Nogal | Una planta medicinal en la enciclopedia Akhdar

Nombre de la planta

Nueces

nombre latino

Juglans regia L

Nombres comunes

Nueces

nombres extranjeros

Inglés Walnut, francés Noyer

El grupo

nuez

Hábitat y distribución geográfica

Es originaria de Irán, el Cáucaso Meridional y Oriente Medio, y hoy en día se cultiva en muchas regiones, especialmente en el sureste de Europa, Asia Menor, Siria, el norte de la India, China y el norte de África.

Descripción botánica

Sus escamas son lisas y de color gris pálido.

Las hojas son compuestas, pinnadas y lobuladas, inicialmente rojizas, luego de 25-3 cm de largo, formando pares de folíolos enteros, elípticos, coriáceos y de 9-3 cm de largo, volviéndose verdes, de unos 25 cm de largo y algo carnosos.

Las flores masculinas se agrupan en amentos verdes, oblongos, terminales o laterales, de unos 3 cm de largo, con varias cuatrocientas escamas en su base, y aparecen en las ramas del año anterior.

Las inflorescencias femeninas son discoidales, compuestas de flores, y aparecen en las ramas del año en curso.

El fruto es una drupa con una membrana externa transparente, un centro velloso que se torna marrón y una semilla leñosa y dura que se abre.

La semilla está dividida en cuatro lóbulos; los dos cotiledones son sulfurosos, vellosos y arrugados. La floración ocurre de abril a mayo.

Pieza usada

Hojas, pericarpio carnoso, semillas, corteza del tallo

componentes químicos

Elagitaninos y galactoglucosa: % de los cuales las hojas y el fruto contienen: taninos que se hidrolizan para dar hidrojuglon, que se convierte rápidamente en juglona cuando las hojas o el fruto se exponen a la luz o durante el secado.

Los derivados de naftoquinona se polimerizan fácilmente en componentes amarillos o marrones (causando decoloración de la piel), por lo que apenas reconocemos la juglona dentro de la planta.

Un aceite volátil rico en compuestos mono- y policíclicos.

Ácidos fenólicos, hiperósido, quercitrina: los más importantes son 3,4% flavonoides.

Sustancias grasas (40-60%).

Las semillas contienen 0,85-1% (C).

Las hojas también contienen cantidades significativas de vitamina C (aceite de nuez) y muchos aminoácidos.

Propiedades y usos médicos

Las hojas y cáscaras de nogal poseen propiedades astringentes (taninos) y antifúngicas (juglona y aceite esencial).

Las investigaciones han indicado que tanto la corteza como las hojas han mostrado una alta eficacia contra la bacteria de la tuberculosis.

Un estudio realizado en ratones demostró que el extracto alcohólico de hojas de nogal reduce significativamente los niveles de azúcar en sangre, restaurándolos a niveles casi normales, al tiempo que aumenta los niveles de insulina y disminuye los niveles de hemoglobina glicosilada (HbA1c).

Las investigaciones indican que el consumo del fruto mejora la función del revestimiento de los vasos sanguíneos en pacientes con colesterol alto, restaura la elasticidad natural de los vasos en casos de endurecimiento y reduce el riesgo de enfermedad cardiovascular y enfermedad de las arterias coronarias.

Una decocción de las hojas se usa tradicionalmente para tratar la diarrea leve, los síntomas de insuficiencia venosa periférica crónica (como sensación de pesadez en las piernas), la gastroenteritis y para expulsar tenias.

También se usa para tratar el dolor.

Afecciones estomacales, artritis, asma y tos, trastornos de la piel, diabetes, pérdida de apetito, disfunción tiroidea, cáncer, enfermedades infecciosas y reducción de los síntomas asociados con trastornos neurológicos relacionados con la edad.

Externamente, una decocción de hojas y cáscaras de nogal se usa tópicamente (baños, compresas, lavados y enemas) para tratar inflamaciones de la piel, llagas, quemaduras y sudoración excesiva de los pies.

También se usa como enema para reducir las secreciones vaginales asociadas con infecciones fúngicas o bacterianas, y como gárgaras y lavado para tratar [afección no especificada].

Las nueces se usan para tratar la conjuntivitis, la laringitis y la sinusitis, y también se usan como champú para la caída del cabello.

Los beneficios para la salud del consumo de nueces se atribuyen a su contenido de ácidos grasos, particularmente altos niveles de ácidos grasos poliinsaturados.

Los polifenoles y otros fitoquímicos en las nueces ayudan a neutralizar los radicales libres.

Estudios han demostrado que el extracto de acetato de etilo de las nueces reduce significativamente el número de células inflamatorias.

Se encuentra tanto en la sangre como en la flema bronquial.

Precauciones de uso: No existen riesgos para la salud si la planta se utiliza en dosis terapéuticas conocidas.

