Fresa | Una planta medicinal en la enciclopedia Akhdar
La planta posee propiedades astringentes (taninos) y diuréticas. Las hojas y las raíces se utilizan tradicionalmente para tratar la diarrea, especialmente en niños. También se usa como gárgara para tratar infecciones de las vías respiratorias (dolor de garganta, inflamación de la mucosa oral y las…
Nombre de la planta
fresas
nombre latino
Fragaria vesca L
Nombres comunes
Fresas, fresas, ensalada de col, fresas molidas, fresas silvestres
nombres extranjeros
Inglés Strawberry, Francés Fraisier
El grupo
Rosa
Hábitat y distribución geográfica
Esta especie es originaria de Norteamérica, extendiéndose hasta Guatemala y Micronesia, y de Europa, llegando hasta Siberia.
Crece de forma silvestre en los bosques del sur de Europa, el norte de África y Oriente Próximo.
Se cultiva en muchos países del mundo, ya sea en invernaderos o al aire libre, según la temporada de cultivo.
Descripción botánica
Hierba perenne que se propaga por rizomas, formando tallos largos que dan origen a tallos erectos.
Las hojas son basales o de hasta 30 folíolos, dentadas, pecioladas, con pecíolos muy largos, similares a tallos.
Las estípulas son uterinas, acuminadas y de color marrón rojizo.
Las flores son hermafroditas, pequeñas, blancas y se disponen en los extremos de inflorescencias ramificadas dicotómicamente.
El cáliz tiene cinco sépalos triangulares, pubescentes y acuminados.
La corola tiene cinco pétalos redondeados u ovados.
El órgano masculino es un estambre.
El femenino consiste en un gran número de carpelos, de 0,8 a 1,5 mm de longitud, dentro de un receptáculo carnoso y rojo.
Estos carpelos se liberan fácilmente después de la polinización, convirtiéndose en acónitos.
Los acónitos, junto con el receptáculo, forman un falso fruto, cuya longitud varía según el cultivar. La floración ocurre de abril a julio.
Pieza usada
Las hojas, el mercado y las raíces.
componentes químicos
Las hojas y los tallos contienen ácidos orgánicos, entre ellos: ácido cinámico (canela), ácido salicílico (ácido de sauce), ácido clorogénico (ácido clorogénico), ácido cafeico (café), quercetina y flavonoides como la quercetina, la rutina (rutósidos), el ácido elágico (similar al ácido elágico) y taninos como las catequinas, el geraniol, la agrimonina y la piridina.
Además, hay taninos condensados (procianidinas).
Las raíces contienen ácidos orgánicos (los mismos componentes que las hojas y los mismos compuestos, al 0,9%), incluyendo flavonoides como los rutósidos y taninos similares a los que se encuentran en las hojas.
Propiedades y usos médicos
La planta posee propiedades astringentes (tanino) y diuréticas.
Las hojas y raíces se utilizan tradicionalmente para tratar la diarrea, especialmente en niños.
También se utiliza como gárgara para tratar infecciones del tracto respiratorio (dolor de garganta, inflamación de las membranas mucosas orales y gingivitis), hemorragia gastrointestinal, enfermedades hepáticas, obstrucción biliar (enfermedad de Gilbert), enfermedades del tracto urinario y renal, cálculos renales, reumatismo y gota.
Tiene propiedades purificadoras de la sangre y se utiliza para tratar hemorroides e hipertensión arterial.
Sangre.
Una decocción de las partes herbáceas se utiliza como relajante nervioso y agente antiaterosclerótico.
Se ha demostrado que sus hojas poseen propiedades antisépticas, emolientes y protectoras para la piel, y se utilizan como colirio y para la conjuntivitis.
Estudios han demostrado que los extractos de hojas de fresa tienen actividad antioxidante. Precauciones: Puede causar reacciones alérgicas en algunas personas.
Efectos secundarios y precauciones
Puede provocar reacciones alérgicas en algunas personas.
el medio ambiente
Las fresas prefieren lugares soleados y suelos fértiles y ligeramente ácidos.
Se pueden cultivar en diversos tipos de suelo, pero los mejores son los de color amarillo claro, libres de sales y con buen drenaje, ya que la alta salinidad provoca quemaduras en las hojas y la muerte de la planta, y un drenaje deficiente también la deteriora y la mata.
Agricultura y productividad
Las fresas se propagan mediante trasplante.
Se ara el terreno y se añade fertilizante orgánico durante el proceso.
Luego se riega para eliminar las malas hierbas.
Se recomienda esterilizar el suelo unos 15 días antes de plantar las plántulas.
El fertilizante se aplica en dosis y se riega tres días antes de la siembra, según el tipo de suelo.
El riego debe ser suave, evitando que el agua llegue a la superficie del surco para prevenir la pudrición.
Las plántulas se plantan en hoyos adecuados, asegurándose de que la yema terminal no quede cubierta.
El terreno debe regarse abundantemente y el suelo debe mantenerse húmedo, especialmente durante las dos primeras semanas.
El fertilizante debe aplicarse según el calendario de siembra y las condiciones locales.
Tres semanas después de la siembra, las plantas deben rociarse mensualmente con un fertilizante foliar rico en zinc, manganeso y hierro.
(Prunus amygdalus Batsch, Prunus dulcis (Mill.) D.A.Webb., Amygdalus communis L., Amygdalus dulcis Mill., Druparia amygdalus Clairv., Prunus communis (L.) Arcang)
Historia y patrimonio
El nombre significa fragante, agradable o aromático, en referencia al delicioso aroma de la fruta.
El nombre del género, «fraga», es de origen latino y significa nutritivo o comestible.
«Vescor» significa esbelto, y otras fuentes mencionan que pertenece a la especie latina *Vesca*.
Nota médica
Esta información tiene fines educativos únicamente y no constituye asesoramiento médico.
Las plantas venenosas o potentes solo deben utilizarse bajo la supervisión de un médico o farmacéutico cualificado.
تنبيه صحي
هذه المعلومات للتثقيف ولا تمثل وصفة علاجية.
استشر طبيباً أو صيدلانياً قبل استخدام أي نبات طبي، خاصة أثناء الحمل أو الرضاعة أو عند تناول أدوية مزمنة.
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