Romarin | Une plante médicinale dans l'encyclopédie Akhdar
Cette plante est utilisée en médecine traditionnelle pour traiter divers maux, notamment les convulsions, les ulcères, la goutte, les rhumatismes, l'inflammation, les vertiges, les tremblements, la paralysie, la diarrhée et l'hyperglycémie. Le romarin possède également des propriétés hépatoprotectr…
Nom de la plante
romarin
nom latin
Romarin officinal L.
Noms communs
Romarin
noms étrangers
Eng. Rosemary, Fr. Rosmarin
Le groupe
oral
Habitat et répartition géographique
Pays d'Afrique du Nord bordant la Méditerranée et pays d'Europe du Sud. Sa culture s'est étendue aux pays de la Méditerranée orientale.
Description botanique
Les feuilles sont aromatiques, linéaires et mesurent 150 cm de long.
Cet arbuste vivace, persistant, ligneux et vigoureux est très ramifié et présente des marges entières recourbées vers le bas.
Les feuilles sont coriaces, vertes sur la face supérieure et vert pâle sur la face inférieure.
La nervure principale est saillante sur la face inférieure et en retrait sur la face supérieure.
Les feuilles mesurent quelques millimètres de long.
Les jeunes feuilles sont pubescentes sur la face supérieure, tandis que les plus âgées sont glabres.
Les fleurs sont semi-périphériques, bleues ou rarement pourpres, à sépales soudés, bilipidées et pubescentes.
La corolle est bilipidée et blanche, et se développe en courtes inflorescences racémeuses.
La lèvre inférieure du calice est relativement grande et profondément divisée en deux parties.
L'organe mâle est composé de deux étamines saillantes de la corolle, tandis que les deux autres sont réduites au calice.
Le fruit est un acinus à quatre lobes, de couleur brune.
La floraison a lieu de février à septembre.
Cette espèce présente une variation considérable, et de nombreuses variétés et types chimiques ont été identifiés.
Pièce d'occasion
Les sommités fleuries, les feuilles séchées (récoltées après la période de floraison) (parfum aromatique, goût piquant et amer semblable à celui du camphre), et l'huile extraite des feuilles.
composants chimiques
Acide rosmarinique, dont le principal composant est l'acide rosmarinique ; dérivés de l'acide caféique ; composés diterpéniques amers, dont le principal est l'acide carnosolique (picrosalvine), responsable de l'amertume ; isorosmanol ; rosmadial ; rosmaridiphénol ; et rosmariquinone.
Flavonoïdes, notamment l'homoplantiginine, l'hespéridine, la diosmine et la cirsimarine.
Triterpènes, dont les principaux sont l'acide oléanolique et l'acide ursolique et leurs esters.
Huile essentielle (1 à 2,5 %), dont la composition varie selon la variété ; le principal composant est le cinéole.
e) Eucalyptol (1,8-cinéole) 2-5 %, alpha-pinène 15-25 %, camphre 25-10 %, camphène, bornéol, acétate de bornyle, bêta-caryophyllène, limonène, p-cymène, myrcène, linalol, terpinéol et verbénone.
Propriétés et usages médicinaux : Cette plante est utilisée en médecine traditionnelle pour traiter divers troubles, notamment les crises d’épilepsie, les ulcères et la goutte.
Le romarin est utilisé pour traiter la goutte, les rhumatismes, l’inflammation, les vertiges, les tremblements, la paralysie, la diarrhée et l’hyperglycémie.
Il possède des propriétés hépatoprotectrices, soulage les spasmes biliaires héréditaires, agit comme antioxydant grâce à sa teneur en acide rosmarinique, réduit les mutations et inhibe la croissance tumorale.
Cette plante est utilisée pour traiter l’hypertension artérielle, la perte d’appétit et les troubles digestifs (en cas de spasmes, elle contribue à détendre les muscles lisses du tube digestif).
Elle contribue également au traitement de la maladie d'Alzheimer.
Une décoction de la plante ou son huile essentielle est utilisée en application locale pour stimuler la circulation sanguine et traiter les rhumatismes, et sous forme de compresses pour nettoyer et soigner les plaies, réparer les tissus cutanés, traiter l'eczéma et soulager les douleurs musculaires, la fatigue nerveuse et la sciatique.
