Berro | Una planta medicinal en la enciclopedia Akhdar

Nombre de la planta

Rúcula

nombre latino

Nasturtium officinale R.Br

Nombres comunes

Al-Jarjari, Qura Al-Ani, Harf, Kabusni, Tartur Al-Basha

nombres extranjeros

Ing. Berros de agua, p. Cresson de fontaine

El grupo

repollo

Hábitat y distribución geográfica

Originaria de Europa, la región mediterránea y Asia occidental, se ha extendido por todo el mundo.

Descripción botánica

70 cm - Hierba perenne, glabra, con un tallo grueso y angular que se extiende por el suelo y produce raíces desnudas.

Las hojas son compuestas pinnadas dispuestas en pares de folíolos, de 7 cm de largo.

Los folíolos laterales son ovados o elípticos, y el folíolo terminal es redondeado y dentado, todos ondulados.

Los pecíolos son pubescentes y gruesos.

La inflorescencia es un racimo lineal, de unos 4 cm de largo.

Los sépalos son lineales, a menudo curvados, del doble de la longitud de los sépalos y blancos.

El fruto es una semilla de mostaza, oblonga, con estípulas horizontales o ligeramente colgantes.

El nervio central es claramente visible, mientras que los nervios laterales no lo son.

Las semillas son ovoides, marrones, con hoyuelos y ubicadas en hileras dentro de cada hueso. La floración ocurre de febrero a septiembre.

Pieza usada

partes aéreas tiernas y floridas

componentes químicos

(de peso húmedo) Los más importantes son: 0,9% de tioglucósidos.

La planta con flores contiene glucósidos de sulfato que se descomponen por hidrólisis enzimática, dando un compuesto de sulfato volátil con un sabor picante (aceite de mostaza, gluconasturtiina, que se considera un compuesto anticancerígeno, isotiocianato de feniletilo, glucotropaeolina).

También contiene otros compuestos de sulfato, así como agentes anticancerígenos, sales minerales, especialmente hierro, calcio, magnesio y zinc, varias vitaminas, flavonoides, aminoácidos, especialmente lisina (1,5%), proteínas (2%), azúcares (B, A y un importante precursor de la vitamina C), y fibra (0,3%), y grasas (lisina).

Propiedades y usos médicos

La planta se utiliza tradicionalmente fresca y cocinada como alimento y con fines medicinales, como el tratamiento de afecciones respiratorias.

Se utilizan las hojas recién cosechadas, ya que las secas pierden sus propiedades medicinales.

Las hojas verdes frescas se añaden a platos, aperitivos y ensaladas, pues se consideran estimulantes del apetito y digestivos.

La planta tiene usos tanto externos como internos, según la dolencia y el tratamiento deseado.

Se utiliza para tratar la bronquitis y la tos.

La decocción de las hojas, rica en hierro y vitaminas, se utiliza en casos de anemia, para tratar el escorbuto, para eliminar cálculos renales y para reducir trastornos hepáticos.

El jugo de las hojas se utiliza por sus propiedades diuréticas y antibacterianas (inflamación de las encías, tuberculosis), para tratar tumores, para eliminar toxinas del cuerpo, para expulsar gusanos y parásitos internos y para reducir los niveles de azúcar en sangre.

Una decocción de las hojas se usa tópicamente como cataplasma para tratar úlceras cutáneas, reumatismo, gota y artritis, y como tratamiento capilar para fortalecer los folículos pilosos y reducir la caída del cabello.

Precauciones: Las dosis altas de aceite de mostaza o de la planta joven pueden irritar las mucosas.

Se utiliza en casos de úlceras estomacales e intestinales e infecciones renales. No se recomienda su uso en mujeres embarazadas ni en niños.

Efectos secundarios y precauciones

Pueden producirse reacciones alérgicas o interacciones medicamentosas; las mujeres embarazadas o en período de lactancia, los niños y los pacientes con enfermedades crónicas deben evitar su uso por cuenta propia.

el medio ambiente

El berro crece en las orillas de arroyos y acequias, así como en aguas corrientes poco profundas.

Puede cultivarse en suelos húmedos si se le proporcionan las condiciones adecuadas de luz y temperatura.

Tolera las bajas temperaturas, pero prefiere inviernos suaves.

La planta es sensible a la contaminación, por lo que necesita agua de una fuente limpia.

Agricultura y productividad

Planta de rápido crecimiento, sus tallos crecen en tierra o flotan en el agua, produciendo nuevas raíces en los nudos de las hojas, lo que facilita su propagación vegetativa.

También se puede propagar por semillas cerca de lagos y cuerpos de agua.

Las plantas se cosechan entre 40 y 45 días después de la siembra.

Boswellia sacra Flueck, Boswellia carteri Birdwood, Boswellia bhaw-dajiana Birdw., Boswellia undulatocrenata Engl

Historia y patrimonio

El nombre científico del género deriva de las palabras latinas nasus, que significa "nariz", y torque, que significa "giro", en referencia al sabor picante de la planta y al fuerte aroma de sus flores.

Antiguamente se la conocía como "salud corporal" debido a sus propiedades tónicas, estimulantes del apetito y remedio para la anemia y el escorbuto.

Tradicionalmente, la planta se consumía como verdura o en ensaladas, y sus hojas se utilizaban ampliamente como depurativo de la sangre, diurético, expectorante y para reducir el azúcar en sangre y el colesterol.

También se empleaba para tratar enfermedades pulmonares, hipertensión y enfermedades cardiovasculares.

Además, se usaba para tratar el dolor abdominal, las úlceras, el escorbuto, la tuberculosis, la bronquitis, la gripe y el asma.

Nota médica

Esta información tiene fines educativos únicamente y no constituye asesoramiento médico.

Las plantas venenosas o potentes solo deben utilizarse bajo la supervisión de un médico o farmacéutico cualificado.

تنبيه صحي

هذه المعلومات للتثقيف ولا تمثل وصفة علاجية.

استشر طبيباً أو صيدلانياً قبل استخدام أي نبات طبي، خاصة أثناء الحمل أو الرضاعة أو عند تناول أدوية مزمنة.

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