Walnuss | Eine Heilpflanze in der Akhdar Enzyklopädie

Pflanzenbezeichnung

Walnüsse

Lateinischer Name

Juglans regia L

Allgemeine Bezeichnungen

Walnüsse

ausländische Namen

Eng. Walnut, Fr. Noyer

Die Gruppe

Walnuss

Habitat und geografische Verteilung

Iran, der Südkaukasus und der Nahe Osten, und heute wird es in vielen Regionen angebaut, vor allem in Südosteuropa, Kleinasien, Syrien, Nordindien, China und Nordafrika.

Botanische Beschreibung

Seine Schuppen sind glatt und blassgrau.

Die Blätter sind zusammengesetzt, gefiedert und lanzettenförmig, zunächst rotstichig, dann 25-3 cm lang, bilden Blattblattpaare, ganz, elliptisch, ledrig und 9-3 cm lang, werden grün, etwa 25 cm lang und etwas fleischig.

Die männlichen Blüten werden in grünen, länglichen, terminalen oder seitlichen Kätzchen von etwa 3 cm Länge gesammelt, die mehrere vierhundert Schuppen an ihren Basen tragen und auf den Ästen des Vorjahres erscheinen.

Die weiblichen Blütenstände sind gefiedert, aus Blumen zusammengesetzt und erscheinen auf den Ästen des laufenden Jahres.

Die Frucht ist ein Tropfen mit einer transparenten äußeren Membran, einer haarigen Mitte, die braun wird, und einem holzigen, harten Kern, der sich öffnet.

Der Samen wird in vier Lappen mit zwei Keimblättern geteilt, die schwefelig, haarig und faltig sind. Die Blütenbildung erfolgt von April bis Mai.

Gebrauchtes Teil

Blätter, fleischige Perikarpe, Samen, Stängelrinde

Chemische Bestandteile

Ellagitannine und Gallylglucose: % davon in den Blättern und Früchten: Tannine, die zu Hydrojuglon hydrolysieren, das sich schnell in Juglon umwandelt, wenn die Blätter oder Früchte Licht ausgesetzt sind oder während der Trocknung.

Naphtochinonderivate polymerisieren leicht in gelbe oder braune Komponenten (verursacht Hautverfärbungen), und so erkennen wir kaum Juglon in der Pflanze.

Ein flüchtiges Öl, reich an mono- und polycyclischen Verbindungen.

Phenolsäuren, Hyperosid, Quercitrin: die wichtigsten davon sind 3,4% Flavonoide.

Fettstoffe (40-60%) Die Samen enthalten 0,85-1% (C).

Die Blätter enthalten auch signifikante Mengen an Vitamin C (Walnussöl) und viele Aminosäuren.

Eigenschaften und medizinische Verwendungen

Walnussblätter und -hülsen besitzen adstringierende (Tannine) und antimykotische (Juglon und ätherisches Öl) Eigenschaften.

Untersuchungen haben ergeben, dass sowohl Rinde als auch Blätter eine hohe Wirksamkeit gegen Tuberkulosebakterien gezeigt haben.

Eine an Mäusen durchgeführte Studie hat gezeigt, dass der alkoholische Extrakt aus Walnussblättern den Blutzuckerspiegel signifikant senkt und sie auf nahezu normale Werte zurückführt, während gleichzeitig der Insulinspiegel erhöht und der glykosylierte Hämoglobinspiegel (HbA1c) gesenkt wird.

Untersuchungen zeigen, dass der Verzehr der Frucht die Funktion der Blutgefäßauskleidung bei Patienten mit hohem Cholesterinspiegel verbessert, die natürliche Elastizität der Gefäße bei Verhärtung wiederherstellt und das Risiko von Herz-Kreislauf-Erkrankungen und koronaren Herzkrankheit verringert.

Die Blätter werden traditionell zur Behandlung von leichtem Durchfall, Symptomen chronischer Veneninsuffizienz (wie Schweregefühl in den Beinen), Gastroenteritis und zur Austreibung von Bandwürmern verwendet.

Sie werden auch zur Behandlung von Schmerzen, Magenbeschwerden, Arthritis, Asthma und Husten, Hauterkrankungen, Diabetes, Appetitlosigkeit, Schilddrüsenfunktionsstörungen, Krebs, Infektionskrankheiten und zur Verringerung der Symptome altersbedingter neurologischer Erkrankungen verwendet.

Extern wird eine Abkochung von Walnussblättern und -hülsen zur Behandlung von Hautentzündungen, Wunden, Verbrennungen und übermäßigem Schwitzen der Füße verwendet.

Sie wird auch als Einläufe zur Verringerung von Vaginalausträgen im Zusammenhang mit Pilz- oder Bakterieninfektionen sowie als Gargeln und Waschen zur Behandlung von [nicht spezifiziertem Zustand] verwendet.

Walnüsse werden zur Behandlung von Konjunktivitis, Laryngitis und Sinusitis verwendet.

Die gesundheitsfördernden Vorteile des Walnusskonsums werden auf ihren Fettsäuregehalt zurückgeführt, insbesondere hohe Gehalte an mehrfach ungesättigten Fettsäuren.

Die Polyphenole und andere Phytochemikalien in Walnüssen helfen, freie Radikale zu neutralisieren.

Studien haben gezeigt, dass Ethylacetat-Extrakt aus Walnüssen die Anzahl der Entzündungszellen signifikant reduziert.

Es wird sowohl im Blut als auch im Bronchialschleim gefunden.