Cette plante est actuellement considérée comme l'une des plantes médicinales les plus prometteuses grâce à ses propriétés antioxydantes, anti-inflammatoires et antimicrobiennes, et pour le traitement des maladies cutanées inflammatoires et infectieuses, la cicatrisation des plaies et comme agent anticancéreux.
Elle a été utilisée en médecine pour traiter l'œdème.
Des lésions des griffes chez le rat ou la souris, des lésions hépatiques aiguës et l'asthme ont été traités, et l'extrait aqueux a été administré par gavage, voie intrapéritonéale et orale.
Les biomarqueurs les plus évalués étaient le facteur de nécrose tumorale, l'interleukine, la glutathion peroxydase, le glutathion, la catalase, la myéloperoxydase, la superoxyde dismutase, le malondialdéhyde et la glutathion peroxydase.
Cette plante revêt une grande importance médicinale en raison de la présence d'un groupe diversifié de métabolites spécialisés intéressants.
On y trouve notamment des mono-, mono-, sesqui-, di-, di-, sesqui- et triterpénoïdes, ainsi que des phénylpropanoïdes, des dérivés d'acides phénoliques, des flavonoïdes et des alcaloïdes.
Elle contient également des triterpénoïdes dammaranes (C30), des esterterpénoïdes (C25) et (C23), et le composé *Pate* (triterpénoïdes C20 + C10).
Utilisations alimentaires et cosmétiques : Le romarin est utilisé comme stimulant de l'appétit et agent aromatisant.
Son huile essentielle est incorporée à de nombreux produits alimentaires (boissons et viandes) pour leur conférer saveur et arôme et pour les conserver plus longtemps sans altération.
L'huile essentielle est également utilisée dans des cosmétiques et parfums bon marché, ainsi que dans des shampoings et des savons fortifiants pour les cheveux.
Précautions : Le romarin est considéré comme une plante sans danger pour les adultes, à l'exception des femmes enceintes ou allaitantes.
Le romarin est considéré comme sûr lorsqu'il est utilisé conformément aux instructions, aux doses exactes recommandées.
Propriétés et usages médicaux
Le romarin est utilisé en médecine traditionnelle pour traiter divers maux, notamment les crises d'épilepsie, les ulcères, la goutte, les rhumatismes, l'inflammation, les vertiges, les tremblements, la paralysie, la diarrhée et l'hyperglycémie.
Il possède des propriétés hépatoprotectrices, soulage les spasmes biliaires héréditaires, agit comme antioxydant grâce à sa teneur en acide rosmarinique et inhibe les mutations et la croissance tumorale.
Cette plante est employée pour traiter l'hypertension, la perte d'appétit et les troubles digestifs (en cas de spasmes, elle contribue à détendre les muscles lisses du tube digestif).
Elle est également utilisée dans le traitement de la maladie d'Alzheimer.
Une décoction de la plante ou son huile essentielle est appliquée localement pour stimuler la circulation sanguine et traiter les rhumatismes, et sous forme de compresses pour nettoyer et soigner les plaies, réparer les tissus cutanés, traiter l'eczéma et soulager les douleurs musculaires, la fatigue nerveuse et la sciatique.
La *Sciatica* est actuellement considérée comme l'une des plantes médicinales les plus prometteuses grâce à ses propriétés antioxydantes, anti-inflammatoires et antimicrobiennes, et pour son utilisation dans le traitement des maladies cutanées inflammatoires et infectieuses, la cicatrisation des plaies et son action anticancéreuse.
En médecine, elle a été utilisée pour traiter l'œdème des griffes chez le rat et la souris, les lésions hépatiques aiguës et l'asthme.
L'extrait aqueux a été administré par gavage, par voie intrapéritonéale et par voie orale.
Les biomarqueurs les plus étudiés étaient le facteur de nécrose tumorale, l'interleukine-glutathion peroxydase et le glutathion.
La plante contient de la catalase, de la myéloperoxydase, de l'interleukine, de la superoxyde dismutase, du malondialdéhyde et de la glutathion peroxydase.
