Alfalfa cultivada | Planta medicinal en la enciclopedia Akhdar

Nombre de la planta

alfalfa plantada

nombre latino

Medicago sativa L

Nombres comunes

Alfalfa cultivada, trébol, húmedo, verde.

nombres extranjeros

Inglés Alfalfa, Francés Lucerna

El grupo

guisantes

Hábitat y distribución geográfica

Regiones mediterráneas, europeas, siberianas y del oeste de Irán-Turanía. Se cultiva en muchos países del mundo.

Descripción botánica

Hierba perenne, leñosa en la base, glabra o con pelos superpuestos, de 1 cm de largo.

Los tallos son numerosos, postrados, ramificados y frondosos.

Las hojas son terciarias y septadas.

Las estípulas son ovadas, de 1,5 cm, acuminadas y completas.

Los folíolos son oblongos, de 3 a 6 mm de largo, volviéndose obovados en las hojas inferiores.

Las hojas superiores son septadas, redondeadas o lobuladas y apicales, con márgenes dentados solo en el ápice.

La inflorescencia es racemosa, con una flor.

Los pedúnculos son 10 mm más largos que las hojas, con una longitud de pedúnculo de 10 mm.

El pedúnculo floral es igual a la longitud del tubo del cáliz, o el doble de su longitud.

El cáliz es pubescente, con la longitud del tubo igual a la longitud de los dientes.

La corola es azul o amarilla.

La vaina es espiral, compuesta por hojas espaciadas, lineales o falciformes, vellosas, grisáceas y espinosas.

Las semillas son rectas o ligeramente curvadas. La floración ocurre de abril a mayo.

Pieza usada

Hojas y semillas: Nombre científico: Medicago sativa L.

componentes químicos

Las hojas contienen carotenoides, incluyendo luteína y otros; saponinas triterpénicas, sojasapogenoles A-E, agliconas de hederagenina y ácido medicagénico; isofanoides, incluyendo glucósidos de formononetina, gentisteína y daidzeína; cumestanos, de los cuales los más importantes son cumestrol, lucernol, sativol y trifoliol; esteroides, incluyendo estigmasterol y espinasterol, y otros compuestos; y glucósidos cianogénicos.

Vitaminas, especialmente vitamina K.

Las semillas contienen L-canavaína, betaína, homostaquidrina, estaquidrina, trigonelina y zeta-disma.

También contienen proteínas, carbohidratos, saponinas, lignina, compuestos fenólicos, taninos, alcaloides, carotenos, esteroles, fitoestrógenos, flavonoides e isovavonoides.

Los alcaloides son asparagina, trigonelina, estaquidrina y L-homostaquidrina.

Aminoácidos: medicanina, lisina, arginina, histidina, tirosina, fenilalanina, metionina, ácido aspártico, ácido glutámico, serina, alanina, cumarina, mircimenol, escopoletina, esculentina, enzimas digestivas, otras enzimas como isofónido reductasa, fesitona reductasa, inmunopéptidos y aminopéptidos.

Favonoides: quercetina, miricetina, luteolina, apigenina, querceriol, trisina, medicarbina, cumestrol, sativano, fesitol y formonitina.

Compuestos fenólicos: ácido hidroxibenzoico, ácido vainílico, ácido cumárico, ácidos ferúlicos, ácido salicílico, ácido cinámico, ácido cafeico, hesperidina, ácido clorogénico, ácido tánico y heterósidos.

Fitoestrógenos: cumestrol, genisteína, formometina, diazeno, bucanina, beta-acetosterol, estigmasterol.

Poliaminas: norspermidina, norspermina, esculetina, escopoletina, mirselinol, estigmasterol, β-sitosterol, α-espinasterol, esteroles, dihidroespinasterol, proteína ferritina, proteína fosfatasa 2A, beta-amilasa.

Saponinas: saponinas de soja, hidraginina, ácido medicaginínico, piogenina.

Minerales: Na, Si, Se, Mo, Mn, Co, Cr, B, Al, Cu, Zn, Fe, Mg, P, K, Ca.

Aminoácidos no proteicos como la L-canaverina.

Ácidos orgánicos: citratos, malato, malonatos, succinatos, fumaratos, lactatos, benzoatos.

Vitaminas K, E, D, C, B12, B6, B1, A, niacina, ácido pantoténico, biotina y ácido fólico.

Componentes volátiles: terpenos, limoneno, linalol, trans-ocimeno, furanoides, benzaldehído, etilbenzaldehído y butanol.

Propiedades y usos médicos

El contenido de saponinas afecta los sistemas cardiovascular, nervioso y digestivo.

La planta se usa tradicionalmente para tratar la diabetes, la disfunción tiroidea, problemas renales, de vejiga y de próstata, y para aumentar el flujo urinario.

También es beneficiosa para tratar trastornos menstruales y menopáusicos debido a sus propiedades estrogénicas.

Las semillas se usan para reducir los niveles altos de colesterol y tratar la artritis reumatoide.

También son una fuente de vitaminas A, E y K, y algunos minerales.

Las hojas y las ramas tiernas se usan en ensaladas.

Las hojas o semillas en polvo se usan en cápsulas y tabletas como suplementos dietéticos (vitaminas A, E, K, C).

El consumo de alfalfa reduce la absorción de colesterol y la arteriosclerosis en animales.