Vorsichtsmaßnahmen für die Verwendung: Es gibt keine Gesundheitsrisiken, wenn die Pflanze in bekannten therapeutischen Dosen verwendet wird.

Einige halten die Verbindung für gefährlich wegen ihrer mutagenen Eigenschaften, und die topische Anwendung der Stammrinde wurde mit Leukoplakie (Zungenkrebs) in Verbindung gebracht.

Nebenwirkungen und Vorsichtsmaßnahmen

Es besteht keine Gesundheitsgefahr, wenn die Pflanze in bekannten therapeutischen Dosen verwendet wird, einige halten die Verbindung für gefährlich wegen ihrer mutagenen Eigenschaften, und die topische Anwendung der Stängelrinde wurde mit Leukoplakie (Zungenkrebs) in Verbindung gebracht.

Sonstige Verwendungen

Ein Mehrzweckbaum, der wegen seiner essbaren Früchte angebaut wird, aus dem hochwertiges Öl gewonnen wird und aus dessen Rindengerbstoffen neben seinem guten Holz für Möbel gewonnen wird.

Umwelt

25.

Der Walnussbaum ist eine Art, die in mäßiger Hitze und Licht gedeiht.

Die Früchte benötigen eine Temperatur von 150°C, um vollständig zu reifen.

Frühlingsfrost ist einer der größten Feinde des Baumes, da er die Ernte des laufenden Jahres zerstört.

Die vegetativen und Fruchtknospen, Blumen und jungen Früchte werden alle durch Frost schwer beschädigt.

Wenn die Temperatur unter 15°C fällt, leidet die Frucht unter Sonnenblüten, was zu leeren Früchten führt.

Hohe Temperaturen, insbesondere im Spätsommer, können auch dazu führen, dass der Kern schwärzt.

Der Baum bevorzugt Gebiete mit wenig Wind, da er anfällig für starke Winde ist.

Intensives Sonnenlicht kann schwarze Verbrennungen an den Früchten verursachen.

Walnüsse wachsen in verschiedenen Bodentypen, bevorzugen jedoch tiefe, fruchtbare, feuchte und gut durchlässige Böden. Eine Art ist gegenüber Kalk tolerant, aber sensibel gegenüber Salzgehalt.

Landwirtschaft und Produktivität

Die Walnussbäume werden mit reifen, gesunden Walnussfrüchten vermehrt.

Aus diesen Früchten werden Sämlinge erzeugt und später veredelt.

Die Samen werden 30-35 Tage bei einer Temperatur von 2-3 °C unter Befeuchtung durch Benebelung geschichtet.

Die Sämlinge wachsen innerhalb eines Jahres, und die Veredelung erfolgt im Frühjahr und Sommer, um Sämlinge bekannter Sorte und Merkmale zu erhalten.

Diese werden dann an ihren festen Standort verpflanzt und in Abständen von 10-12 Metern zwischen den Bäumen gepflanzt.

Walnussbäume erfordern besondere Sorgfalt während der ersten fünf Jahre des Wachstums.

Vor Beginn der Frucht wird der Baum beschnitten, um ihm die entsprechende Struktur zu geben.

Nach Beginn der Frucht wird der Beschnitt auf die Beseitigung von Überlappungen und gegebenenfalls den Austausch einiger Hauptzweige beschränkt.

Die Dauerdüngung und das Jäten werden in Walnussplantagen durchgeführt, wobei die Saugnäpfe in der Nähe des Wurzelkragens entfernt werden.

Die Bäume müssen während der Sommertrockenzeit unbedingt bewässert werden, wobei darauf zu achten ist, dass sie nicht direkt mit dem Bewässerungswasser in Berührung kommen, da dies zu Kronenfäule führen kann.

Anzahl, Menge und Zeitpunkt der Bewässerung variieren je nach Klima- und Bodenbedingungen sowie Alter der Bäume.

Die Bewässerung mit einem geeigneten Bewässerungssystem gilt als eine der wirtschaftlichsten Methoden für Walnussbäume.

Walnussbäume beginnen nach dem Anpflanzen im Obstgarten im Alter von 5 bis 8 Jahren Früchte zu tragen.

Die Produktivität eines einzelnen Baumes variiert je nach Umweltbedingungen, Pflege und Alter.

Die Früchte werden nur dann geerntet, wenn sie vollständig reif sind.

Ein mittelgroßer Baum kann 10-25 kg Samen jährlich liefern.

Ajuga chamaepitys (L.) Schreber, Teucrium chamaepitys L., Chamaepitys trifida Dumort., Bugula chamaepithys (L.) Scop., Chamaepitys vulgaris Link, Bulga chamaepitys (L.) Kuntze., Ajuga chamaepitys subsp. Chamaepitys

Geschichte und Erbe

Der wissenschaftliche Name für die Gattung Juglans leitet sich vom Lateinischen "Jovis Glans" ab, was "Frucht des Jupiters" bedeutet.

Der Artenname regia bedeutet "königlich", was sich auf die charakteristische Form des Baumes bezieht.

Er wird auch persische Walnuss genannt, nach seinem Ursprung.

Der Name "Walnuss" ist eine arabischisierte Form des persischen Wortes, und einige verbinden ihn mit der Fruchtgewohnheit des Baumes, da Walnussbäume oft zwei oder drei Kerne tragen.

Medizinische Anmerkung

Diese Informationen dienen nur zu Bildungszwecken und stellen keine ärztliche Beratung dar.

Giftige oder potente Pflanzen sollten nur unter Aufsicht eines qualifizierten Arztes oder Apothekers verwendet werden.

Zugehörige Bilder