la peau.
Le latex (fruits mûrs frais ou séchés) contient des composants chimiques, notamment des acides organiques et 50 % de dextrose.
Les fruits contiennent des sucres simples, en particulier du dextrose, ainsi que des minéraux comme le fer, le cuivre, le calcium et le potassium.
Le mucilage (citron et acide malique) renferme des substances mucilagineuses, des pectines et des flavonoïdes.
On y trouve également des vitamines A, B1, B2 et C, du manganèse et de la rhubenzyme (enzyme de fermentation du lait).
La sève laiteuse contient la fermentine, la bergaptène et le psoralène, ainsi que des furanocoumarines.
composants chimiques
Certains de ses composants fortifient le cœur, tandis que d'autres abaissent la tension artérielle et stimulent le système nerveux central.
Des études ont également montré que les feuilles et l'écorce du figuier, riches en tanins, possèdent des propriétés astringentes et sont bénéfiques pour traiter la diarrhée et la dysenterie, ainsi que pour arrêter les saignements internes et externes.
Des études ont montré que l'extrait alcoolique de figue est bactéricide, notamment contre les champignons Escherichia coli, Staphylococcus aureus et Candida albicans.
Le latex est riche en composés polyphénoliques, agissant ainsi comme antioxydant et agent antiprolifératif.
Des études ont indiqué que le latex a des effets antiprolifératifs et cytotoxiques.
Il est utilisé pour traiter les plaies et prévenir leur propagation.
Il a été constaté que les figues ont des effets génotoxiques sur les cellules cancéreuses MDA-MB-23 dérivées du cancer du sein.
Propriétés et usages médicaux
La figue est facile à digérer, riche en énergie et convient aux enfants, aux convalescents, aux sportifs et aux personnes en sous-poids.
Cependant, elle est déconseillée aux diabétiques, aux personnes obèses et à celles souffrant de troubles digestifs.
Le fruit possède des propriétés laxatives, bénéfiques en cas de constipation en général et particulièrement chez les personnes âgées.
Il favorise également la digestion (en cas de transit intestinal ralenti) et est utilisé pour traiter la coqueluche, les infections pulmonaires et les infections urinaires.
Un extrait du fruit est traditionnellement employé pour soulager les maux de gorge et les gencives enflées, et appliqué en cataplasme pour traiter les tumeurs.
Une décoction de feuilles est utilisée pour traiter le diabète et la gingivite.
La sève laiteuse sécrétée par les pétioles et les jeunes branches est traditionnellement employée pour traiter les affections cutanées (verrues, furoncles et ulcères cutanés), et est également utilisée comme laxatif et vermifuge.
Effets secondaires et précautions
Il ne faut pas utiliser la sève laiteuse.
Utilisations alimentaires
Les fruits sont utilisés en cuisine, frais, séchés ou en confitures.
l'environnement
Elle est rustique en hiver, mais nécessite protection et soins pour résister au froid.
La variété de figuier 'Hamba' tolère la lumière, résiste au gel et même au vent.
Relativement tolérante à la sécheresse, elle prospère sous la chaleur estivale et produit des fruits de bonne qualité.
Elle préfère les sols fertiles et bien drainés, bien qu'elle puisse s'adapter à différents types de sols.
Agriculture et productivité
Il pousse à l'état sauvage et est rarement cultivé.
Ficus sycomorus L., Ficus chanas Forssk., Ficus cocculifolia Baker., Sycomorus gnaphalocarpa Miq., Sycomorus rigida Miq., Sycomorus trachyphyllus Fenzl ex Miq.
Histoire et patrimoine
Dérivé du phénicien ancien, le mot désignant l'espèce est sykos ou Sykê, issu du grec ficus.
Le nom du genre provient d'un ancien pays du Proche-Orient (la Turquie).
Caria, ou Carra, dérive de carica.
Connue des Grecs et des Romains, la figue était, dit-on, le fruit préféré de Cléopâtre.
Sa culture remonte à plus de 5000 avant J.-C., et la légende raconte que le serpent qui la tua était caché dans un panier de figues.
Les Phéniciens emportaient des figues lors de leurs voyages, tant maritimes que terrestres, pour se nourrir et soigner les maladies de peau, les furoncles et les inflammations des gencives.
De nombreuses guerres ont été menées au cours de l'histoire pour s'emparer des terres où pousse cette espèce.
Le fruit est utilisé depuis l'Antiquité comme remède traditionnel contre la constipation et les troubles digestifs.
Note médicale
Ces informations sont fournies à titre éducatif uniquement et ne constituent pas un avis médical.
L’utilisation de plantes toxiques ou puissantes ne doit se faire que sous la supervision d’un médecin ou d’un pharmacien qualifié.
تنبيه صحي
هذه المعلومات للتثقيف ولا تمثل وصفة علاجية.
استشر طبيباً أو صيدلانياً قبل استخدام أي نبات طبي، خاصة أثناء الحمل أو الرضاعة أو عند تناول أدوية مزمنة.
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