Las saponinas contribuyen a reducir la concentración de colesterol en plasma sin cambiar la concentración de colesterol de lipoproteínas de alta densidad, reducen la absorción intestinal de colesterol, aumentan la secreción de ácidos biliares, previenen la arteriosclerosis y contribuyen a su regresión.

Cholestaid™, un producto disponible en los Estados Unidos, contiene 900 mg de extracto de alfalfa con 100 mg de ácido cítrico, lo que facilita la eliminación del colesterol del cuerpo sin efectos secundarios.

La planta es importante para reducir los niveles de azúcar en sangre causados por la estreptozotocina.

El contenido de manganeso es un factor clave en el papel de la alfalfa en el control de la diabetes.

El extracto de metanol de alfalfa ha mostrado actividad estrogénica contra las células de cáncer de mama, donde el antiestrógeno purificado (ICI 182, 780) suprimió la proliferación celular.

El extracto de hoja de alfalfa se utiliza para tratar los síntomas de la menopausia maligna neuroléptica.

Los sofocos y los sudors nocturnos desaparecieron por completo con el tratamiento, y el producto vegetal causó un aumento significativo en los niveles de prolactina y hormona tiroidea.

Se ha demostrado que los componentes polisacáridos purificados de la alfalfa inhiben las actividades de...

Transcripción inversa del virus de la inmunodeficiencia humana (VIH).

Las bebidas a base de alfalfa son beneficiosas para mantener una función digestiva normal, el equilibrio nutricional del cuerpo humano y prevenir la osteoporosis, la arteriosclerosis y el envejecimiento.

Precauciones: No se han reportado efectos adversos ni secundarios con la administración adecuada de la dosis especificada.

Es preferible evitar su consumo durante el embarazo, debido a su posible efecto sobre los niveles de estrógeno.

Se recomienda precaución al administrarlo a animales.

Los rumiantes, especialmente las ovejas, deben evitar consumir los brotes jóvenes de alfalfa que han surgido después de la cosecha, ya que esto les provoca hinchazón.

Efectos secundarios y precauciones

No se han reportado efectos adversos para la salud ni efectos secundarios con la administración adecuada de la dosis de marfil especificada.

Se recomienda evitar su uso durante el embarazo debido a su posible efecto sobre los niveles de estrógeno.

No se aconseja alimentar a los rumiantes, especialmente a las ovejas, con brotes tiernos de alfalfa después de la cosecha, ya que puede provocar hinchazón.

el medio ambiente

La alfalfa crece de forma silvestre en los bordes de los campos y terrenos abandonados.

Germina rápidamente y es una planta que requiere días largos y mucha luz.

Tolera temperaturas altas de hasta 3 °C, especialmente en las primeras etapas de crecimiento.

Las semillas pueden germinar a temperaturas cálidas.

La alfalfa necesita suficiente agua, pero es resistente a la sequía gracias a su profundo sistema radicular.

También tolera bajas temperaturas en la zona de ramificación basal, hasta 40 °C.

La alfalfa es un cultivo tolerante a la salinidad.

Requiere un nivel de pH y un contenido de cal adecuados. La acidez elevada no le conviene.

Agricultura y productividad

La alfalfa se propaga por semillas y se siembra en otoño o primavera.

La siembra de alfalfa requiere arar profundamente la tierra, seguido de varios arados superficiales para ablandar el suelo.

Luego, se preparan bancales o cuencas rectangulares con dimensiones de 10-20 x 2-3 m si el riego se realiza por superficie, o sin cuencas si se realiza por aspersión.

Las semillas se esparcen en dos etapas y en direcciones opuestas.

La superficie del suelo se afloja con un rastrillo, ramas de plantas (como granado) o arpillera para cubrir las semillas.

Finalmente, el área se riega por nebulización o con un riego suave de flujo lento.

La alfalfa responde bien a la fertilización con fósforo y potasio, y en menor medida, a la fertilización con nitrógeno.

Crece en varios tipos de suelo agrícola, pero prefiere suelos profundos, sueltos y bien aireados.

Las prácticas de cultivo más importantes son el control de malezas y el riego regular en las primeras etapas.

Especial.

El rendimiento de semillas por hectárea alcanza hasta 360 kg.

Melilotus officinalis (L.) Lam., Trifolium melilotus officinalis L, Brachylobus officinalis (L.) Dulac, Medicago officinalis (L.) E.H.L.

Krause, Sertula maior Lunell, Sertula officinalis (L.) Kuntze, Trifolium officinale L., Trigonella officinalis (L.) Coulot & Rabaute

Historia y patrimonio

Medica, el nombre científico del género, deriva del altinium de la planta, que significa cultivada. Sativa se refiere a la hierba Medica y es el nombre de la especie.

Nota médica

Esta información tiene fines educativos únicamente y no constituye asesoramiento médico.

Las plantas venenosas o potentes solo deben utilizarse bajo la supervisión de un médico o farmacéutico cualificado.

تنبيه صحي

هذه المعلومات للتثقيف ولا تمثل وصفة علاجية.

استشر طبيباً أو صيدلانياً قبل استخدام أي نبات طبي، خاصة أثناء الحمل أو الرضاعة أو عند تناول أدوية مزمنة.

Imágenes relacionadas