Regaliz | Una planta medicinal en la enciclopedia Akhdar

Nombre de la planta

Sierras

nombre latino

Glycyrrhiza glabra L

Nombres comunes

Salsa, salsa de soja

nombres extranjeros

Inglés Reglisse, Francés Licorice

El grupo

guisantes

Hábitat y distribución geográfica

Taurina.

Se cultiva ampliamente en Estados Unidos, Rusia, España, Turquía (Siberia), Irán (Mediterráneo), Europa, Grecia, India, Italia, Irak y Siria.

Descripción botánica

100 cm - Una hierba perenne erecta y pegajosa con raíces gruesas, largas y de sabor dulce.

Los tallos son numerosos y escasamente ramificados.

Las hojas son compuestas pinnadas, dispuestas en pares de folíolos.

Las estípulas son oblongas, pubescentes y pueden estar ausentes.

Los folíolos son oblongos a oblongo-elípticos, agudos o romos en el ápice y pegajosos en el envés.

La inflorescencia es racemosa o de 1-2 x 5 cm, subspical, axilar, dispuesta en racimos o a lo largo de las hojas de soporte.

Las flores no están muy juntas y son cilíndricas.

Las flores son hermafroditas, sépalos fusionados en un tubo que termina en cinco dientes iguales, que superan 1 cm.

El cáliz es bisimétrico, con estambres dispuestos en pétalos en forma de mariposa, azules o púrpuras, y el estandarte es blanquecino.

Las flores masculinas son tubulares en longitud.

La corola es bisexual.

La hembra es solitaria en el carpelo, el ovario es súpero, glabro o cubierto de pelos glandulares, el estilo es curvo y termina en un estigma terminal.

El fruto es plano, oblongo a lineal, con un pericarpio coriáceo y glabro.

El fruto es una vaina de 0,7-0,4 x 3 cm, o cubierta de pelos glandulares en diversos grados, que se abre tardíamente y contiene de una a varias semillas reniformes a esféricas.

La floración ocurre de mayo a octubre.

Existen dos cultivares: *G.g.

var.

glabra* (7 semillas), vaina glabra; y *G.g. var. glandulifera* (3 semillas), vaina cubierta de pelos glandulares.

Pieza usada

Raíces secas y peladas.

Nombre latino: Glycyrrhiza glabra L. G. glandulifera Waldst. et Kit., G. hirsute Pall

componentes químicos

Tales como flavonoides).

Y flavonoides, glicirrizina (glicirrizina 15%), saponinas 3-triterpénicas (componentes responsables del color), isolicoflavonol (chalcona), isoliquiritina, liquiritina, glabridina (un agente estrogénico) y glabren (tal como galbren, el amarillo de las raíces).

Isoflavonas y licocumarinas, glicirol tal como glicirol, cumestano, derivados de cumestano, chalconas, chalconas, chalconas, glabrol, galbrol, umbeliferona, urbeliferona, herniarina, hidroxicumarinas, hidroxicumarinas, liqcumarina tal como betaesteroides, esteroides, licopiranocumarina, licopiranocumarina y glicocumarina.

El fármaco también contiene una pequeña cantidad de aceite volátil, estigmasterol y estigma.

citriol, beta-sitosterol, ácido hexanoico, eugenol, estragol, anetol (su componente principal)

Propiedades y usos médicos

El regaliz (que causa úlceras), Helicobacter pylori (inhibe las bacterias que causan úlceras gástricas), tiene propiedades antiulcerosas, afecta el metabolismo de las hormonas esteroides, tiene efectos inmunomoduladores, es antimutagénico, antitumoral, antiedema (elimina radicales libres), contrarresta los agentes hemolíticos, afecta los electrolitos sanguíneos, tiene efectos antilipídicos y antianémicos, y también tiene efectos sobre la actividad enzimática, efectos estrogénicos y antialérgicos.

El regaliz también tiene efectos antivirales, y los estudios han demostrado que el compuesto glicirricina afecta al virus de la hepatitis, que es eficaz en el tratamiento de la hepatitis viral crónica.

También combate el virus que causa úlceras genitales, aumenta la resistencia del cuerpo al herpes simple y combate el virus tipo B que causa infecciones vaginales.

Se utiliza para tratar infecciones del tracto respiratorio (tos, se utiliza para tratar la sinusitis acompañada de una secreción mucosa abundante, amarillenta y maloliente, así como la nasofaringitis y la bronquitis.

El extracto de regaliz, que contiene ácido glicirrícico, se utiliza para tratar el cólico péptico inflamatorio (gastritis crónica), ya que aumenta la mucosidad que protege la pared del estómago, reduce la secreción de ácido y ayuda a la cicatrización de las úlceras.

Los compuestos de cumarina en el regaliz son anticoagulantes naturales, que previenen la coagulación y reducen el riesgo de coágulos sanguíneos y accidentes cerebrovasculares.

También se cree que la cumarina inhibe el crecimiento del cáncer.

Un compuesto similar a la fenilalanina que se encuentra en el té (Akhdar) fue aislado de la raíz de regaliz por científicos (BHP) y se demostró que tiene la capacidad de detener el desarrollo del cáncer de mama en mujeres y el cáncer de próstata en hombres al inhibir la actividad de las proteasas responsables de la proliferación de células cancerosas.