Algunos consideran que el compuesto juglona es peligroso debido a sus propiedades mutagénicas, y la aplicación tópica de la corteza del tallo se ha relacionado con la leucoplasia (cáncer de lengua).

Efectos secundarios y precauciones

No existen riesgos para la salud si la planta se utiliza en dosis terapéuticas conocidas.

Algunos consideran que el compuesto juglona es peligroso debido a sus propiedades mutagénicas, y la aplicación tópica de la corteza del tallo se ha relacionado con la leucoplasia (cáncer de lengua).

Otros usos

Árbol polivalente, cultivado por su fruto comestible, del que se extrae un aceite de alto valor, y de cuya corteza se obtienen materiales para el curtido, además de su buena madera para la fabricación de muebles.

el medio ambiente

25.

El nogal es una especie que prospera con calor y luz moderados.

El fruto requiere una temperatura de 150 °C para madurar completamente.

Las heladas primaverales son uno de los mayores enemigos del árbol, ya que destruyen la cosecha del año en curso.

Los brotes vegetativos y frutales, las flores y los frutos jóvenes sufren graves daños por las heladas.

Cuando la temperatura desciende por debajo de los 15 °C, el fruto sufre quemaduras solares, lo que resulta en frutos vacíos.

Las altas temperaturas, especialmente a finales del verano, también pueden causar que la almendra se ennegrezca.

El árbol prefiere zonas con poco viento, ya que es susceptible a los vientos fuertes.

También prefiere un clima de verano moderadamente cálido y ligeramente seco.

La luz solar intensa puede causar quemaduras negras en el fruto.

Los nogales crecen en varios tipos de suelo, pero prefieren suelos profundos, fértiles, húmedos y bien drenados. Un tipo es tolerante a la cal pero sensible a la salinidad.

Agricultura y productividad

Los nogales se propagan utilizando nueces maduras y sanas.

De estas nueces se obtienen plántulas que posteriormente se injertan.

Las semillas se someten a estratificación durante 30-35 días a una temperatura de 2-3 °C con riego por nebulización.

Las plántulas crecen en un año, y el injerto se realiza en primavera y verano para obtener plántulas de variedad y características conocidas.

Estas se trasplantan a su ubicación definitiva y se plantan a intervalos de 10-12 metros entre árboles.

Los nogales requieren cuidados especiales durante sus primeros cinco años de crecimiento.

Antes de que comience la fructificación, el árbol se poda para darle la estructura adecuada.

Una vez que comienza la fructificación, la poda se limita a eliminar ramas superpuestas y reemplazar algunas ramas principales si es necesario.

En los nogales se realiza una fertilización y un deshierbe continuos, junto con la eliminación de los chupones que crecen cerca del cuello de la raíz.

Es fundamental regar los árboles durante la estación seca de verano, teniendo cuidado de evitar el contacto directo entre el agua de riego y el tronco, ya que esto puede provocar la pudrición de la corona.

El número, la cantidad y el momento de los riegos varían según las condiciones climáticas y del suelo, así como la edad de los árboles.

El riego por goteo con un sistema de riego adecuado se considera uno de los métodos más económicos para los nogales.

Los nogales comienzan a dar fruto a los 5-8 años de edad después de plantarlos en el huerto.

La productividad de un solo árbol varía según las condiciones ambientales, los cuidados proporcionados y la edad.

El fruto se cosecha solo cuando está completamente maduro.

Un árbol de tamaño mediano puede producir 10-25 kg de semillas anualmente.

Ajuga chamaepitys (L.) Schreber, Teucrium chamaepitys L., Chamaepitys trifida Dumort., Bugula chamaepitys (L.) Scop., Chamaepitys vulgaris Link, Bulga chamaepitys (L.) Kuntze., Ajuga chamaepitys subsp. Chamaepitys

Historia y patrimonio

El nombre científico del género Juglans deriva del latín «Jovis Glans», que significa «fruto de Júpiter».

El nombre de la especie, regia, significa «real», en referencia a la forma característica del árbol.

También se le conoce como nogal persa, por su origen.

El nombre «nogal» es una forma arabizada de la palabra persa, y algunos lo relacionan con la forma en que el árbol da fruto, ya que los nogales suelen tener dos o tres nueces.

Nota médica

Esta información tiene fines educativos únicamente y no constituye asesoramiento médico.

Las plantas venenosas o potentes solo deben utilizarse bajo la supervisión de un médico o farmacéutico cualificado.

تنبيه صحي

هذه المعلومات للتثقيف ولا تمثل وصفة علاجية.

استشر طبيباً أو صيدلانياً قبل استخدام أي نبات طبي، خاصة أثناء الحمل أو الرضاعة أو عند تناول أدوية مزمنة.

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