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Nombre de la planta

sartén

nombre latino

Salsola tiempos L

Nombres comunes

Zapato de freír, zapato espinoso, freír

nombres extranjeros

Inglés: Prickly saltwort, Russian thistle, Francés: Soude brulee

El grupo

El oficial

Hábitat y distribución geográfica

Originaria de Asia, se ha extendido ampliamente por todo el mundo y se ha convertido en una planta invasora en algunos países; la planta es originaria de Europa, como Estados Unidos y Australia.

Descripción botánica

La hierba es una hierba onírica, especialmente en sus primeras etapas de crecimiento, cubierta por una vaina peluda.

Los tallos son simples o de 70 mm de largo, pubescentes y peludos, volviéndose casi glabros, extendidos o ascendentes, angulares, ramificándose dicotómicamente, especialmente desde la base.

Las hojas inferiores son opuestas, y las superiores son de 2 x 30 mm.

Las hojas son simples, espinosas en forma, alternas, peludas, lineales, acuminadas en los ápices, con sépalos ovados a triangulares, ligeramente más largos que los segmentos pubescentes.

Las brácteas son oblongas y terminan en una espina punzante.

Las flores son hermafroditas, solitarias o agrupadas, axilares, formando una espiga densa y frondosa.

El cáliz tiene estambres libres.

Las flores femeninas son bicarpales, libres, membranosas, oblongas y opacas en el ápice.

Masculino 4 - simples, segmentos de 10 mm de largo (incluyendo 10), largos, filiformes.

Fruto: umbela (acina), 3 mm de diámetro, ovario súpero, solitario, estigmas del tamaño de las alas; alas ovoides obovadas a reniformes, estriadas, a veces reducidas. Semillas horizontales. Florece de julio a octubre.

Pieza usada

Componentes químicos de la planta: Alcaloides 0,2–0,3%, de los cuales los más importantes son la salsolina y la salsolidina; ácido oxálico 5%; aceites grasos, siendo los ácidos grasos más importantes el ácido linolénico (aceite de linaza), el ácido oleico, el ácido araquídico (cacahuete) y el ácido palmítico (palma datilera); sales de sodio, potasio, calcio, magnesio, amonio y hierro; azúcares (glucosa, fructosa, arabinosa, ramnosa); flavonoides; y taninos.

componentes químicos

Ácido oxálico.

La salsolidina, la salsolidina y la alsolina son componentes importantes, incluyendo: ácido salsolínico (0,2-0,3%), alcaloides, ácido araquídico, ácido oleico y ácido linolénico.

Aceites grasos, cuyos ácidos grasos más importantes son: ácido linolénico (aceite de linaza), sales de sodio y potasio, azúcares (glucosa, fructosa), ácido palmítico (palma), ácido araquídico (pistacho), arabinosa, ramnosa.

Propiedades y usos médicos

El ácido salicílico, un alcaloide, se utiliza para reducir la presión arterial debido a sus propiedades vasodilatadoras.

La savia de la planta joven se usa tradicionalmente por sus propiedades diuréticas y en el tratamiento de enfermedades del hígado y la vesícula biliar, infecciones del tracto urinario y para expulsar lombrices.

La ceniza de la planta se usa tópicamente para tratar enfermedades de la piel como la sarna, el vitíligo y las verrugas.

Posee propiedades anticancerígenas, laxantes, emolientes, antiulcerosas, antiinflamatorias, antibacterianas y antioxidantes.

Otros usos incluyen su utilización en la fabricación de vidrio, y la ceniza se usaba históricamente como un tipo de jabón que, una vez seco, es altamente inflamable y apto para cocinar y calentar.

Precauciones de uso: Esta planta es venenosa y debe usarse con extrema precaución.

El consumo de grandes cantidades (ácido oxálico) provoca la unión de muchos nutrientes en el cuerpo, volviéndolos inútiles y causando deficiencias.

Debe evitarse en personas con predisposición a cálculos renales, acidez estomacal excesiva o reumatismo, artritis o gota, ya que puede empeorar su condición.

El polen de esta flor silvestre común puede causar alergias respiratorias en algunas personas.

Las espinas de la planta provocan alergias tanto en humanos como en animales.

El ácido oxálico o el nitrato de potasio (KNO3) podrían ser la causa de casos de intoxicación en animales que la consumen.

(El nitrato de potasio se convierte en nitrato de potasio en el estómago de los animales, el cual reacciona con la hemoglobina en la sangre, transformándola en metahemoglobina.

Esto impide el transporte de oxígeno a los órganos y tejidos del cuerpo, lo que puede provocar trastornos respiratorios y cardíacos).

Efectos secundarios y precauciones

Esta planta venenosa debe usarse con extrema precaución.

Grandes cantidades de ácido oxálico pueden unirse a muchos nutrientes en el cuerpo, volviéndolos inútiles y causando deficiencias.

Deben evitarla las personas propensas a cálculos renales, aquellas con hiperacidez y quienes padecen reumatismo, artritis o gota, ya que puede empeorar sus afecciones.

El polen de esta planta puede desencadenar alergias respiratorias en algunas personas.

Las espinas de la planta pueden causar reacciones alérgicas tanto en humanos como en animales.

El ácido oxálico o el nitrato de potasio (KNO3) pueden ser responsables de la intoxicación en animales que pastan en ella.

En el estómago del animal, el nitrato (NO3) se convierte en nitrito (NO2), que reacciona con la hemoglobina en la sangre, transformándola en metahemoglobina.

Esto impide que el oxígeno llegue a los órganos y tejidos del cuerpo, lo que provoca problemas respiratorios y cardíacos.

Otros usos

La planta se utilizaba en la fabricación de vidrio. En la antigüedad, la ceniza se usaba como una especie de jabón.

el medio ambiente

Esta planta invasora se propaga en suelos francos y arenosos bien drenados y puede crecer en condiciones salinas y alcalinas (tolera la sequía).

Prefiere lugares soleados y no tolera la sombra; las temperaturas moderadas (pH 7-7,9) le resultan adecuadas. Se puede encontrar en suelos arenosos y salinos.

Agricultura y productividad

Se propaga mediante semillas esparcidas en el suelo permanente en primavera.

Las semillas no conservan su viabilidad por mucho tiempo, por lo que deben almacenarse en condiciones frescas durante el invierno.

Calotropis procera (Aiton) W.T.Aiton.

Asclepias procera Ait., Calotropis procera subsp.

hamiltonii (Wight) Ali., Asclepias pro cera Aiton, Hort., Madorius procerus (Aiton).

Kuntze., Calotropis gigantea var. procera (Aiton) P.T.Li.. (Aclepidiaceae anteriormente Apocynaceae)

Historia y patrimonio

Del árabe *qali* o *kali*, que significa salado, y del nombre descriptivo de la especie *salsus*, el nombre científico del género proviene de la palabra latina *alkali*.

Ibn Sina mencionó los beneficios de sus semillas como disolvente de cálculos y agente diurético, mientras que al-Antaki mencionó los beneficios de su ceniza para detener el sangrado hemorroidal y secar las llagas.

Nota médica

Esta información tiene fines educativos únicamente y no constituye asesoramiento médico.

Las plantas venenosas o potentes solo deben utilizarse bajo la supervisión de un médico o farmacéutico cualificado.

تنبيه صحي

هذه المعلومات للتثقيف ولا تمثل وصفة علاجية.

استشر طبيباً أو صيدلانياً قبل استخدام أي نبات طبي، خاصة أثناء الحمل أو الرضاعة أو عند تناول أدوية مزمنة.

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