Elle présente un grand intérêt médicinal en raison de la présence de nombreux métabolites spécialisés intéressants, notamment des mono-, mono-, sesqui-, di-, di-, sesqui- et tri-, ainsi que des phénylpropanoïdes, des dérivés d'acides phénoliques, des flavonoïdes et des alcaloïdes.
Ces composés comprennent les esterterpénoïdes en C30, C25 et C23, ainsi que le composé *phylum acetyl*.
(C20 + C10) Triterpénoïdes.
Utilisations alimentaires et cosmétiques : Le romarin est utilisé comme stimulant de l’appétit et agent aromatisant.
Son huile essentielle est employée dans de nombreux produits alimentaires (boissons et viandes) pour leur conférer saveur et arôme et pour les conserver plus longtemps.
Elle entre également dans la composition de cosmétiques et de parfums bon marché, ainsi que de shampoings et de savons fortifiants pour les cheveux.
Effets secondaires et précautions
Le romarin est généralement considéré comme sans danger pour les adultes, à l'exception des femmes enceintes ou allaitantes, et il est sans danger lorsqu'il est utilisé exactement comme recommandé.
l'environnement
Cette plante pousse à l'état sauvage en altitude et à proximité des forêts, dans les milieux semi-humides à humides des régions tempérées et chaudes.
Elle tolère les basses températures, même nocturnes, jusqu'à 0 °C, mais sa croissance s'affaiblit ou s'arrête dans ces conditions.
Elle apprécie la lumière et le soleil.
On la cultive dans diverses zones agricoles ou forestières de montagne, ou encore sur des plateaux bien drainés, clairs, calcaires ou à texture jaunâtre. Sa grande tolérance à la salinité la rend également présente le long des côtes.
Agriculture et productivité
La plante se multiplie par semis direct en pleine terre ou par germination en pépinière de fin d'hiver à début d'été.
Une fois suffisamment développées, les plantules sont repiquées à leur emplacement définitif.
La multiplication par bouturage ou division de tiges est préférable au début du printemps.
Les boutures sont prélevées sur des branches d'un an, de 10 à 15 cm de long, comportant au moins 3 bourgeons.
Elles sont ensuite mises à raciner en pépinière pendant une semaine, puis repiquées à leur emplacement définitif.
On les plante dans le tiers supérieur du rang, à 60-70 cm d'intervalle, et on les arrose abondamment.
L'apport d'engrais favorise la production.
La plante fleurit au printemps et en automne.
La récolte a lieu entre avril et septembre, à partir de la deuxième année, lorsque les plants atteignent 25-30 cm de hauteur.
Les plants sont ensuite séchés.
Un hectare produit 2,5 à 6 tonnes de plante séchée et jusqu'à 60-70 kg d'huile essentielle. Salvia officinalis L.
Histoire et patrimoine
Le nom scientifique du genre est *Rhos*, dérivé du grec *rhous*, signifiant « mer » ou « marin ».
Ce nom fait référence au sumac marin, et non à la « rosée de mer » comme certaines sources le suggèrent.
L'espèce, *Distori officinalis*, est utilisée en médecine.
Les Grecs anciens l'utilisaient comme couronne pour les sages, dans les guirlandes de fleurs lors des célébrations et des deuils, et ses branches étaient employées pour éloigner les fantômes et les cauchemars, parmi de nombreuses autres croyances populaires.
On l'utilisait également comme remède pour stimuler le cerveau et renforcer la mémoire, et la plante est considérée comme un symbole de souvenir.
On raconte que la première personne à l'avoir cultivée en Angleterre fut l'épouse du roi Édouard III au IVe siècle.
Note médicale
Ces informations sont fournies à titre éducatif uniquement et ne constituent pas un avis médical.
L’utilisation de plantes toxiques ou puissantes ne doit se faire que sous la supervision d’un médecin ou d’un pharmacien qualifié.
تنبيه صحي
هذه المعلومات للتثقيف ولا تمثل وصفة علاجية.
استشر طبيباً أو صيدلانياً قبل استخدام أي نبات طبي، خاصة أثناء الحمل أو الرضاعة أو عند تناول أدوية مزمنة.
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