El regaliz se usa popularmente como refrescante, hidratante, expectorante, ayuda digestiva y para tratar el herpes labial y el común Resfriado.

Se utiliza para la tos, malestar estomacal, estreñimiento, para aumentar la producción de leche y para tratar erupciones cutáneas y dolores de cabeza.

Externamente, se usa para la dermatitis, el eczema, las úlceras bucales, las heridas y las enfermedades oculares.

formas farmacéuticas

Está disponible en cápsulas, especialmente líquidas, en infusión, en productos de tabaco, caramelos, chicles y pastillas de azúcar. Se comercializa bajo diversos nombres.

Efectos secundarios y precauciones

Los posibles efectos secundarios incluyen dolor de cabeza y retención de líquidos.

Las dosis altas pueden causar paro cardíaco y rabdomiólisis.

El regaliz no debe combinarse con caroteno, procano prolongado, quinidina, esteroides como la prednisolona y los esteroides nicotínicos, aldosterona, diuréticos, antihipertensivos ni anoxina.

Las personas con enfermedades cardíacas, hipertensión arterial, enfermedades hepáticas y renales no deben consumir regaliz, y las mujeres embarazadas o en período de lactancia deben evitarlo.

El ácido glicirrizínico (GLA), derivado del regaliz, potencia los efectos de los esteroides aplicados tópicamente.

Los científicos han descubierto que se puede eliminar el 97 % del GLA, obteniendo así el regaliz desglicirrizinado (DGL).

Actualmente, las compañías farmacéuticas están eliminando el GLA de la planta para reducir sus efectos adversos.

Otros usos

Antiguamente un azúcar, actualmente se utiliza ampliamente como agente aromatizante y aditivo en medicamentos amargos, caramelos, jarabes, alimentos, chicles, tabaco, pasta de dientes y jabones. Efectos secundarios e interacciones...

el medio ambiente

Se encuentra de forma natural cerca de marismas, riberas y terrenos inundados en invierno.

El regaliz se adapta bien a diversas condiciones ambientales en zonas comprendidas entre las latitudes 6 y 7.

Tolera altas temperaturas (hasta 45 °C) y una salinidad relativamente alta.

Tolera un pH de 6 a 7 y es particularmente resistente a la sequía en su etapa juvenil. Se desarrolla mejor en suelos con un pH de 6 a 7.

Agricultura y productividad

Se propaga por semillas o por esquejes tomados de los rizomas (tallos subterráneos) en trozos pequeños.

El tiempo de siembra varía según el método de propagación.

Para la propagación sexual, las semillas se siembran en primavera en un semillero y las plántulas se trasplantan a su ubicación definitiva después de un año.

Para la propagación vegetativa, que es el método preferido, los rizomas se plantan en su ubicación definitiva antes de que comience el flujo de savia, a finales del invierno y principios de la primavera.

Después de preparar el suelo, se marca en hileras espaciadas.

La siembra se realiza a una distancia de 110-120 cm, y luego las plántulas se plantan en la hilera a una distancia de 40-50 cm entre cada plántula.

En cuanto a la propagación por esquejes, esta se realiza en agujeros espaciados a 60 cm de distancia, y se colocan al menos tres esquejes horizontalmente en cada agujero a una profundidad de 5-8 cm, y luego se riegan inmediatamente.

El regaliz necesita riego frecuente durante los primeros meses después de la siembra para ayudar a que los esquejes desarrollen raíces y crezcan.

Posteriormente, el suelo se riega una vez al mes, aunque esto varía según el tipo de suelo, su capacidad de retención de agua y las condiciones climáticas.

La fertilización mejora significativamente el rendimiento.

Se recomienda comenzar la cosecha de raíces 2-3 años después de la siembra, siendo el mejor momento finales de otoño, cuando la planta comienza a amarillear, aproximadamente dos meses después de la floración.

La cosecha comienza cortando el follaje a una altura de 5 cm del suelo.

Luego se labran las hileras para aflojar la tierra y se cortan los estolones y rizomas con cuchillos especiales afilados.

Al arrancarlos del suelo, el proceso de corte ayuda a que las partes restantes crezcan rápidamente y llenen el espacio.

Después del corte, las raíces y los tallos rastreros se limpian y se cortan en trozos pequeños de 5-10 cm de largo.

Los trozos cortados se secan al sol durante una semana, volteándolos diariamente para evitar la fermentación y la pudrición por hongos y para acelerar el secado.

Una hectárea produce aproximadamente 5 toneladas de raíces secas. Lupinus albus L.

Historia y patrimonio

La palabra «jadhr» significa «raíz», en referencia a sus raíces azucaradas.

«Rhiza» significa dulce o azucarado, y «glykys» es el nombre científico del género, derivado de la palabra griega que significa «delgado».

El jarabe de regaliz se utiliza en muchos países árabes, especialmente durante el verano y el mes de Ramadán.

Nota médica

Esta información tiene fines educativos únicamente y no constituye asesoramiento médico.

Las plantas venenosas o potentes solo deben utilizarse bajo la supervisión de un médico o farmacéutico cualificado.

تنبيه صحي

هذه المعلومات للتثقيف ولا تمثل وصفة علاجية.

استشر طبيباً أو صيدلانياً قبل استخدام أي نبات طبي، خاصة أثناء الحمل أو الرضاعة أو عند تناول أدوية مزمنة.

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